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海蜇湯,一道夏日裡的美食。新鮮海蜇經過處理大都做成海蜇湯,然後佐以香菜碎、花生米碎、香蔥碎、香醋、精鹽等料理,攪拌均勻,清爽鮮美。
其實海蜇皮的吃法也很多,比如:白菜心涼拌海蜇皮、黃瓜拌海蜇皮、老醋蟄頭等。說說你最鍾愛的吃法~
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