深圳這15家破店,好吃到讓你忘記尊嚴!因為它夠舊、夠味!
深圳作為一座移民城市
有著來自全國各地的美食
但深圳的美食實在太多了
每個省份的一絕美食深圳都有
不過最扣人心絃的還是一些小店
那些名不經傳的食物讓人流連忘返
即使深藏在難找的小街小巷裡
也能讓人們義無反顧的排隊購買
現在小編就來給泥萌介紹
這些不知名的美味
不僅好吃價格還很接地氣的咧
1、浪記麵店
圖/小Q*_飯飯
開店的那一年老闆的女兒剛出生,一轉眼就25年了,現在都有了孫子。老闆本身就是客家人,偏向梅州大埔風味,地道的本土味道不僅吸引了很多客家人,也讓很多外地人流連忘返。很多人開一個小時的車就為吃到一碗正宗的客家味道!
圖/nana_0203wa
他家的面都是自家手工做的,非常勁道。而自家的肉醬也別有風味。店裡的君記辣椒醬不辣有著濃濃的蒜蓉香。很多人為之著迷。精心熬製的豬油也是很多客家人記憶中的家鄉味道。
圖/果凍小詹
來這裡最不能錯過的當然是拌麵,也叫醃面,面很Q彈,看起來挺清淡的,不過配上肉沫青菜,一口咬下去滿嘴都是豬油香。瘦肉、豬肝、粉腸加上新鮮的枸杞葉就是一碗味道鮮美的豬雜枸杞湯。吃醃面要配上一碗豬雜枸杞湯或是嚼勁十足的牛肉丸湯,一口醃面一口湯才完美。
圖/clycibaby
鹹香可口的筍粄表皮呈半透明狀,且非常有韌性,一口咬下去都是筍。 當然,喜歡甜口的可以點他家的豆沙粄,一粒粒飽滿的豆餡香甜可口。老鼠粄雖然名字不好聽但味道很好喲,有三種口味:撈、湯、炒,小編比較喜歡湯的~每天用現磨的米漿製成,入口細滑。
推薦:拌麵、筍粄、豬雜煮枸杞湯、老鼠粄
人均:18元
地址: 布吉街道新三村西區長吉路12號(近168私房菜)
電話: 18928452248
營業時間:24小時
2、老楊餃子館
圖/清花茶語
這家店的餃子可謂一絕,雖然店面很小,只有5張桌子,但慕名而來吃的人很多。家庭式作業,老闆堅持手工包餃子,由於現點現做所以上菜的時間會有點久喲。用大盤子端著,看起來很有特色的。要吃就早點來,晚上八點都要打烊啦。
圖/清花茶語
他家的餃子一個頂別人的兩個,特別大,且皮很薄有韌性肉餡很多,一口咬下去濃厚多汁,吃的時候別忘了蘸醋。有很多種口味可以選擇。豬肉芹菜和黃牛肉大蔥是很多人的最愛。
圖/火星小木偶寶寶
除了餃子,他家的小菜味道也很好,泡菜有點小辣。桌子上還有可以吃的蒜瓣,想喝湯的寶寶可以自己盛。
推薦:茴香豬肉餃子、豬肉芹菜餃子、黃牛肉大蔥餃子
人均:34元
地址:海信花園1樓
電話:0755-29992178
營業時間:11:00~20:00
3、馬卡烤箱
幾乎從小就吃這家的蛋糕長大的,在羅湖長大的朋友都知道,過生日了就可以去馬卡烤箱。一直到現在,羅湖有了很多蛋糕店選擇,但是很多人依然選擇這家蛋糕店。
這家店從一開始只是街坊鄰居幫襯。
這家店和市面上的店鋪不一樣,他們堅持只做裸蛋糕,而且還是保持著手工蛋糕工藝。
這家店位於蔡圍屋,附近都是街市,來的都是街坊鄰居。老闆是香港人,跑來大陸做甜品,一做就是十幾年,到現在都還是粵語說的比較流利。
無任何添加劑,更加低糖,更加健康。相信你們也一定會喜歡吃這一口。
關鍵詞:純動物乳脂奶油,百分百新鮮水果,拒絕果醬和添加劑,檸檬汁蓬髮純手工烘焙,天然食材萃取顏色。馬卡烤箱的蛋糕要求當天製作當天售罄,也一定要當天吃完,因無任何防腐劑,無法保存至第二天。
最佳賞味期限是蛋糕出爐後放置於冰箱內冷藏半小時,儘快食用。另外,他們所使用的面積,牛奶、糖等等原料統統來源於海外。
▲迫不及待嘗一口,戚風蛋糕入口的綿密與新鮮草莓和淡奶油完美融合,層次豐富的口感驚豔著味蕾,讓人忍不住再來一口!
並且馬卡烤箱的裸蛋糕,不僅有冬季不容錯過的草莓裸蛋糕,更有原味芒果裸蛋糕、還有豐富的下午茶甜品系列等。
總有一款裸蛋糕好滋味,適合不那麼愛吃甜的你!
給爸爸訂的蛋糕,要低糖、低脂、奶油不要太甜膩,新鮮健康還要好吃,我想只有馬卡烤箱的裸蛋糕最合適爸爸的口味。
我爸超帥
目前這家馬卡烤箱還給騰訊、恆大地產、華為供應下午茶甜點喲
老闆的聯繫方式在這裡!
舔屏不如直接勾搭↓↓
由於純手工製作,每天限量
所以建議大家提前聯繫老闆訂購哦
(全深圳配送上門)公眾號直接搜索:馬卡烤箱
4、寶 安 冰 室
圖/網絡
在老楊餃子附近有家老店也是不能錯過的,雖然沒有名字,也沒有招牌位置還很隱蔽,但依然還是有很多人千里迢迢跑過來吃。據說至少開了20年,是很多人小時候的回憶。
圖/mcci01
由於曾經賣過冰,所以很多人也稱它為冰室。店面很小,但還是有人願意圍著店裡的鐵桌站著吃,鐵桌上有幾口鍋,煮串串鍋、蒸鍋、還有一個油炸鍋,想吃什麼自己拿。旁邊還有一個放了三種蘸料的鐵盤,分別是不辣、微辣、中辣,喜歡什麼口味自己蘸。
圖/菜胖胖是吃貨
在這裡,想吃什麼自己動手,吃完了再數竹籤算錢。強烈推薦古早味蘿蔔糕,塞滿了蘿蔔絲炸至金黃,滿滿都是小時候的味道。提前醃製過的炸雞腿不用蘸料也很好吃,外皮酥脆內裡香嫩!薯餅不僅個頭大味道也不錯。裹了麵粉的香芋炸得脆脆的一口咬下去超滿足。
圖/一管牙膏
當然,不能錯過的還有牛雜,牛肺牛板筋牛脆骨......用白滷水配方煮的非常入味。邊擼串邊喝冰冰的維他奶別提有多爽了。在物價上漲飛速的今天,這裡的價格依然還是1~3元一串,可以說是良心價了。
推薦:炸芋頭、古早味蘿蔔糕
人均:無
地址:河邊海信花園1樓(近海雅繽紛城)
電話:無
營業時間:週一至週日 08:00-20:00
5、好好味面家
圖/妖仔仔
這傳統廣式風味面家已經開了二十年左右,位於南山區。雖然店面很小,環境也一般,但憑藉著良好的味道吸引了很多絡繹不絕的食客。即使店裡店外都擺滿了桌子也依舊不夠坐,來這裡要做好排隊的準備。
圖/Biaji_Pan
菜單就貼在牆上,菜品口味有點清淡很符合老廣東人的口味。老闆每天都會選用新鮮的食材,所以不僅好吃也吃的放心。撈麵可以說是必點的了,豬油撈麵很香,牛腩撈麵的牛腩做的很入味,面是鹼水面非常有嚼勁。
圖/易拉罐?
雲吞很小正好一口一個,皮很薄,肉餡Q彈,咬開有湯汁,湯底也很好喝。粽子裡的肥肉軟糯不膩,糯米還混著豆香。最後還可以來一碗小甜品海帶綠豆沙,濃稠適中,甜而不膩。
圖/ClorisChen.
總體的價格還是很實在,大部分都在9元左右。老店嘛,吃的不僅是味道,還有情懷。
推薦:雲吞、粽子、牛腩
人均:18元
地址:桃園路92-2號(近南山天虹商場)
電話:0755-26666365
營業時間:週一至週日 07:00-22:00
6、鄧家傳文糕點店
圖/靚靚寶兒
這是一家生產客家糕點的店,類似家庭作坊。30年如一日地做著最傳統的茶果,剛開始是在中英街推著小車擺賣,後來才在店面做。
圖/enjyo
這裡的糕點種類很多,但因為是純手工製作所以去太早的話還沒出爐哦。花生糯米餈柔軟酥香,咬下去還有脆脆的花生碎,吃之前可以捏成長條,這樣餡兒才不會撒。馬蹄糕Q彈清甜。
圖/一本大民
雞屎藤聽起來有點不雅,但其實就是一種草,做出來的雞屎藤粄有股香草味且很有韌性。當然,她家鹹香的菜脯粄和滿是蘿蔔絲和蝦米的蘿蔔粄、鬆軟的糕粄也是不容錯過的。
圖/大餅臉1isa
糯米餈、蘿蔔粄很搶手的,怕去晚了沒有的寶寶可以提前打電話給老闆預定哦。
推薦:花生糯米餈、馬蹄糕、雞屎藤、蘿蔔粄
人均:無
地址:東海道鹽田四村(華耀工貿發現公司右邊小巷)
電話:0755-25218731
營業時間:週一至週日 10:00-19:00
7、小雨點
圖/網絡
小雨點,一家很有歷史的糖水店,已經開了17年,是很多坪山人的回憶。店面不大隻有幾張桌子,牆上的海報剪紙和陳年照片很有年代感。據說認識了老闆娘,就會知道關於坪山大大小小的八卦。
圖/suia
店裡有很多小吃,酸甜鹹辣冷熱都有。香芋西米露的芋頭粉粉的很大一塊,很香甜。芒果西米露的小丸子很香糯,此外她家還有雜果涼粉、銀耳蓮子羹等十多種糖水。
圖/suia
滷水牛雜也是必點的,蘸上店裡特製的辣椒醬很過癮。蝦餅的外層很酥脆,一口咬下去都是蝦仁。
圖/sandychan1029
各種小吃和糖水價格都很適中,來這裡吃的很多都是街坊熟客,吃完還打包帶走。
推薦:香腸三寶、滷水牛雜
人均:18元
地址:坪山新區中興路48號
電話:0755-84600420
營業時間: 週一至週日 14:30-01:00
柒
榕樹大排檔
圖/gurume花
沙井30年老字號了,雖然不好找,但還是有很多人不遠萬里晚上開車過來,只為喝上那一碗暖暖的粥。說是為了美食,倒不如說是一種情懷。
圖/nana_0203wa
蠔雞粥算是招牌了,分量大,料足。粥煮的很綿,雞塊很嫩,生蠔很肥美。豬紅粥裡的胡椒粉味很是刺激味覺。
圖/爆裂嘅墨魚丸
此外,這裡的滷水種類也很多,很入味但不會很鹹,鴨頭、鴨掌、鴨腎統統來一份。
圖/gurume花
當然,薯生也是不可錯過的一個甜品,冰涼的酸甜汁拌上生的番薯,再撒點花生、炸米粉和粽子幹,看起來有點奇怪的搭配,但味道卻是極好的。竹蔗馬蹄胡蘿蔔水價格便宜料也給的很足,味道也不錯。
推薦:蠔雞粥、竹蔗馬蹄胡蘿蔔水
人均:42元
地址:沙井蠔三村(蠔業小學斜對面)
電話: 無
營業時間:週一至週日 20:00-03:00
8、深洲糖水店
圖/一本大民
這家糖水老店可是深中和深信息學子的回憶,開了20多年,雖說老店,但環境倒也是明亮乾淨。每張桌子都有菜單很方便。除了味道好,價格也很低廉,每一碗糖水都蘊藏了很多人的記憶。很多學生吃完還要打包幾份回去給同學。
圖/歐吉歐吉
很多人來此點的標配都是沙冰、豬血、丸子,冷熱搭配,完美。菠蘿冰很大一份,夾雜著果肉酸酸甜甜的。豬紅也是不能錯過的,好吃不腥不油膩。豬肉牛肉丸子味道很正宗。
圖/騎著俊馬的美少女
綠豆馬蹄,綿綿的綠豆沙跟碎碎的馬蹄混在一起,吃起來清爽香甜。此外還有西米露、龜苓膏、涼粉等小吃......
圖/艾利克絲絲
時代在進步,物價也在飛快地上漲,但這裡的價格卻不怎麼變動,很多都在3元左右。最貴的就是店裡13元的排骨湯麵了,用料十足,味道良心。
推薦:馬蹄綠豆、牛肉豬肉丸、西瓜冰、豬紅
人均:8元
地址:金碧路泥崗西村128號(近深圳信息學院、深圳中學)
電話:無
營業時間:週一至週日 10:00-23:00
9、老肥潮汕腸粉
圖/墨_墨_
在老城區鬧市街頭愛華路上的一家老店,店面環境不怎麼好,招牌很不明顯說不定一不小心就錯過啦。但憑藉味道依舊吸引了很多人。由於太好賣了,店裡的電話幾乎是從從早響到晚上,做腸粉的師傅也是忙得手都不能停。
圖/小飛柏
很地道的潮汕腸粉,分量很足,粉皮晶瑩剔透很有韌性,可以看到裡面的餡料。老肥腸粉裡面有豆芽、雞蛋、肉餅、蝦......很豐富哦,蘸上店內祕製的醬料,每咬一口都好滿足。
圖/mamizhang
牛肉腸粉很滑嫩,裡面有豆芽、瘦肉、雞蛋、生菜等等......當然,店裡還有其他口味的腸粉供你選擇。而老肥炊面也是讓酷愛麵食的吃貨連連稱讚,另外這裡的牛筋丸肉質Q彈。
圖/栤湗
如果你是一個胃口很大的吃貨,那也可以直接來份老肥腸粉加面。
推薦:老肥潮汕腸粉、牛丸湯米粉、海鮮炊面
人均:14元
地址:南園路126號(近愛華廣場)
電話: 0755-83659313
營業時間:週一至週日 全天
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冰村煲仔粥
圖/杏小主
店面有兩層,但還是經常滿座,經常排隊。無論是附近的白領還是大爺大媽都喜歡吃。新鮮的食材用慢火現煲,越煲越香,讓人忍不住馬上就端起來喝上一口。
圖/rong_coco
海鮮粥有蠔、瑤柱等,材料很豐富滿滿都是肉。而皮蛋瘦肉的皮蛋很大一塊吃起來很滿足呀。用鹽焗雞煲的鹹雞粥鹹香可口,米粒分明,雞肉還依然保持鮮嫩口感。對了,點粥別忘了加鹹蛋哦。
圖/昌_小魚
粥的搭檔當然是菜脯,而這家店的菜脯也吸引了很多人,吃起來有種淡淡的甜味,口感很爽脆。綠豆粽子也是可以試試的,裡面有鹹蛋和綠豆蓉,可以蘸白糖吃。咖喱魚蛋Q彈,咖喱味不重。
吃到最後叫碗溫潤的糖水來中和一下,酒釀雞蛋湯圓糖水酒味挺重,配上芝麻餡的湯圓很好吃。綠豆沙熬得很綿滑,甜而不膩。
推薦:海鮮粥、砂鍋粥品、四海咖喱魚蛋、冰糖陳皮蓮子綠豆沙
人均:32元
地址:梅林街道中康路天源梅林居黃祠巷22號
電話:15914186836
營業時間: 週一至週日 17:00-02:00
11
四川麻辣燙
圖/九大簋街
藏在巷子裡的老店,開了十幾年,店面不大,只有三四張桌子,位置挺不好找的。不僅很多四川寶寶都特意跑過來吃家鄉的味道,住附近的人也經常去光顧。店裡挺乾淨的,桌子雖然用了十幾年,但摸上去沒有油汙。
圖/貓ssky
價格也很實在,十幾二十塊就能吃的很飽了。食材不僅新鮮,種類也多。這家麻辣燙先用清湯煮,然後再加上現調的湯底,酸辣酸辣的吃起來很開胃。
圖/九大簋街
最推薦的當然是臘肉和麵筋,加上青菜、丸子等等,在寒冷的冬天來一口麻辣燙別提有多爽。
圖/佳佳萌琦琦
據說凌晨五點才收攤,所以就算半夜餓了,住附近的人也可以麻溜地下樓買上一碗。
推薦:臘肉、麵筋
人均:17元
地址:崗廈村東三坊30-1號
電話: 18617026691
營業時間:無
12
老兵牛蹄店
圖/Betty_G
傳說中開了20年的老店,環境很市井,店裡只有四五張桌子,人氣卻很旺,有很多回頭客。
圖/yujiayinshi
據說這裡的老兵牛蹄筋比初戀的手心還要軟糯溫柔,晶瑩剔透軟爛入味,咬下去滿滿都是膠原蛋白,蘸著濃稠的湯汁更美味。牛蹄筋裡的千葉豆腐侵入了肉香很好吃。蘿蔔牛腩湯濃淡適中喝起來很滋潤,蘿蔔還保持著脆脆的口感。
圖/胡揚楊楊揚
等牛蹄的時間會有點久,這時你可以先來一份冰鎮秋葵,秋葵很嫩,口感非常清涼純粹。
圖/justone1203
如果想要喝幾杯的話,別忘了點他家的魷魚乾。想不排隊就要早點過去。
推薦:一份千頁豆腐一份牛蹄、牛蹄汁拌麵條、冰鎮秋葵
人均:35元
地址: 蛇口老街64號(近望海路)
電話:無
營業時間:週一至週日 19:30-00:00
13
發仔記
圖片/Hero118
這家店也開了好久了,老闆是香港人,把香港的美食帶來了深圳。老闆並不是每天都開門的哦,要看他心情。老闆很熱情,來這裡吃的很多都是熟客或是老朋友。
圖/Rabb1tzZ
店面不大,所以也要做好排隊的準備。很多人每去必點魚肉燒賣,軟糯糯的,蘸辣醬很好吃。
圖/圍觀群眾拖拉機。
雞脆骨有點微甜,醬也是甜辣味,焦的地方最好吃。混醬腸粉是現蒸的,醬料是混醬腸粉必有的醬,不過多了點辣。
圖/SilverQueen
此外還有勁道的印尼撈麵、泰式風味的蝦條都很不錯。愛吃港式小吃的寶寶不要錯過這家店啦,滿滿都是正宗的港味。
推薦:魚肉燒賣、腸粉、雞脆骨
人均:25元
地址:湖貝新村261棟4號鋪(找茶斜對面)
電話:無
營業時間: 週一至週日 19:00-24:00
14
陽江河堤老牌曾記美食
圖/Monica.lr
開了十幾年,味道很地道,繼承粵式煲仔飯的精髓,很多陽江人在這裡找到了家鄉的味道。店面不大位置也沒那麼好找,不過住下沙的很多人都知道他。
圖/梅Sam吃遍深圳.
強烈推薦招牌鵝乸煲仔飯,“乸(nǎ)”字很多人都不會讀吧,鵝肉切成了小粒用大火炒後與蒸熟的飯一起,再撒點蔥花就完成了,飯粒顆粒分明也很入味。臘腸肥瘦相間味道也是不錯的,煲底有鍋巴。
圖/寳寳露
牛肉雙黃飯,蛋黃和飯粒混合在一起加上牛肉很好吃。粉腸雖然是白切的但沒有腥味,吃起來苦澀中帶點香味。芋頭豆腐湯的魚頭很嫩,裡面的白菜和蘿蔔都很入味。
圖/獨愛美食的饞鬼
此外還有黃鱔田雞飯、香菇排骨煲仔飯......都是現煲的,所以要耐心等候哦。總體來說價格還是親民的,有時間可以去試試。
推薦:招牌鵝乸煲仔飯、白切粉腸、魚頭豆腐湯
人均:34元
地址: 上沙椰樹村9巷12號
電話:13418848187
營業時間:週一至週日 09:00-00:00
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蜜蜜香餅屋
圖/墨_墨_
很多深大學子的必打卡之地,甚至還有很多人慕名而來。老闆知名度很高,做出來的吞拿魚三明治知名度更高。除了味道好價格也公道,吸引了一大批食客。
圖/肉肉香菇
店面不大,裡面就賣糕點、麵包、三明治。吞拿魚三明治裡有生菜、火腿、雞蛋、番茄醬和吞拿魚醬,重點在於祕製的醬,微辣有點黑椒味,一口咬下去好過癮,但要注意及時擦掉從嘴邊溢出來的醬哦。當然,牛肉三明治料多也好吃。
圖/奮發做老饕
泡芙味道有點鹹甜,表皮脆脆的,裡面的餡很多。榴蓮卷的榴蓮味很濃,冷藏之後奶油和榴蓮味更香。
圖/徐奕昕
此外,還有熱乎乎的蛋撻、清甜不膩的芒果蛋卷、噴噴香的芝士派、脆香的烤吐司片等等......想想都要流口水。
推薦:吞拿魚三文治、牛肉三文治、泡芙
人均:11元
地址:桂廟新村學府商業城35-101鋪(近深圳大學)
電話: 15118162845
營業時間:週一至週日 07:00-22:30
深圳雖然是一個很新的城市
但卻有很多老店隱藏在此
想試試這些地道的美食
就跟著小編走起來吧!