'舌尖上的中國之各大經典美食 第四集（時間的味道）'
#我要上頭條##餐廳菜在家做##這就是爆款##夏日時令美食##吃在中國#
第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
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第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
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第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
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第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
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第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
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第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
#我要上頭條##餐廳菜在家做##這就是爆款##夏日時令美食##吃在中國#
第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
#我要上頭條##餐廳菜在家做##這就是爆款##夏日時令美食##吃在中國#
第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
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第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
9、臘八豆腐
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第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
9、臘八豆腐
10、臭豆腐
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第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
9、臘八豆腐
10、臭豆腐
11、毛豆腐
#我要上頭條##餐廳菜在家做##這就是爆款##夏日時令美食##吃在中國#
第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
9、臘八豆腐
10、臭豆腐
11、毛豆腐
12、刀板香
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第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
9、臘八豆腐
10、臭豆腐
11、毛豆腐
12、刀板香
13、金華火腿（分為5個部分：上方、中方、火瞳、火爪、滴油） 蜜汁火方（選用上方） 中方與蹄筋、海蔘同炒 金銀蹄（火瞳、火爪或滴油與豬蹄燉湯）
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第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
9、臘八豆腐
10、臭豆腐
11、毛豆腐
12、刀板香
13、金華火腿（分為5個部分：上方、中方、火瞳、火爪、滴油） 蜜汁火方（選用上方） 中方與蹄筋、海蔘同炒 金銀蹄（火瞳、火爪或滴油與豬蹄燉湯）
14、杭州醬鴨
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第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
9、臘八豆腐
10、臭豆腐
11、毛豆腐
12、刀板香
13、金華火腿（分為5個部分：上方、中方、火瞳、火爪、滴油） 蜜汁火方（選用上方） 中方與蹄筋、海蔘同炒 金銀蹄（火瞳、火爪或滴油與豬蹄燉湯）
14、杭州醬鴨
15、溫州黃魚鯗
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第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
9、臘八豆腐
10、臭豆腐
11、毛豆腐
12、刀板香
13、金華火腿（分為5個部分：上方、中方、火瞳、火爪、滴油） 蜜汁火方（選用上方） 中方與蹄筋、海蔘同炒 金銀蹄（火瞳、火爪或滴油與豬蹄燉湯）
14、杭州醬鴨
15、溫州黃魚鯗
16、寧波筍乾
#我要上頭條##餐廳菜在家做##這就是爆款##夏日時令美食##吃在中國#
第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
9、臘八豆腐
10、臭豆腐
11、毛豆腐
12、刀板香
13、金華火腿（分為5個部分：上方、中方、火瞳、火爪、滴油） 蜜汁火方（選用上方） 中方與蹄筋、海蔘同炒 金銀蹄（火瞳、火爪或滴油與豬蹄燉湯）
14、杭州醬鴨
15、溫州黃魚鯗
16、寧波筍乾
17、紹興梅乾菜
#我要上頭條##餐廳菜在家做##這就是爆款##夏日時令美食##吃在中國#
第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
9、臘八豆腐
10、臭豆腐
11、毛豆腐
12、刀板香
13、金華火腿（分為5個部分：上方、中方、火瞳、火爪、滴油） 蜜汁火方（選用上方） 中方與蹄筋、海蔘同炒 金銀蹄（火瞳、火爪或滴油與豬蹄燉湯）
14、杭州醬鴨
15、溫州黃魚鯗
16、寧波筍乾
17、紹興梅乾菜
18、上海汪姐做的菜 醉蟹 醬汁肉 紅燜蝦 煎鯧魚 油燜春筍 面託蟹
#我要上頭條##餐廳菜在家做##這就是爆款##夏日時令美食##吃在中國#
第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
9、臘八豆腐
10、臭豆腐
11、毛豆腐
12、刀板香
13、金華火腿（分為5個部分：上方、中方、火瞳、火爪、滴油） 蜜汁火方（選用上方） 中方與蹄筋、海蔘同炒 金銀蹄（火瞳、火爪或滴油與豬蹄燉湯）
14、杭州醬鴨
15、溫州黃魚鯗
16、寧波筍乾
17、紹興梅乾菜
18、上海汪姐做的菜 醉蟹 醬汁肉 紅燜蝦 煎鯧魚 油燜春筍 面託蟹
19、醉蝦
#我要上頭條##餐廳菜在家做##這就是爆款##夏日時令美食##吃在中國#
第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
9、臘八豆腐
10、臭豆腐
11、毛豆腐
12、刀板香
13、金華火腿（分為5個部分：上方、中方、火瞳、火爪、滴油） 蜜汁火方（選用上方） 中方與蹄筋、海蔘同炒 金銀蹄（火瞳、火爪或滴油與豬蹄燉湯）
14、杭州醬鴨
15、溫州黃魚鯗
16、寧波筍乾
17、紹興梅乾菜
18、上海汪姐做的菜 醉蟹 醬汁肉 紅燜蝦 煎鯧魚 油燜春筍 面託蟹
19、醉蝦
20、乾貝
#我要上頭條##餐廳菜在家做##這就是爆款##夏日時令美食##吃在中國#
第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
9、臘八豆腐
10、臭豆腐
11、毛豆腐
12、刀板香
13、金華火腿（分為5個部分：上方、中方、火瞳、火爪、滴油） 蜜汁火方（選用上方） 中方與蹄筋、海蔘同炒 金銀蹄（火瞳、火爪或滴油與豬蹄燉湯）
14、杭州醬鴨
15、溫州黃魚鯗
16、寧波筍乾
17、紹興梅乾菜
18、上海汪姐做的菜 醉蟹 醬汁肉 紅燜蝦 煎鯧魚 油燜春筍 面託蟹
19、醉蝦
20、乾貝
21、香菇
#我要上頭條##餐廳菜在家做##這就是爆款##夏日時令美食##吃在中國#
第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
9、臘八豆腐
10、臭豆腐
11、毛豆腐
12、刀板香
13、金華火腿（分為5個部分：上方、中方、火瞳、火爪、滴油） 蜜汁火方（選用上方） 中方與蹄筋、海蔘同炒 金銀蹄（火瞳、火爪或滴油與豬蹄燉湯）
14、杭州醬鴨
15、溫州黃魚鯗
16、寧波筍乾
17、紹興梅乾菜
18、上海汪姐做的菜 醉蟹 醬汁肉 紅燜蝦 煎鯧魚 油燜春筍 面託蟹
19、醉蝦
20、乾貝
21、香菇
22、紫菜（福建霞浦縣，林仁灼）
#我要上頭條##餐廳菜在家做##這就是爆款##夏日時令美食##吃在中國#
第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
9、臘八豆腐
10、臭豆腐
11、毛豆腐
12、刀板香
13、金華火腿（分為5個部分：上方、中方、火瞳、火爪、滴油） 蜜汁火方（選用上方） 中方與蹄筋、海蔘同炒 金銀蹄（火瞳、火爪或滴油與豬蹄燉湯）
14、杭州醬鴨
15、溫州黃魚鯗
16、寧波筍乾
17、紹興梅乾菜
18、上海汪姐做的菜 醉蟹 醬汁肉 紅燜蝦 煎鯧魚 油燜春筍 面託蟹
19、醉蝦
20、乾貝
21、香菇
22、紫菜（福建霞浦縣，林仁灼）
23、烏魚子（臺灣雲林縣口湖鄉） 香烤烏魚子 與蔬菜和烏魚肉混搭
#我要上頭條##餐廳菜在家做##這就是爆款##夏日時令美食##吃在中國#
第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
9、臘八豆腐
10、臭豆腐
11、毛豆腐
12、刀板香
13、金華火腿（分為5個部分：上方、中方、火瞳、火爪、滴油） 蜜汁火方（選用上方） 中方與蹄筋、海蔘同炒 金銀蹄（火瞳、火爪或滴油與豬蹄燉湯）
14、杭州醬鴨
15、溫州黃魚鯗
16、寧波筍乾
17、紹興梅乾菜
18、上海汪姐做的菜 醉蟹 醬汁肉 紅燜蝦 煎鯧魚 油燜春筍 面託蟹
19、醉蝦
20、乾貝
21、香菇
22、紫菜（福建霞浦縣，林仁灼）
23、烏魚子（臺灣雲林縣口湖鄉） 香烤烏魚子 與蔬菜和烏魚肉混搭
24、鹹魚、蝦膏、蝦醬、鹹蝦（香港大澳鄭祥魚蝦鋪，店主郭少芬，76歲，隨著老一輩人的漸漸遠去，這些美味離我們漸行漸遠）
#我要上頭條##餐廳菜在家做##這就是爆款##夏日時令美食##吃在中國#
第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
9、臘八豆腐
10、臭豆腐
11、毛豆腐
12、刀板香
13、金華火腿（分為5個部分：上方、中方、火瞳、火爪、滴油） 蜜汁火方（選用上方） 中方與蹄筋、海蔘同炒 金銀蹄（火瞳、火爪或滴油與豬蹄燉湯）
14、杭州醬鴨
15、溫州黃魚鯗
16、寧波筍乾
17、紹興梅乾菜
18、上海汪姐做的菜 醉蟹 醬汁肉 紅燜蝦 煎鯧魚 油燜春筍 面託蟹
19、醉蝦
20、乾貝
21、香菇
22、紫菜（福建霞浦縣，林仁灼）
23、烏魚子（臺灣雲林縣口湖鄉） 香烤烏魚子 與蔬菜和烏魚肉混搭
24、鹹魚、蝦膏、蝦醬、鹹蝦（香港大澳鄭祥魚蝦鋪，店主郭少芬，76歲，隨著老一輩人的漸漸遠去，這些美味離我們漸行漸遠）
#我要上頭條##餐廳菜在家做##這就是爆款##夏日時令美食##吃在中國#
第四集（時間的味道）
1、辣白菜（黑龍江綏化市，金順姬父母）
2、打糕
3、臘味（和興臘味家，店主阿添，自制臘腸最為著名）
4、煲仔飯（收貨後3-9個月的半新米，必須用瓦煲做盛器，生米煮，猛火燒，煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘）
5、南安臘鴨 荔芋臘鴨煲
6、醃魚（湖南靖州縣龍毅家，將糯米炒熟，紅辣椒，生薑，山奈，木姜子，鹽，禾花魚）
7、臘肉（湖南靖州縣龍毅家，茶樹或楊梅樹燻烤，不斷撒上松果、茶殼、桔皮，鹽用苗家自釀米酒化開，儲存在穀倉的稻米堆裡，食用前用炭火燒皮，用淘米水洗淨）臘肉炒蘿蔔乾
8、徽州臭鱖魚（三四月份桃花盛開時的鱖魚）
9、臘八豆腐
10、臭豆腐
11、毛豆腐
12、刀板香
13、金華火腿（分為5個部分：上方、中方、火瞳、火爪、滴油） 蜜汁火方（選用上方） 中方與蹄筋、海蔘同炒 金銀蹄（火瞳、火爪或滴油與豬蹄燉湯）
14、杭州醬鴨
15、溫州黃魚鯗
16、寧波筍乾
17、紹興梅乾菜
18、上海汪姐做的菜 醉蟹 醬汁肉 紅燜蝦 煎鯧魚 油燜春筍 面託蟹
19、醉蝦
20、乾貝
21、香菇
22、紫菜（福建霞浦縣，林仁灼）
23、烏魚子（臺灣雲林縣口湖鄉） 香烤烏魚子 與蔬菜和烏魚肉混搭
24、鹹魚、蝦膏、蝦醬、鹹蝦（香港大澳鄭祥魚蝦鋪，店主郭少芬，76歲，隨著老一輩人的漸漸遠去，這些美味離我們漸行漸遠）
待續......