泡麵別再泡了,這樣做口感Q彈又筋道,一次5包不夠吃!
很多人不會下廚只會泡泡麵,如果一個人生活,除了吃泡麵那就是叫外賣了。我們應該學會下廚,即使是煮泡麵,我們也要學會,因為煮的泡麵就比泡的泡麵更好吃了。泡麵也叫方便麵,就是為了方便人們食用,但是如果把泡麵換一種方式加工,泡麵的味道會更好,更加美味。所以今天小編就教大家一招,泡麵別再泡了,這樣做口感Q彈又筋道,一次5包不夠吃。
大家吃過炒的泡麵嗎?我相信很多人都沒吃過,泡麵都是用來泡的,其實炒起來吃更加美味呢。可以隨意加一些自己喜歡的配菜,下鍋炒一炒,就和炒麵的方法是一樣的,但是炒泡麵和普通炒麵更好吃。下面小編就把這個炒泡麵的方法分享給大家,喜歡的一起學一學吧。
【炒泡麵】
食材:泡麵1包、雞蛋1個、胡蘿蔔半根、白菜適量、洋蔥適量、蠔油適量、食用油適量、鹽少許。
做法如下:
1、首先我們把胡蘿蔔洗乾淨切條,白菜切絲,洋蔥切絲,雞蛋攪散備用。
2、將泡麵取出來,放在碗裡,加入溫水泡開,泡開後就倒掉水備用,不要泡太久了,變爛了就不好吃了。
3、然後鍋燒熱,加入油加熱,倒入雞蛋液翻炒凝固,盛出備用。
4、鍋中繼續燒熱油,加入胡蘿蔔和洋蔥翻炒,加白菜翻炒均勻。
5、然後加入蠔油和鹽翻炒,最後加入泡開的泡麵翻炒均勻,炒至入味就可以了。
小貼士:
1、泡麵的調料包就沒用了,加這些配菜,再加一些蠔油,味道比調料包還好。
2、泡麵不要泡太爛了哦,泡的時候水溫不要太高,溫水就可以了。
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