又到了一年菌飄香的季節、今天就說說松茸菌的種類,一遍大家不要錯過這個松茸季節好多存一下松茸或者多品嚐一下美味。
第一 鮮品 鮮品包括鮮松茸和冰鮮松茸。鮮松茸是指剛採摘下來的、冰鮮松茸是指各種經過保鮮加工後的松茸。那麼如果你想在不是松茸的季節也想吃鮮松茸那麼可以嘗試著冷凍起來一些。
第二 烘乾松茸 就是松茸乾片 將松茸切片放入烘乾設備中烘乾,製成包裝產品方便攜帶和保存。也可以方便食用。
第三 凍幹松茸稱之為真空凍幹送也稱之為松茸凍幹皮,他是進過真空乾燥技術乾製松茸,能夠保存鮮松茸的大部分營養和味道,因此也是非常受歡迎的,更加的容易攜帶和儲藏。
第四 其它深加工產品,今年來隨著市場的日益增加,松茸價格不斷上漲,各種深加工也是不斷蜂擁,那麼醃漬罐頭、醬油、醋、美容護膚品等。
松茸基本就是這些松茸產品種類
這個是鮮松茸真空起來要烤著吃的。
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