'經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補'

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經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

雖然我是個土生土長的南方人,喝湯似乎也不是每天必須,不像廣東人那樣每天都離不開一鍋靚湯,但是也會隔三差五煲一鍋湯給家人喝。老公是北方人,記得剛認識的那一會兒是不怎麼愛喝湯的,經過這幾年的飲食同化,幾天沒喝湯,還饞得慌。

以前最喜歡用筒骨來煲湯喝,不僅可以吃肉,還可以吸骨髓,唯一不足的是筒骨煲出來的湯油脂含量比較高,喝不完的湯冷藏過夜,隔天你會發現表面漂浮著厚厚的一層油脂。經常喝這樣的湯,脂肪容易在體內囤積,對減肥瘦身的人群來說是極為不利的。現在煲湯基本用扇骨,扇骨幾乎不含油脂,用它做湯一點不油膩,喝起來更加清爽。並且扇骨上的肉基本都是瘦肉,對於喜歡吃瘦肉,一丁點肥肉都不沾的孩子來說,這也是一個非常不錯的選擇。

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經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

雖然我是個土生土長的南方人,喝湯似乎也不是每天必須,不像廣東人那樣每天都離不開一鍋靚湯,但是也會隔三差五煲一鍋湯給家人喝。老公是北方人,記得剛認識的那一會兒是不怎麼愛喝湯的,經過這幾年的飲食同化,幾天沒喝湯,還饞得慌。

以前最喜歡用筒骨來煲湯喝,不僅可以吃肉,還可以吸骨髓,唯一不足的是筒骨煲出來的湯油脂含量比較高,喝不完的湯冷藏過夜,隔天你會發現表面漂浮著厚厚的一層油脂。經常喝這樣的湯,脂肪容易在體內囤積,對減肥瘦身的人群來說是極為不利的。現在煲湯基本用扇骨,扇骨幾乎不含油脂,用它做湯一點不油膩,喝起來更加清爽。並且扇骨上的肉基本都是瘦肉,對於喜歡吃瘦肉,一丁點肥肉都不沾的孩子來說,這也是一個非常不錯的選擇。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

很多人不知道扇骨是豬身上的哪一部分,扇骨其實就是豬的肩胛骨。扇骨具有補中益氣,豐機體,澤皮膚,潤腸胃,養血健骨的功效。經常給兒童喝上骨湯,能夠及時的補充體內必需的骨膠原等物質,增強骨髓的造血功能,有助於孩子的骨骼生長髮育。成年人經常喝可以補充鈣質,滋潤皮膚,延緩衰老。

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經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

雖然我是個土生土長的南方人,喝湯似乎也不是每天必須,不像廣東人那樣每天都離不開一鍋靚湯,但是也會隔三差五煲一鍋湯給家人喝。老公是北方人,記得剛認識的那一會兒是不怎麼愛喝湯的,經過這幾年的飲食同化,幾天沒喝湯,還饞得慌。

以前最喜歡用筒骨來煲湯喝,不僅可以吃肉,還可以吸骨髓,唯一不足的是筒骨煲出來的湯油脂含量比較高,喝不完的湯冷藏過夜,隔天你會發現表面漂浮著厚厚的一層油脂。經常喝這樣的湯,脂肪容易在體內囤積,對減肥瘦身的人群來說是極為不利的。現在煲湯基本用扇骨,扇骨幾乎不含油脂,用它做湯一點不油膩,喝起來更加清爽。並且扇骨上的肉基本都是瘦肉,對於喜歡吃瘦肉,一丁點肥肉都不沾的孩子來說,這也是一個非常不錯的選擇。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

很多人不知道扇骨是豬身上的哪一部分,扇骨其實就是豬的肩胛骨。扇骨具有補中益氣,豐機體,澤皮膚,潤腸胃,養血健骨的功效。經常給兒童喝上骨湯,能夠及時的補充體內必需的骨膠原等物質,增強骨髓的造血功能,有助於孩子的骨骼生長髮育。成年人經常喝可以補充鈣質,滋潤皮膚,延緩衰老。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

單純煲骨頭湯味道太單一了,加上一些食材還能起到保養身體的作用。今天這道湯用到了,豬骨,蟲草花和紅棗。蟲草花和紅棗都是滋養身體的好食材。蟲草花並不是冬蟲夏草的花,而是一種食用的菌類,具有提高身體的免疫力,平咳喘,補腎陽,抗衰老的功效。接下來就和大家分享一下具體的做法,喜歡喝湯的朋友可以收藏起來,照著做做看。

【蟲草花紅棗脊骨湯】

準備食材:扇骨一根,紅棗4個,蟲草花一把,鹽適量,生薑一塊,蔥一顆

製作步驟:

1、脊骨購買的時候讓店家給剁成大塊。買回家後放入清水中浸泡一個小時,中途換一次水。電磁爐中加入適量的清水,放入蔥段,薑片,料酒,將脊骨放入鍋中焯水。

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經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

雖然我是個土生土長的南方人,喝湯似乎也不是每天必須,不像廣東人那樣每天都離不開一鍋靚湯,但是也會隔三差五煲一鍋湯給家人喝。老公是北方人,記得剛認識的那一會兒是不怎麼愛喝湯的,經過這幾年的飲食同化,幾天沒喝湯,還饞得慌。

以前最喜歡用筒骨來煲湯喝,不僅可以吃肉,還可以吸骨髓,唯一不足的是筒骨煲出來的湯油脂含量比較高,喝不完的湯冷藏過夜,隔天你會發現表面漂浮著厚厚的一層油脂。經常喝這樣的湯,脂肪容易在體內囤積,對減肥瘦身的人群來說是極為不利的。現在煲湯基本用扇骨,扇骨幾乎不含油脂,用它做湯一點不油膩,喝起來更加清爽。並且扇骨上的肉基本都是瘦肉,對於喜歡吃瘦肉,一丁點肥肉都不沾的孩子來說,這也是一個非常不錯的選擇。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

很多人不知道扇骨是豬身上的哪一部分,扇骨其實就是豬的肩胛骨。扇骨具有補中益氣,豐機體,澤皮膚,潤腸胃,養血健骨的功效。經常給兒童喝上骨湯,能夠及時的補充體內必需的骨膠原等物質,增強骨髓的造血功能,有助於孩子的骨骼生長髮育。成年人經常喝可以補充鈣質,滋潤皮膚,延緩衰老。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

單純煲骨頭湯味道太單一了,加上一些食材還能起到保養身體的作用。今天這道湯用到了,豬骨,蟲草花和紅棗。蟲草花和紅棗都是滋養身體的好食材。蟲草花並不是冬蟲夏草的花,而是一種食用的菌類,具有提高身體的免疫力,平咳喘,補腎陽,抗衰老的功效。接下來就和大家分享一下具體的做法,喜歡喝湯的朋友可以收藏起來,照著做做看。

【蟲草花紅棗脊骨湯】

準備食材:扇骨一根,紅棗4個,蟲草花一把,鹽適量,生薑一塊,蔥一顆

製作步驟:

1、脊骨購買的時候讓店家給剁成大塊。買回家後放入清水中浸泡一個小時,中途換一次水。電磁爐中加入適量的清水,放入蔥段,薑片,料酒,將脊骨放入鍋中焯水。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

2、焯過水的脊骨重新用清水清洗乾淨,將表面的浮沫和殘渣洗去。

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經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

雖然我是個土生土長的南方人,喝湯似乎也不是每天必須,不像廣東人那樣每天都離不開一鍋靚湯,但是也會隔三差五煲一鍋湯給家人喝。老公是北方人,記得剛認識的那一會兒是不怎麼愛喝湯的,經過這幾年的飲食同化,幾天沒喝湯,還饞得慌。

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【蟲草花紅棗脊骨湯】

準備食材:扇骨一根,紅棗4個,蟲草花一把,鹽適量,生薑一塊,蔥一顆

製作步驟:

1、脊骨購買的時候讓店家給剁成大塊。買回家後放入清水中浸泡一個小時,中途換一次水。電磁爐中加入適量的清水,放入蔥段,薑片,料酒,將脊骨放入鍋中焯水。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

2、焯過水的脊骨重新用清水清洗乾淨,將表面的浮沫和殘渣洗去。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

3、將鐵鍋燒熱,放入一勺花生油,然後將花生油倒出來,經過這麼處理後,鐵鍋就不粘鍋了。然後將脊骨放入鍋中,炒幹脊骨表面的水分。

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雖然我是個土生土長的南方人,喝湯似乎也不是每天必須,不像廣東人那樣每天都離不開一鍋靚湯,但是也會隔三差五煲一鍋湯給家人喝。老公是北方人,記得剛認識的那一會兒是不怎麼愛喝湯的,經過這幾年的飲食同化,幾天沒喝湯,還饞得慌。

以前最喜歡用筒骨來煲湯喝,不僅可以吃肉,還可以吸骨髓,唯一不足的是筒骨煲出來的湯油脂含量比較高,喝不完的湯冷藏過夜,隔天你會發現表面漂浮著厚厚的一層油脂。經常喝這樣的湯,脂肪容易在體內囤積,對減肥瘦身的人群來說是極為不利的。現在煲湯基本用扇骨,扇骨幾乎不含油脂,用它做湯一點不油膩,喝起來更加清爽。並且扇骨上的肉基本都是瘦肉,對於喜歡吃瘦肉,一丁點肥肉都不沾的孩子來說,這也是一個非常不錯的選擇。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

很多人不知道扇骨是豬身上的哪一部分,扇骨其實就是豬的肩胛骨。扇骨具有補中益氣,豐機體,澤皮膚,潤腸胃,養血健骨的功效。經常給兒童喝上骨湯,能夠及時的補充體內必需的骨膠原等物質,增強骨髓的造血功能,有助於孩子的骨骼生長髮育。成年人經常喝可以補充鈣質,滋潤皮膚,延緩衰老。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

單純煲骨頭湯味道太單一了,加上一些食材還能起到保養身體的作用。今天這道湯用到了,豬骨,蟲草花和紅棗。蟲草花和紅棗都是滋養身體的好食材。蟲草花並不是冬蟲夏草的花,而是一種食用的菌類,具有提高身體的免疫力,平咳喘,補腎陽,抗衰老的功效。接下來就和大家分享一下具體的做法,喜歡喝湯的朋友可以收藏起來,照著做做看。

【蟲草花紅棗脊骨湯】

準備食材:扇骨一根,紅棗4個,蟲草花一把,鹽適量,生薑一塊,蔥一顆

製作步驟:

1、脊骨購買的時候讓店家給剁成大塊。買回家後放入清水中浸泡一個小時,中途換一次水。電磁爐中加入適量的清水,放入蔥段,薑片,料酒,將脊骨放入鍋中焯水。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

2、焯過水的脊骨重新用清水清洗乾淨,將表面的浮沫和殘渣洗去。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

3、將鐵鍋燒熱,放入一勺花生油,然後將花生油倒出來,經過這麼處理後,鐵鍋就不粘鍋了。然後將脊骨放入鍋中,炒幹脊骨表面的水分。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

4、放蔥段和薑片,繼續中火翻炒,炒到脊骨表面微微焦黃,沿著鍋邊離入一大勺料酒,再次翻炒一分鐘。一次性往鍋中加入足量的清水。

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以前最喜歡用筒骨來煲湯喝,不僅可以吃肉,還可以吸骨髓,唯一不足的是筒骨煲出來的湯油脂含量比較高,喝不完的湯冷藏過夜,隔天你會發現表面漂浮著厚厚的一層油脂。經常喝這樣的湯,脂肪容易在體內囤積,對減肥瘦身的人群來說是極為不利的。現在煲湯基本用扇骨,扇骨幾乎不含油脂,用它做湯一點不油膩,喝起來更加清爽。並且扇骨上的肉基本都是瘦肉,對於喜歡吃瘦肉,一丁點肥肉都不沾的孩子來說,這也是一個非常不錯的選擇。

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【蟲草花紅棗脊骨湯】

準備食材:扇骨一根,紅棗4個,蟲草花一把,鹽適量,生薑一塊,蔥一顆

製作步驟:

1、脊骨購買的時候讓店家給剁成大塊。買回家後放入清水中浸泡一個小時,中途換一次水。電磁爐中加入適量的清水,放入蔥段,薑片,料酒,將脊骨放入鍋中焯水。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

2、焯過水的脊骨重新用清水清洗乾淨,將表面的浮沫和殘渣洗去。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

3、將鐵鍋燒熱,放入一勺花生油,然後將花生油倒出來,經過這麼處理後,鐵鍋就不粘鍋了。然後將脊骨放入鍋中,炒幹脊骨表面的水分。

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4、放蔥段和薑片,繼續中火翻炒,炒到脊骨表面微微焦黃,沿著鍋邊離入一大勺料酒,再次翻炒一分鐘。一次性往鍋中加入足量的清水。

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5、大火將水燒開後,將鍋內所有的食材轉入到湯煲中,放入洗淨的蟲草花和紅棗。

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經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

很多人不知道扇骨是豬身上的哪一部分,扇骨其實就是豬的肩胛骨。扇骨具有補中益氣,豐機體,澤皮膚,潤腸胃,養血健骨的功效。經常給兒童喝上骨湯,能夠及時的補充體內必需的骨膠原等物質,增強骨髓的造血功能,有助於孩子的骨骼生長髮育。成年人經常喝可以補充鈣質,滋潤皮膚,延緩衰老。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

單純煲骨頭湯味道太單一了,加上一些食材還能起到保養身體的作用。今天這道湯用到了,豬骨,蟲草花和紅棗。蟲草花和紅棗都是滋養身體的好食材。蟲草花並不是冬蟲夏草的花,而是一種食用的菌類,具有提高身體的免疫力,平咳喘,補腎陽,抗衰老的功效。接下來就和大家分享一下具體的做法,喜歡喝湯的朋友可以收藏起來,照著做做看。

【蟲草花紅棗脊骨湯】

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製作步驟:

1、脊骨購買的時候讓店家給剁成大塊。買回家後放入清水中浸泡一個小時,中途換一次水。電磁爐中加入適量的清水,放入蔥段,薑片,料酒,將脊骨放入鍋中焯水。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

2、焯過水的脊骨重新用清水清洗乾淨,將表面的浮沫和殘渣洗去。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

3、將鐵鍋燒熱,放入一勺花生油,然後將花生油倒出來,經過這麼處理後,鐵鍋就不粘鍋了。然後將脊骨放入鍋中,炒幹脊骨表面的水分。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

4、放蔥段和薑片,繼續中火翻炒,炒到脊骨表面微微焦黃,沿著鍋邊離入一大勺料酒,再次翻炒一分鐘。一次性往鍋中加入足量的清水。

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5、大火將水燒開後,將鍋內所有的食材轉入到湯煲中,放入洗淨的蟲草花和紅棗。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

6、大火燒開後轉小火煲一個小時,根據個人口味調入適量的鹽再繼續煲半小時。

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雖然我是個土生土長的南方人,喝湯似乎也不是每天必須,不像廣東人那樣每天都離不開一鍋靚湯,但是也會隔三差五煲一鍋湯給家人喝。老公是北方人,記得剛認識的那一會兒是不怎麼愛喝湯的,經過這幾年的飲食同化,幾天沒喝湯,還饞得慌。

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經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

很多人不知道扇骨是豬身上的哪一部分,扇骨其實就是豬的肩胛骨。扇骨具有補中益氣,豐機體,澤皮膚,潤腸胃,養血健骨的功效。經常給兒童喝上骨湯,能夠及時的補充體內必需的骨膠原等物質,增強骨髓的造血功能,有助於孩子的骨骼生長髮育。成年人經常喝可以補充鈣質,滋潤皮膚,延緩衰老。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

單純煲骨頭湯味道太單一了,加上一些食材還能起到保養身體的作用。今天這道湯用到了,豬骨,蟲草花和紅棗。蟲草花和紅棗都是滋養身體的好食材。蟲草花並不是冬蟲夏草的花,而是一種食用的菌類,具有提高身體的免疫力,平咳喘,補腎陽,抗衰老的功效。接下來就和大家分享一下具體的做法,喜歡喝湯的朋友可以收藏起來,照著做做看。

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準備食材:扇骨一根,紅棗4個,蟲草花一把,鹽適量,生薑一塊,蔥一顆

製作步驟:

1、脊骨購買的時候讓店家給剁成大塊。買回家後放入清水中浸泡一個小時,中途換一次水。電磁爐中加入適量的清水,放入蔥段,薑片,料酒,將脊骨放入鍋中焯水。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

2、焯過水的脊骨重新用清水清洗乾淨,將表面的浮沫和殘渣洗去。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

3、將鐵鍋燒熱,放入一勺花生油,然後將花生油倒出來,經過這麼處理後,鐵鍋就不粘鍋了。然後將脊骨放入鍋中,炒幹脊骨表面的水分。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

4、放蔥段和薑片,繼續中火翻炒,炒到脊骨表面微微焦黃,沿著鍋邊離入一大勺料酒,再次翻炒一分鐘。一次性往鍋中加入足量的清水。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

5、大火將水燒開後,將鍋內所有的食材轉入到湯煲中,放入洗淨的蟲草花和紅棗。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

6、大火燒開後轉小火煲一個小時,根據個人口味調入適量的鹽再繼續煲半小時。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

7、出鍋前也可根據個人口味放入一些蔥末或香菜末。色澤金黃,湯頭鮮美,滋補又強身,夏天喝一點都不油膩。

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經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

很多人不知道扇骨是豬身上的哪一部分,扇骨其實就是豬的肩胛骨。扇骨具有補中益氣,豐機體,澤皮膚,潤腸胃,養血健骨的功效。經常給兒童喝上骨湯,能夠及時的補充體內必需的骨膠原等物質,增強骨髓的造血功能,有助於孩子的骨骼生長髮育。成年人經常喝可以補充鈣質,滋潤皮膚,延緩衰老。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

單純煲骨頭湯味道太單一了,加上一些食材還能起到保養身體的作用。今天這道湯用到了,豬骨,蟲草花和紅棗。蟲草花和紅棗都是滋養身體的好食材。蟲草花並不是冬蟲夏草的花,而是一種食用的菌類,具有提高身體的免疫力,平咳喘,補腎陽,抗衰老的功效。接下來就和大家分享一下具體的做法,喜歡喝湯的朋友可以收藏起來,照著做做看。

【蟲草花紅棗脊骨湯】

準備食材:扇骨一根,紅棗4個,蟲草花一把,鹽適量,生薑一塊,蔥一顆

製作步驟:

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2、焯過水的脊骨重新用清水清洗乾淨,將表面的浮沫和殘渣洗去。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

3、將鐵鍋燒熱,放入一勺花生油,然後將花生油倒出來,經過這麼處理後,鐵鍋就不粘鍋了。然後將脊骨放入鍋中,炒幹脊骨表面的水分。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

4、放蔥段和薑片,繼續中火翻炒,炒到脊骨表面微微焦黃,沿著鍋邊離入一大勺料酒,再次翻炒一分鐘。一次性往鍋中加入足量的清水。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

5、大火將水燒開後,將鍋內所有的食材轉入到湯煲中,放入洗淨的蟲草花和紅棗。

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6、大火燒開後轉小火煲一個小時,根據個人口味調入適量的鹽再繼續煲半小時。

經常犯咳嗽,這菜要多吃,止咳平喘,強免疫,好喝又滋補

7、出鍋前也可根據個人口味放入一些蔥末或香菜末。色澤金黃,湯頭鮮美,滋補又強身,夏天喝一點都不油膩。

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