枸杞是常見的天然保健食品，研究發現枸杞有降血糖、抗脂肪肝的作用，對預防動脈粥樣硬化也有一定幫助。枸杞中含有含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等，這些物質是眼睛的必需品，因此有明目的作用，枸杞在古代還用於治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和夜盲症等，在民間的藥方中經常出現枸杞子的配方。
枸杞，性平，味甘，歸肝腎經。因此，枸杞很多人都知道枸杞有滋補肝腎，益精明目的功效。經常服用，對健康有重要的意義，可以明顯的抗衰老，年輕化。枸杞性平，適合各種體質。長期服用，不僅延緩衰老，還有明目，護肝，造血，強腎，增強體質，抵抗力，美容養顏等功效，是養生保健上品。
枸杞子對特異性、非特異性免疫功能均有增強作用，還有免疫調節作用。研究發現，枸杞中有因子能夠抑制腫瘤細胞的繁殖，有抗腫瘤作用。其中有抗氧化物質，能夠祈禱抗衰老作用。枸杞中富含維生素C、維生素A、B族維生素，有保肝及抗脂肪肝的作用。枸杞能刺激機體的生長，對某些遺傳毒物所誘發的遺傳損傷具有明顯的保護作用、對造血功能有促進作用。枸杞還能影響下丘—垂體—性腺軸功能，並有較好降血糖作用。
枸杞和什麼東西一起泡水喝功效作用更豐富?
枸杞配山楂
枸杞山楂茶的功效就是降脂護血管，對於動脈硬化有一定的預防作用。具有補肝益腎、補血益智、治療心腦血管疾病的作用，而且在養顏美容方面也有輔助作用，簡直可以說是全能的滋補茶。
枸杞與菊花泡茶
枸杞菊花茶可緩解眼疲勞、增強視力，護眼方面功效突出。經常用眼的上班族和學生可以經常喝一些。喝之前閉上眼睛靠近杯子，溫熱的水汽中可以消除眼睛的疲憊和乾燥，感覺更加舒適。
枸杞配紅棗
枸杞和紅棗均有健脾養胃、護肝名目的功效，二者搭配，相得益彰。而且紅棗還有補氣養血的作用，被稱為“天然維生素丸”。冬季常喝枸杞紅棗茶，既暖身又能增強禦寒能力，女性常喝，不管是氣色還是肌膚狀態，都會更佳哦。
枸杞配蜂蜜
枸杞子20克，蜂蜜20克，以上各種用淨水衝淨，入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘。常服延年益壽，充實正氣，補氣養血。