生命中不可或缺的美食,憶老深圳最中意的味道
環境一般,生意超好,很多人專門開車去吃,每晚7點賣光。在深圳有一群這樣的小店,貨正量足,最難得的是多年味道不變,有人說這是回憶和幸福的味道。猜出是什麼了嗎?燒臘!燒臘!當然是燒臘!!!
香港新發燒臘茶餐廳(萬象店)
地址: 萬象街9號鋪(F出口經萬象城西門對面)
人均:67元
他家的燒鵝和乳豬不用說,看皮的水準就知道了。從早餐到宵夜,品種多到數不清,而且保持高水準,菜單怎麼點都不會出錯。無論什麼時候人都多。門口經常停豪車,是壕們很喜歡去的一家店。
深井華香鵝快餐店(華髮北路店)
地址: 華髮北路93號(近長沙米粉)
人均:31元
很正宗的燒鵝,吃一次就忘不了,燒鵝做得Q脆不膩。叉燒肥瘦相間,非常入味,配飯一級棒!二十多年老字號,每天人滿為患,依然是肥酥重味,依然是滿口肥油的燒鵝,真真的人間極品!
鵝最好
地址: 海德二道南光花園7棟1樓9號商鋪(近南山大道)
人均:26元
南山數一數二的燒臘店,每天晚上7點左右就賣光,推薦燒鵝、叉燒、滷水鵝雜。招牌燒鵝,咬下去有響聲的脆,油香四溢!從切面看,層次分明,脆皮部分也有一定的厚度。看著這閃閃發光的肉,完全沒有理由抗拒啊!
肥妹燒臘店(皇崗店)
地址: 金田路2004號辛盛大廈(福民地鐵出口)
人均:35元
肥妹是很多福田人的記憶,很實在的一家小店。一例燒鵝下莊,滿滿一碟,烤的過程中肥油收進了皮裡,咬的時候才會蹦出油來。油雞不肥,成色很棒,配上姜蔥油碟各種香。叉燒偏瘦,但不柴,帶一點甜味。
程記燒臘店
地址: 鬆園路鬆園南街24號
人均:29元
一家很老很老的老店,叉鵝飯從5元到30元,時隔多年卻還是原來的味道。燒鵝,皮脆肉香,咬下去咔滋咔滋彪油,實在銷魂!叉燒和燒排骨也好味,滷水是一大特色,帶有一點藥材味,喜歡的人會很喜歡!
美食是很個人化的東西,有人喜歡鹹的,有人喜歡甜的,心情不一樣,吃出來的感覺也不一樣。能讓人排隊扎堆去吃,魅力自然不小,這就是美食的誘惑吧!你最中意什麼味道呢?