喜歡吃辣嗎？生活中的酸辣苦甜鹹是人們味蕾上接觸最多的味道。其中辣最受歡迎，因為辣比較開胃，吃著很有食慾。那麼辣要數四川那邊的川菜最為著名，以辣著稱，那邊的人們是無辣不歡，辣就是他們生活中不可缺少的一部分。那你知道吃什麼最下飯嗎？
舌尖上的川菜：麻婆豆腐下飯的祕訣，口味獨特爽滑鮮嫩。四川的麻辣豆腐最開胃，那種辣椒在嘴裡蔓延的味道，加上豆腐的爽滑，有種入口即化的感覺，那味道好極了。那接下來就和小編我一起來製做一份這樣的川味麻辣豆腐吧！
蒸出麻婆豆腐
喜歡吃辣嗎？生活中的酸辣苦甜鹹是人們味蕾上接觸最多的味道。其中辣最受歡迎，因為辣比較開胃，吃著很有食慾。那麼辣要數四川那邊的川菜最為著名，以辣著稱，那邊的人們是無辣不歡，辣就是他們生活中不可缺少的一部分。那你知道吃什麼最下飯嗎？
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蒸出麻婆豆腐
By Smutiny
配料：
豆腐 適量、柿子椒 適量、紅椒 適量、洋蔥 適量、豬肉 適量、香菇 適量、精鹽 適量、豆瓣醬 適量
烹飪步驟：
1.準備材料：豆腐、青椒、紅椒、洋蔥、豬肉、香菇
喜歡吃辣嗎？生活中的酸辣苦甜鹹是人們味蕾上接觸最多的味道。其中辣最受歡迎，因為辣比較開胃，吃著很有食慾。那麼辣要數四川那邊的川菜最為著名，以辣著稱，那邊的人們是無辣不歡，辣就是他們生活中不可缺少的一部分。那你知道吃什麼最下飯嗎？
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蒸出麻婆豆腐
By Smutiny
配料：
豆腐 適量、柿子椒 適量、紅椒 適量、洋蔥 適量、豬肉 適量、香菇 適量、精鹽 適量、豆瓣醬 適量
烹飪步驟：
1.準備材料：豆腐、青椒、紅椒、洋蔥、豬肉、香菇
2.豆腐倒扣在盆裡，打上雞蛋。將豆腐與雞蛋放入蒸箱中，蒸10分鐘。
喜歡吃辣嗎？生活中的酸辣苦甜鹹是人們味蕾上接觸最多的味道。其中辣最受歡迎，因為辣比較開胃，吃著很有食慾。那麼辣要數四川那邊的川菜最為著名，以辣著稱，那邊的人們是無辣不歡，辣就是他們生活中不可缺少的一部分。那你知道吃什麼最下飯嗎？
舌尖上的川菜：麻婆豆腐下飯的祕訣，口味獨特爽滑鮮嫩。四川的麻辣豆腐最開胃，那種辣椒在嘴裡蔓延的味道，加上豆腐的爽滑，有種入口即化的感覺，那味道好極了。那接下來就和小編我一起來製做一份這樣的川味麻辣豆腐吧！
蒸出麻婆豆腐
By Smutiny
配料：
豆腐 適量、柿子椒 適量、紅椒 適量、洋蔥 適量、豬肉 適量、香菇 適量、精鹽 適量、豆瓣醬 適量
烹飪步驟：
1.準備材料：豆腐、青椒、紅椒、洋蔥、豬肉、香菇
2.豆腐倒扣在盆裡，打上雞蛋。將豆腐與雞蛋放入蒸箱中，蒸10分鐘。
3.將青椒、紅椒、香菇等配料切丁。
喜歡吃辣嗎？生活中的酸辣苦甜鹹是人們味蕾上接觸最多的味道。其中辣最受歡迎，因為辣比較開胃，吃著很有食慾。那麼辣要數四川那邊的川菜最為著名，以辣著稱，那邊的人們是無辣不歡，辣就是他們生活中不可缺少的一部分。那你知道吃什麼最下飯嗎？
舌尖上的川菜：麻婆豆腐下飯的祕訣，口味獨特爽滑鮮嫩。四川的麻辣豆腐最開胃，那種辣椒在嘴裡蔓延的味道，加上豆腐的爽滑，有種入口即化的感覺，那味道好極了。那接下來就和小編我一起來製做一份這樣的川味麻辣豆腐吧！
蒸出麻婆豆腐
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配料：
豆腐 適量、柿子椒 適量、紅椒 適量、洋蔥 適量、豬肉 適量、香菇 適量、精鹽 適量、豆瓣醬 適量
烹飪步驟：
1.準備材料：豆腐、青椒、紅椒、洋蔥、豬肉、香菇
2.豆腐倒扣在盆裡，打上雞蛋。將豆腐與雞蛋放入蒸箱中，蒸10分鐘。
3.將青椒、紅椒、香菇等配料切丁。
4.豬肉切碎，與配料放入鍋中炒制。加入少許鹽與豆瓣醬。
喜歡吃辣嗎？生活中的酸辣苦甜鹹是人們味蕾上接觸最多的味道。其中辣最受歡迎，因為辣比較開胃，吃著很有食慾。那麼辣要數四川那邊的川菜最為著名，以辣著稱，那邊的人們是無辣不歡，辣就是他們生活中不可缺少的一部分。那你知道吃什麼最下飯嗎？
舌尖上的川菜：麻婆豆腐下飯的祕訣，口味獨特爽滑鮮嫩。四川的麻辣豆腐最開胃，那種辣椒在嘴裡蔓延的味道，加上豆腐的爽滑，有種入口即化的感覺，那味道好極了。那接下來就和小編我一起來製做一份這樣的川味麻辣豆腐吧！
蒸出麻婆豆腐
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配料：
豆腐 適量、柿子椒 適量、紅椒 適量、洋蔥 適量、豬肉 適量、香菇 適量、精鹽 適量、豆瓣醬 適量
烹飪步驟：
1.準備材料：豆腐、青椒、紅椒、洋蔥、豬肉、香菇
2.豆腐倒扣在盆裡，打上雞蛋。將豆腐與雞蛋放入蒸箱中，蒸10分鐘。
3.將青椒、紅椒、香菇等配料切丁。
4.豬肉切碎，與配料放入鍋中炒制。加入少許鹽與豆瓣醬。
5.豆腐蒸完後，拿出，淋上炒制好的肉末即可。
喜歡吃辣嗎？生活中的酸辣苦甜鹹是人們味蕾上接觸最多的味道。其中辣最受歡迎，因為辣比較開胃，吃著很有食慾。那麼辣要數四川那邊的川菜最為著名，以辣著稱，那邊的人們是無辣不歡，辣就是他們生活中不可缺少的一部分。那你知道吃什麼最下飯嗎？
舌尖上的川菜：麻婆豆腐下飯的祕訣，口味獨特爽滑鮮嫩。四川的麻辣豆腐最開胃，那種辣椒在嘴裡蔓延的味道，加上豆腐的爽滑，有種入口即化的感覺，那味道好極了。那接下來就和小編我一起來製做一份這樣的川味麻辣豆腐吧！
蒸出麻婆豆腐
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配料：
豆腐 適量、柿子椒 適量、紅椒 適量、洋蔥 適量、豬肉 適量、香菇 適量、精鹽 適量、豆瓣醬 適量
烹飪步驟：
1.準備材料：豆腐、青椒、紅椒、洋蔥、豬肉、香菇
2.豆腐倒扣在盆裡，打上雞蛋。將豆腐與雞蛋放入蒸箱中，蒸10分鐘。
3.將青椒、紅椒、香菇等配料切丁。
4.豬肉切碎，與配料放入鍋中炒制。加入少許鹽與豆瓣醬。
5.豆腐蒸完後，拿出，淋上炒制好的肉末即可。
烹飪小貼士：
1.這種做法的麻辣豆腐製作簡單，不需要太多的工序，所以新手也可以很快就上手；
2.麻婆豆腐也成為了具有四川代表性的名菜，麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一，屬於川菜系。主要原料為配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用豬肉）、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜“麻辣”的特點。
3.川菜即四川菜餚，是中國特色傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一、中華料理集大成者。
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