在陝西彬縣有一種美食做為彬縣人不管走到哪裡都會懷念——御面

那些年一起掏過的鳥窩

1/5 御面是一種只有在彬縣才能做出來的美食，雖然外面都有賣的，但味道最正宗的只能是彬縣的水質才能做出來

2/5 記得小時候過年過節家裡都要做御面，那時候家裡很少吃肉，但有御面就行

3/5 村裡紅白喜事都是一道必不可少的菜品。

4/5 招待親戚和遠方朋友什麼都可以沒有，但御面必須得有。

5/5 自從長大後來城裡工作了很少能吃上正宗的御面，每次節假日回家母親都要給我們做御面吃，走的時候還要帶上很多，送最好朋友。各位朋友如果您有彬縣朋友給您春節後送御面那他一定是把您當做最好的朋友了，請珍惜；因為我們彬縣人招待朋友最好的方式就是送御面。

2017-08-25

"中秋節浦江人不管在哪裡都會想念的美食是…▽又到一年的中秋節除了麥餅浦江人的飯桌上還有擂頭餜的身影，香甜的擂頭餜便是團圓的喜悅。又圓又大的麥餅就像一輪金黃的圓月，寓意著團團圓圓，餡和麵相處很和諧，表示和和美美。來源：@浦江身邊事"

最圓不過中秋月美食浦江 2019-09-15

"萵筍辣子雞材料：雞全腿2個、萵筍半根、鮮辣椒3個、芝麻少許、蒜3瓣、玉米澱粉適量、鹽、糖、料酒、生抽、玉米油、酷克100麻辣調料（沒有可不放）。做法：1、雞腿肉去骨切小丁，倒入酷克100麻辣調料+少了水拌勻，醃製一晚。如果沒有時間也沒有麻辣調料此步可以省略。2、取出醃製好...

美食萵筍辣椒花生料酒板栗生抽洋蔥老抽豆瓣醬馬鮫魚泡椒芝麻生薑調味品鼎邊糊蒜茸白糖五香粉朝天椒辣子雞 2019-08-14

一個地方有一個地方的特色小吃，其風味各異，製作工藝也不一樣，例如盛行於我國民間的特色小吃涼皮。涼皮在我國的起源已久，是智慧的勞動人民在長期的生活實踐中積累...

小吃涼皮辣椒油自媒體美食 2018-12-03

今天外面太熱了，人都變得沒有食慾了，本來家裡都煮了米飯，實在不願意吃，就讓老婆做了一大碗麻辣燙。還別說特別開胃，那是吃得爽。老婆做的麻辣燙不比外面差，更為...

美食 2017-07-16

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