全北京最有名的煎餅-“白毛”煎餅
長期生活在北京南城的人沒有幾個不知道“白毛”煎餅的，因為地處友誼醫院附近，所以它知名度還不只只是地道的南城人才知曉。孤陋寡聞的媳婦一面排隊一面自己叨咕著：怎麼就叫“白毛”煎餅呢？不知道炸薄脆的大爺是不是聽見什麼了，努力晃動著一頭白髮提示著媳婦，哈哈哈！效果自然就不用多說啦！“白毛”煎餅在一定程度上豐富了醫院周邊的早餐行業，同時也帶動醫院周邊的其它延伸行業。買煎餅需要排隊拿號，如果著急黃牛黨會以5元的價格倒給你個號，你會以15元的價格很快吃到物有所值的“白毛”煎餅，哈哈哈！細細想來一個小小的煎餅攤會不會給我們南城的經濟發展帶來商機呢？
剛做好的煎餅
看著是不是很有胃口?
小編就在友誼醫院附近住，如果大家感興趣我可以帶大家過去哈。下一期給大家帶來天橋郭記炸灌腸！先上個圖饞饞你們。
老爺子就是郭記的一寶。
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