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斯佳麗的小廚房
1/12 桃膠，不知道大家吃過沒？ 這是最近幾年流行的美容營養補品，現在注重養生養生的人越來越多，對於桃膠的營養價值也在不斷的被重視起來，很多的人開始選擇食用桃膠滋補和保養。 桃膠，是從桃樹的樹幹分泌出來的樹脂。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟變成幾倍大，泡發後清洗乾淨後就可以如同製作銀耳方法一樣。
2/12 桃膠含有豐富的植物膠原有抗皺嫩膚的功效， 常吃還能使皮膚變得有彈性，氣色紅潤有光澤； 常吃桃膠能補充水分起到很好的生津止渴的作用；常吃桃膠還可促進腸胃蠕動，降低腸胃內堆積的垃圾，達到潤腸通便的效果。桃膠不僅是滋補養顏的補品，亦是藥品，女性常吃能調理月經。桃膠的價格比起燕窩等來卻是很經濟實惠，是平民的補品。
3/12 這款美容小甜品非常簡單方便，將桃膠經過長時間（四個小時以上）浸泡之後，會變成果凍一般的透明物質，本身無味，但細細品來，卻有一點清香，口感則如果凍，鮮嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。非常喜歡桃膠QQ彈彈的口感，將它燉熟後，加入點酸奶幫它增加點風味； 再在冰箱中找出點水果，發揮你的無限想象力，讓口味和外形都加分吧。
4/12 【芒果酸奶桃膠羹】 原料： 桃膠 1小碗 酸奶 1盒 芒果 1個 冰糖 1小蝶 製作： 1. 準備好原材料；
5/12 2. 桃膠放在碗中， 泡上一個小時後，泡開後將桃膠清洗乾淨；
6/12 3. 清洗乾淨的桃膠放入電飯煲中；
7/12 4. 加入適量的水；
8/12 5. 按下煮飯或者煮粥鍵；
9/12 6. 這樣到了時間後桃膠就煮好了， 再按個人需要加入適量的冰糖化開；
10/12 7. 將煮好的桃膠放涼後放入適量的酸奶 ；
11/12 8. 再在上面放上芒果粒即可。
12/12 小貼士：1. 桃膠煮之前要先用冷水泡開，挑出裡面的雜質： 2. 放入電飯煲中煮熟， 也可以直接在爐上煮熟； 3. 加入冰糖隨意，也可以不加； 4. 可以用牛奶代替酸奶， 或者其他水果代替芒果。
2017-10-26

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