都說只要是吃貨，就會對美食瞭解頗多，其實不假，這些人們就是為了體驗不同地方的美食，不惜跑遍各個地方邊旅行邊尋找，因為美食一般就是隱藏在鄉間小巷深處，只要品嚐到就會有一種幸福感迸發出來，也許這就是美食的魅力吧。但也不是所有美食都能吃得起，像這些中國最“頂級食材”，個個都賣出天價，網友：沒錢看看就好！
藏香豬。藏香豬是喜馬拉雅半馴化的品種，肉質肥而不膩，鮮嫩可口，沒有一點腥羶味，藏香豬主要是以放養為主，吃水果、植物為生，而且藏香豬體內有一塊雪花肉，貴如珍寶。藏香豬長2年才能達到成年，體重還不超50kg，可想而知藏香豬是有多寶貴。
黃脣魚。黃脣魚使我們中國特有的一種魚類，在國外是沒有的。這種看著外形比較醜陋，可是這種魚有著非常高的營養價值。記得以前有這樣的一篇報道，“全球最貴食物”排行榜，這種黃脣魚就霸氣的上榜了。很多人都稱這種魚是黃金魚。由於比較稀少，價格高達四千多一斤。而且這種魚的魚鰾製作出來的魚膠，可是上等的食材。一般人還真的吃不到，也吃不起。
東山羊。很多人都知道新疆、甘肅、內蒙古的羊，煮著香，吃著沒有腥羶味，但是中國還有一地方的羊，有皮薄肉嫩的特點，而且一點腥羶味都沒有，那就是海南的東山羊，曾經是皇宮的貢品，可想而知東山羊的品質有多好，現在東山羊的美譽，早已聞名世界。
烏魚子，這種烏魚子是盛產於臺灣的。其實它就是雌烏魚的卵巢經過加工製作出來的一種食物，而且這種食物它也是非常非常珍貴的，因為這種烏魚子裡面它有豐富的蛋白質，而且營養價值也真的是特別的高，再加上這種烏魚子，它的吃法也是很多的，所以說大多數的人都非常的喜歡吃，可是因為它的價格實在是太高了，所以很多人也表示實在是吃不起。
獅子鵝。獅頭鵝是我國最大型的鵝種，以其頭大如雄獅狀而得名。消費這一類食物的群體都覺得獅子鵝和白松露，幹鮑，魚籽醬一類的奢侈物品是一樣的，都是物有所值。成年獅子鵝的老鵝頭是世界上最高級的酒料食材之一，很多美食家都非常的喜愛這種美食。所以獅子鵝的名氣很大，還登過央視。
黃油蟹，說起蟹，大家熟知的就是陽澄湖大閘蟹。但在美食家眼裡，黃油蟹的味道更肥美。黃油蟹是珠江三角洲的特有品種，產量及質量直接受養育環境和天氣的影響，加上生產期不長，才使得黃油蟹顯得彌足珍貴。黃油蟹的油膏甘香、肉質鮮嫩，在港澳粵地區是很珍貴的一種食材，香港的酒樓裡面一兩黃油蟹就能賣到幾十元港幣。
法國鵝肝。一說到鵝肝，那可是法國的一道“硬菜”。歐洲人將魚子醬、鵝肝、松露等美食視為世界三大佳餚，這些菜餚在歐洲人心中有著較高的地位。頂級的鵝肝由法國的著名廚師製作，售價也是極為的昂貴，普通人一般無法承受這個價格。
這些食材你都吃過嗎？