'五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來'

美食 醬油 老抽 花椒 味精 冰糖 調味品 美食分享大師 2019-08-24
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俗話說:一天不吃肉渾身都難受,一天不喝酒,覺難睡整宿。既然選擇吃肉,那就一定選擇最好吃的製作方法。吃肉的同時大家也要注意自己的身體,避免三高哦。今天呢,小編給大家分享一道鐵鍋燉五花肉。用這種方法來製作出來的五花肉,味道鮮美,油而不膩,看起來都會非常有食慾。我敢打包票,你吃一次想兩次。如果說不好吃,那肯定都是說謊。接下來,就分享給大家這道鐵鍋燉五花肉的做法。

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俗話說:一天不吃肉渾身都難受,一天不喝酒,覺難睡整宿。既然選擇吃肉,那就一定選擇最好吃的製作方法。吃肉的同時大家也要注意自己的身體,避免三高哦。今天呢,小編給大家分享一道鐵鍋燉五花肉。用這種方法來製作出來的五花肉,味道鮮美,油而不膩,看起來都會非常有食慾。我敢打包票,你吃一次想兩次。如果說不好吃,那肯定都是說謊。接下來,就分享給大家這道鐵鍋燉五花肉的做法。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

首先選擇一塊五花肉,根據家庭人數多少來選擇。五花肉改刀切成小塊放置備用。然後取出家裡平時用的鍋,放入清水適量,然後加入切好的五花肉。記住一定要涼水下鍋。

直至焯出血沫和雜質。焯好以後沖涼備用。焯出血沫為的是肉質更加鮮美,去除肉內雜質以及髒血。然後就可以起鍋燒油,開始炒糖色。在炒勺內加冰糖少許炒色,不需要太多7-8塊就可以。把冰糖熬製棗紅色泛小泡即可。

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俗話說:一天不吃肉渾身都難受,一天不喝酒,覺難睡整宿。既然選擇吃肉,那就一定選擇最好吃的製作方法。吃肉的同時大家也要注意自己的身體,避免三高哦。今天呢,小編給大家分享一道鐵鍋燉五花肉。用這種方法來製作出來的五花肉,味道鮮美,油而不膩,看起來都會非常有食慾。我敢打包票,你吃一次想兩次。如果說不好吃,那肯定都是說謊。接下來,就分享給大家這道鐵鍋燉五花肉的做法。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

首先選擇一塊五花肉,根據家庭人數多少來選擇。五花肉改刀切成小塊放置備用。然後取出家裡平時用的鍋,放入清水適量,然後加入切好的五花肉。記住一定要涼水下鍋。

直至焯出血沫和雜質。焯好以後沖涼備用。焯出血沫為的是肉質更加鮮美,去除肉內雜質以及髒血。然後就可以起鍋燒油,開始炒糖色。在炒勺內加冰糖少許炒色,不需要太多7-8塊就可以。把冰糖熬製棗紅色泛小泡即可。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

接下來再下入剛剛焯好的五花肉,煸炒至變色。炒至金黃色最好。然後再加入作料(蔥、姜、花椒、八角、幹辣椒、桂皮)炒出香味為止。炒出香味之後加入老抽上上色。為什麼要再加入老抽上色呢?因為只靠糖色上出來的顏色看起來還不夠有食慾。

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俗話說:一天不吃肉渾身都難受,一天不喝酒,覺難睡整宿。既然選擇吃肉,那就一定選擇最好吃的製作方法。吃肉的同時大家也要注意自己的身體,避免三高哦。今天呢,小編給大家分享一道鐵鍋燉五花肉。用這種方法來製作出來的五花肉,味道鮮美,油而不膩,看起來都會非常有食慾。我敢打包票,你吃一次想兩次。如果說不好吃,那肯定都是說謊。接下來,就分享給大家這道鐵鍋燉五花肉的做法。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

首先選擇一塊五花肉,根據家庭人數多少來選擇。五花肉改刀切成小塊放置備用。然後取出家裡平時用的鍋,放入清水適量,然後加入切好的五花肉。記住一定要涼水下鍋。

直至焯出血沫和雜質。焯好以後沖涼備用。焯出血沫為的是肉質更加鮮美,去除肉內雜質以及髒血。然後就可以起鍋燒油,開始炒糖色。在炒勺內加冰糖少許炒色,不需要太多7-8塊就可以。把冰糖熬製棗紅色泛小泡即可。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

接下來再下入剛剛焯好的五花肉,煸炒至變色。炒至金黃色最好。然後再加入作料(蔥、姜、花椒、八角、幹辣椒、桂皮)炒出香味為止。炒出香味之後加入老抽上上色。為什麼要再加入老抽上色呢?因為只靠糖色上出來的顏色看起來還不夠有食慾。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

然後再加入一品鮮醬油調口,調味。再倒入適量清水,末過五花肉即可。要想味道香,一品鮮醬油可不能少。

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俗話說:一天不吃肉渾身都難受,一天不喝酒,覺難睡整宿。既然選擇吃肉,那就一定選擇最好吃的製作方法。吃肉的同時大家也要注意自己的身體,避免三高哦。今天呢,小編給大家分享一道鐵鍋燉五花肉。用這種方法來製作出來的五花肉,味道鮮美,油而不膩,看起來都會非常有食慾。我敢打包票,你吃一次想兩次。如果說不好吃,那肯定都是說謊。接下來,就分享給大家這道鐵鍋燉五花肉的做法。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

首先選擇一塊五花肉,根據家庭人數多少來選擇。五花肉改刀切成小塊放置備用。然後取出家裡平時用的鍋,放入清水適量,然後加入切好的五花肉。記住一定要涼水下鍋。

直至焯出血沫和雜質。焯好以後沖涼備用。焯出血沫為的是肉質更加鮮美,去除肉內雜質以及髒血。然後就可以起鍋燒油,開始炒糖色。在炒勺內加冰糖少許炒色,不需要太多7-8塊就可以。把冰糖熬製棗紅色泛小泡即可。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

接下來再下入剛剛焯好的五花肉,煸炒至變色。炒至金黃色最好。然後再加入作料(蔥、姜、花椒、八角、幹辣椒、桂皮)炒出香味為止。炒出香味之後加入老抽上上色。為什麼要再加入老抽上色呢?因為只靠糖色上出來的顏色看起來還不夠有食慾。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

然後再加入一品鮮醬油調口,調味。再倒入適量清水,末過五花肉即可。要想味道香,一品鮮醬油可不能少。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

最後根據個人口味的鹹淡放入適量鹽,調至自己適合的鹹淡。再加入味精、雞精提鮮。不喜歡吃的可以不加。調好以後蓋上鍋蓋,小火兒慢慢燉上它40分鐘。

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俗話說:一天不吃肉渾身都難受,一天不喝酒,覺難睡整宿。既然選擇吃肉,那就一定選擇最好吃的製作方法。吃肉的同時大家也要注意自己的身體,避免三高哦。今天呢,小編給大家分享一道鐵鍋燉五花肉。用這種方法來製作出來的五花肉,味道鮮美,油而不膩,看起來都會非常有食慾。我敢打包票,你吃一次想兩次。如果說不好吃,那肯定都是說謊。接下來,就分享給大家這道鐵鍋燉五花肉的做法。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

首先選擇一塊五花肉,根據家庭人數多少來選擇。五花肉改刀切成小塊放置備用。然後取出家裡平時用的鍋,放入清水適量,然後加入切好的五花肉。記住一定要涼水下鍋。

直至焯出血沫和雜質。焯好以後沖涼備用。焯出血沫為的是肉質更加鮮美,去除肉內雜質以及髒血。然後就可以起鍋燒油,開始炒糖色。在炒勺內加冰糖少許炒色,不需要太多7-8塊就可以。把冰糖熬製棗紅色泛小泡即可。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

接下來再下入剛剛焯好的五花肉,煸炒至變色。炒至金黃色最好。然後再加入作料(蔥、姜、花椒、八角、幹辣椒、桂皮)炒出香味為止。炒出香味之後加入老抽上上色。為什麼要再加入老抽上色呢?因為只靠糖色上出來的顏色看起來還不夠有食慾。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

然後再加入一品鮮醬油調口,調味。再倒入適量清水,末過五花肉即可。要想味道香,一品鮮醬油可不能少。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

最後根據個人口味的鹹淡放入適量鹽,調至自己適合的鹹淡。再加入味精、雞精提鮮。不喜歡吃的可以不加。調好以後蓋上鍋蓋,小火兒慢慢燉上它40分鐘。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

時間到了以後,大火收收汁。收汁的時候最好把五花肉燉爛糊兒一點,這樣吃起來更加好吃。而且油而不膩。

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俗話說:一天不吃肉渾身都難受,一天不喝酒,覺難睡整宿。既然選擇吃肉,那就一定選擇最好吃的製作方法。吃肉的同時大家也要注意自己的身體,避免三高哦。今天呢,小編給大家分享一道鐵鍋燉五花肉。用這種方法來製作出來的五花肉,味道鮮美,油而不膩,看起來都會非常有食慾。我敢打包票,你吃一次想兩次。如果說不好吃,那肯定都是說謊。接下來,就分享給大家這道鐵鍋燉五花肉的做法。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

首先選擇一塊五花肉,根據家庭人數多少來選擇。五花肉改刀切成小塊放置備用。然後取出家裡平時用的鍋,放入清水適量,然後加入切好的五花肉。記住一定要涼水下鍋。

直至焯出血沫和雜質。焯好以後沖涼備用。焯出血沫為的是肉質更加鮮美,去除肉內雜質以及髒血。然後就可以起鍋燒油,開始炒糖色。在炒勺內加冰糖少許炒色,不需要太多7-8塊就可以。把冰糖熬製棗紅色泛小泡即可。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

接下來再下入剛剛焯好的五花肉,煸炒至變色。炒至金黃色最好。然後再加入作料(蔥、姜、花椒、八角、幹辣椒、桂皮)炒出香味為止。炒出香味之後加入老抽上上色。為什麼要再加入老抽上色呢?因為只靠糖色上出來的顏色看起來還不夠有食慾。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

然後再加入一品鮮醬油調口,調味。再倒入適量清水,末過五花肉即可。要想味道香,一品鮮醬油可不能少。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

最後根據個人口味的鹹淡放入適量鹽,調至自己適合的鹹淡。再加入味精、雞精提鮮。不喜歡吃的可以不加。調好以後蓋上鍋蓋,小火兒慢慢燉上它40分鐘。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

時間到了以後,大火收收汁。收汁的時候最好把五花肉燉爛糊兒一點,這樣吃起來更加好吃。而且油而不膩。

五花肉你們是怎麼做的?告訴你們,這樣做好吃到停不下來

出鍋的時候再放上一兩片香菜葉,紅綠相間,既好看又好吃。

小夥伴們,這就是今天我跟大家分享的鐵鍋燉五花肉的做法。看起來有沒有非常有食慾呢?這樣做菜每天我能多吃兩碗米飯。哈哈!

好了,小編今天分享的這道鐵鍋燉五花肉,小夥伴兒們,喜歡的話,可以在家自己試著做一下。每天不知道吃什麼,做什麼的小夥伴兒們。可以多多關注我。大家喜歡吃什麼菜或者美食,如果不會做的,可以在下方留言評論,告知小編。小編會持續更新各種美食做法以及選材。

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