煮方便麵時,先放麵餅還是調料?順序錯了,難怪油膩不好吃

“我沒有車也沒有錢也不會說誓言,我只有愛你的心能堅持五百年,就算以後你的臉變成方便麵,我還是依然和你泡到永遠,雖然我所有的家產 最多的時間,能和你分享的甜 就是一起泡泡麵”一曲好聽的《方便麵》,把我帶到那一窮二白的時代,那時的愛情是多麼的純粹,兩個人吃上一碗熱氣騰騰的方便麵就很滿足,我相信許多人都經歷過這種簡單而純粹的愛情,而這段愛情最好的見證就是方便麵。

煮方便麵時,先放麵餅還是調料?順序錯了,難怪油膩不好吃

提到方便麵,那是許多人的美好回憶,有人喜歡幹嚼,把調料包倒進去,揉搓一下,然後就可以享受脆脆的美味了;有人喜歡泡麵,而且要硬一點,那口感絕了;有人喜歡煮方便麵,覺得這樣更營養更健康,我就是其中之一。

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方便麵時一種快捷食品,許多人選擇方便麵只是為了方便填飽肚子,並沒有考慮它也很好吃,也是一種美食,只要你用心去做,就是普通的方便麵,你也會享受到美食。許多人煮出的方便麵油膩不好吃,有些人煮出的方便麵軟爛無嚼勁,其實別小看煮方便麵,這也是有技巧的,煮麵時,先放麵餅還是調料,順序錯了,難怪煮出的面有你不好吃,下面一起來看一下我家是怎麼操作的吧!

煮方便麵時,先放麵餅還是調料?順序錯了,難怪油膩不好吃

首先:燒開的水裡下入麵餅,大火煮個30秒左右,撈出,這時你會看見水的表面有一層油脂,因為方便麵時油炸食品,吃起來不健康,這一步的目的是去油,這樣煮出的面既好吃勁道而且不油膩,更健康。

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第二:另起鍋加清水燒開,加入佐料,大火轉小火,將佐料完全化開,這是你會聞到湯汁的濃香味,可以加入自己喜歡的青菜和火腿腸,也可以打入一個荷包蛋。

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第三:調料煮的差不多時,我們把煮過一遍的方便麵放進鍋裡,煮到稍微筋軟後就可以出鍋了。

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煮方便麵時,先放麵餅過水去油,順序一定不要放錯,煮出的面不僅僅湯汁鮮美,而且喝起來香味十分的濃郁,而且面吃起來也是非常的有嚼勁還入味,配上蔬菜和雞蛋,營養更全面更均衡。

囉嗦幾句:

1、方便麵、方便麵,只是用來應急的,不要經常食用,

2、吃方便麵時,一定加一些配菜,比如胡蘿蔔、菠菜、有才、西藍花和雞蛋、大蝦等,這樣營養更均衡。

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