老磨坊豆腐、涼粉、老滷燒雞

海鮮水餃、肘子、現做大拉皮...

有沒有一家店

可以把記憶中的老城陽味道

一次性吃個遍呢？

藏覓於老街區的口碑老店

堅持匠心老手藝

只做地道的老城陽味道

店裡菜品精細，價格卻意外親民

特別適合家宴、聚餐、接待朋友...

食在青島，味在城陽，倘若你想品嚐正宗的老青島味道，來船品準沒錯。

大廚都是擁有多年經驗的老手藝人，一進店便能看到他們在明檔廚房裡專心做美食，幾十年的江湖手藝傳承，一招一式都是火候和精細。

|滷水點豆腐|

店裡主打家常菜，但每道菜又都不平常！

老手藝人將正宗老城陽味道還原，像小輩們沒見過的滷水點豆腐，在店裡都是現場製作的。

|手工做大拉皮|

另一旁阿姨正在做手工大拉皮，全透明廚房能完整看到一份美食的蛻變過程，小編表示也是第一次見做拉皮。

人間煙火氣最撫凡人心，而高樓林立的商業都市，能像這樣堅持做手藝的店真的不多了！

|手工包水餃|

船品在全城有名的海鮮水餃正在手工包制中。

一抹鄉情，一餐地道的家鄉味，即使是漂泊在城陽的外地人，也能品嚐到思念中媽媽的味道。

第1次把主食放在最前面介紹，可見它的知名程度！

城陽當地人對船品的海鮮水餃並不陌生，每每有過節或宴席，都是要點來給客人吃的。

在店裡吃水餃除了吃個實惠，更多的是吃著放心！從餡料到麵皮的選擇都是經過嚴格篩選，100%純手工製作，不好吃才怪。

筆管魚水餃、蠣黃水餃、沫合水餃和蟹肉水餃被稱為店裡的四大金剛！

好吃不過餃子！煮後不破的麵皮，帶湯帶水的鮮香餡料，每一口都透著大海的鮮！

用當季鮮嫩肥美的海鮮做餡兒，充盈湯汁掙脫開薄軟外皮在嘴裡噴薄而出，就連平時不愛吃餃子的人，都會稱讚一句：真香！

老磨坊豆腐作為店裡的招牌菜，做工和用料一定是不能含糊的。沿用最原始的滷水點豆腐工藝製作，家常菜中的經典美食。

為了保持豆腐的原汁原味，追求食材本真的味道，製作時不放其他任何佐料，只搭配6種自制醬料，攪拌著吃，將老味道展現的淋漓盡致。

老闆一直對食材特別講究，親自挑選，把關最新鮮食材，還特意邀請了做豆腐20多年的師傅坐鎮，這份對菜品的執著可見一斑。

清爽別緻、晶瑩剔透的大拉皮，在盤子裡安靜地待著，一顫一顫地就晃到了我面前。作為一個吃貨，看到這樣的景象，口水已然是吞了又吞。

選用高品質紅薯粉，100%純手工製作的拉皮，比市面上賣的更加筋道爽滑，一口嘬下去，滑糯酸辣，讓人愛不釋口。

這大概是我至今見過配菜最多的拉皮了！除了配有肉絲、洋蔥、青椒之外，還有超足量的炸土豆絲，爽脆香濃的它吃一口就上癮！

老滷燒雞更不用多說，這必然是傳統老菜中的佼佼者了。

精挑細選出的散養雞，肉質結實嫩滑，雞皮脆而筋道，將其放入老湯中滷製，直至完全入味兒 。

剛出鍋的老滷燒雞熱氣騰騰的，在老滷水裡慢火熬製，味道層層深入，香氣四散~

燒雞吃進嘴裡，有淡淡的鹹味縈繞，雞肉的清香特別突出，雞處理的非常乾淨，推薦嘗一嘗雞皮喲～

城陽的女婿們，給恁丈人送鮁魚了嘛？如果沒有，可以帶他來嘗一嘗船品鮁魚王，保證不踩雷。

選用當季最肥美的鮁魚王，用蔥油炸制，極其考究火候，不是老師傅真做不好這道菜。菜品還配有玉米餅和小鹹菜，健康粗糧，綠色美味。

魚肉外酥裡嫩，皮脆而柔嫩，伴著清爽小黃瓜，狠狠地撕咬一口肉，再咬一口香噴噴的玉米餅，滿足感油然而生。

超大超夠味的元寶肘子，每一口都油潤酥軟，配著蒜瓣，滿口的汁香濃郁，果然油脂使人快樂。

嚴選選用上好肘子，使其出鍋膠質感十足。醇厚剔透，肥瘦恰好的它，每吃一口，都是對家的思念。

“寧可食無菜，不可食無湯”，一頓飯沒有了湯水，總覺得差了點什麼。來船品就餐，這道海鮮疙瘩湯必點。

一樓大廳裡更多的是四人桌，營造了一種空間私密感，二、三樓則是包間，最大的可以容納25人，宴請聚餐都特別適合。

平日沒什麼時間陪家中的長輩，不如這個週末帶上他們，點幾道他們最喜歡的菜，用一頓飯的時光好好陪伴。

船品海鮮水餃

地址：城陽區長城路113號，長城路與文陽路交匯處