大家好，我是神祕的土豆君
慣例：這是我們的第N次探店
土豆是甜食星人，愛吃甜的愛吃澱粉
終於！今天找到一家可以吃
香噴噴的拔絲地瓜@.@
這家神店就是東北鐵鍋燉！
劃重點了啊，要考的啊～
『無敵紮實的良心菜品』
家裡的味道
熱氣騰騰 滿滿當當
『招牌鐵鍋燉大鵝』
鐵鍋燉大鵝一直是一道不可或缺的一道東北招牌菜，但是要做的正宗真的很難。老闆就是地地道道的東北人，對菜式味道自然要求不會低。別人說：“喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季都健康。” 老闆說這話不假。
這都不是重點，重點是老闆說鵝肉脂肪含量低，吃了不胖還飽腹！200斤的土豆在這裡遇到我的真命大鵝了。大鵝鍋裡還有糯糯的玉米！
『二鍋：特色笨雞鍋』
因為在鍋裡燜的時間比較久，雞肉已經熟透。相比單純嫩滑的雞，這裡過多了一分肉質緊實的感覺，醬汁不會很鹹但足夠入味。建議胖友先吃雞肉，最後再吃配菜。除了豆腐，套餐裡還有很多配菜例如豆腐／土豆／粉條等。
這些醬汁單單吃完就結束了嗎？並沒有，屬於美食貴族裡大胃王們。套餐裡還含有四碟小菜，在吃完後可以加湯加醬汁煮著吃，還有比這更舒服的事嗎！
在國內土豆都會叫上一碗熱騰騰的白米飯，淋上醬汁，一口鴨肉一口肉汁拌飯。但在這裡，土豆要入鄉隨俗。老闆給我弄了根長條饅頭，香甜軟糯，一樣飽腹感十足！再次墜入愛河了。
『超愛的拔絲地瓜』
炸地瓜、熟芝麻、蜜糖。這絕對是甜品界頂級配置了。輕輕拉起一塊地瓜，拉出來的絲能打個結。表皮金黃香脆，裹了一層薄薄的蜜糖，咬碎即可嚐到軟糯的地瓜～
『人見人愛鍋包肉』
鍋包肉看師傅做的滿頭大汗，工序繁雜。要醃肉，勾芡、下鍋油炸、炒汁澆上。最後才送到我們手上。這個鍋包肉跟國內吃的糖醋里脊不一樣，多了一絲柑橘和檸檬的香氣，酸甜生津，不會甜的過膩。
△下鍋油炸 淋汁上碟
『皮脆餡香的韭菜盒子』
這個韭菜盒子我必須吹500年，土豆絕對會每個月都去老闆那吃一份！韭菜餡帶鹹，餅皮香脆，像一片紙一樣薄。儘管土豆把它在那放涼了，墊底的紙也沒有浸出一點油，依舊香脆可口。
『爆餡大滿足的肉包』
土豆發誓，絕對不知道這個包裡面這麼有料，紅燒肉和冬菜搭配的天衣無縫。但是包子一定要趁熱吃，且包子很飽腹，想多嚐點其他菜品的胖友就要留意了。
『拌土豆絲&滷牛肉』
土豆絲香脆爽口，簡直是眾多菜裡的小清新，偶爾來一把還能解個膩。除外還拌有芝麻油，香氣撲鼻。滷牛肉是眾多商家都有的一道菜了，但鐵鍋燉勝在肉嫩有嚼勁，還配有饒有風味的辣椒醬！童叟無欺了喂（反正我知道你們前面都吃飽了，已經吃不到這裡了）
『適合聚餐的可合併包廂』
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