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提及到外來物種,外國人都感到很頭疼,西方國家每次遇到入侵物種,都想不出解決問題的辦法,曾經美國的亞洲鯉魚氾濫成災,美國投入大量資金去消滅外來物種,但還是沒有什麼用。然而讓全世界都頭疼的4大外來入侵物種,卻成了中國吃貨最愛的下酒菜,下面大家跟小編一起來看看。
1、蛇頭魚,是一種營養價值極高的魚類,它的肉質鮮美,吃起來口感細膩,不管搭配什麼,都可以形成一道美食。但美國無法解決蛇頭魚氾濫成災的問題,他們很頭疼。
2、大閘蟹,正如大家所瞭解的,大閘蟹是中國著名美食之一,可是西方國家的人卻對大閘蟹恨之入骨,他們覺得大閘蟹就是破壞生態環境的始作俑者,給他們帶來不好的影響。在中國,大閘蟹就成了價格不菲的“下酒菜”,還非常受歡迎,但我國的大閘蟹在加速減少,相信以後在中國就見不到大閘蟹的身影了。
3.牛蛙,牛蛙是一種什麼都吃的雙棲動物,美國也是拿氾濫成災的牛蛙毫無辦法,殺都殺不完。對中國來說,牛蛙是一種不可多得的美食,其肉質鮮美,不管是爆炒牛蛙還是水煮牛蛙,味道都是相當不錯呢,記得去年,小編和朋友一起去吃了一頓牛蛙火鍋就花了幾百多,裡面只有三隻牛蛙,可見,牛蛙的身價還是挺高的。
4.小龍蝦,夜宵美食必定會有小龍蝦,各種各樣的口味供顧客們選擇,小龍蝦配酒,簡直是絕配,當然,想吃小龍蝦的朋友也可以自己在家裡做,在市場上買小龍蝦,價格還是可以接受的。有些人也在小龍蝦中找到了商機,大量養殖小龍蝦,每年都有不錯的收益。
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