果農正在包裝覃鬥芒果。
進入6月，正是雷州西部的覃鬥鎮芒果上市旺季。今年覃鬥芒果價格堅挺，品種“臺農”收購價每公斤8元，更讓果農喜出望外的是，馳名品種“蛋芒”也以每公斤16元的訂單價被收購。當地芒果產銷兩旺的背後，難掩芒果產業發展短板：如芒果種植質量把控標準不一、產品品牌意識不強、包裝運營能力薄弱，以及缺乏產業長遠的整體規劃等。把好質量關，打好品質牌，夯實芒果產業振興基礎，或許是覃鬥芒果產業實現轉型升級，重塑“中國芒果之鄉”市場品牌的“先手棋”。
走訪：提升質量成共識
六月的雷州覃鬥，芒果飄香。
在英彩村一片18畝芒果園裡，年過七旬的園主陳玉鑫每天除了顧及供應訂單外，還要接待前來果園買果的客人。“今年“蛋芒”價好量高，喜獲豐收，這18畝“蛋芒”可有40多萬元收入。”陳玉鑫說，過去的10多年裡，當地人由於對“蛋芒”管理經驗不足，加上天氣影響，連續出現產量過低，甚至無法掛果，有時遭遇“有價無果”的慘景，不少果農甚至揮刀斬掉果樹。由於當地“蛋芒”面積大大減少，2011年，外地客商前來搶購“蛋芒”，價格飛漲到25元每市斤。
在陳玉鑫看來，覃鬥人二次種植“蛋芒”風生水起，芒果質量是關鍵，如今大家不再是粗放種植，而是精心管理，芒果大受歡迎也在意料之中。
在覃鬥鎮，提升芒果種植質量，已經成了種植戶的共識。在覃鬥鎮“喜原生態”芒果種植示範基地，一個個色澤鮮亮的芒果就地裝進有“喜原”品牌商標的精緻包裝裡，全部高價配送到北京、上海等地超市銷售。
種植戶許生介紹，芒果種植堅決走綠色可持續發展之路，絕不使用農藥和催熟劑，施用的是有機肥，確保了150多畝芒果全部被國內大型超市包銷。
現狀：重塑品牌願望迫切
今年5月底，“雷州覃鬥芒果上市開賣”儀式在2019廣東東盟農產品交易博覽會展館內啟動。開賣儀式以“鄉村振興，覃鬥芒果”為主題，通過政、企、媒共同發力，面向社會大眾正式開售覃鬥芒果，以果為媒，共建品牌。
與以往不同是，覃鬥芒果閃亮農業會展，不再是政府的“獨角戲”，更不是政府和種植戶的“二人轉”。在此過程中，雷州市、覃鬥鎮兩級政府搭橋牽線，引進當地龍頭企業廣東畫景公司運作，由工商、農技部門積極配合，加入全國打假網，將為企業銷售的正宗覃鬥“蛋芒”貼上防偽溯源的二維碼，助推芒果產品“提質暢銷”，藉此提升覃鬥芒果的品牌影響力，推動覃鬥農業產業結構優化轉型升級。
作為覃鬥芒果開發運作合作方，企業負責人劉定介紹，目前公司採取“公司＋基地＋農戶”模式，發揮銷售通道優勢和經營管理的先進理念，加強芒果產品質量管理，藉助集團健全的線下銷售通道開拓覃鬥芒果市場，擦亮覃鬥芒果品牌，助力覃鬥芒果產業發展。
發力：打造鄉村振興“引擎”
覃鬥芒果作為廣東省的特產，為中國國家地理標誌認證產品。覃鬥被列為全國少有的最適宜芒果產區，有著"中國芒果之鄉"的美譽。
近年來，雷州市抓住鄉村振興戰略重大機遇，進一步擴大芒果種植規模，提高產業發展水平，致力打造優質芒果品牌。目前，全市種植“覃鬥芒果”5.6萬畝，其中掛果面積4萬畝，總產量約3.16萬噸。
為探索覃鬥芒果產業轉型升級之路，早在2018年年底，雷州申報建設覃鬥芒果產業園，擬投入1億元，在雷州市覃鬥鎮建設佔地約333畝的芒果產業園，打造農產品交易中心。目前，該產業園項目已列入雷州市2019年重點項目，並獲得省發改委審批為省重點項目。
據覃鬥鎮委書記柯振飛介紹，覃鬥芒果產業園將按照“政府引導、企業參與、市場運作、能人示範、合作聯動、果農參與”的工作思路，採取“公司＋基地＋合作社+農戶”發展模式，實施股份分紅的合作模式，推廣互聯網+農業技術，強化對種植戶的培訓指導，形成統一規劃、統一技術、統一管理、統一質量、統一銷售的管理模式，以加強對芒果產業的品牌宣傳及組織化經營，支持芒果品牌“走出去”，拓寬農產品外銷渠道。
探索：“農旅融合”提升影響力
在覃鬥芒果種植大戶陳鵬看來，當前覃鬥芒果產業要想做大做強、贏得市場的青睞，需要在產品質量和宣傳包裝上下足功夫。品質是產品的生命力，當前覃鬥芒果零散種植較多，種植戶管理經驗有限，而有實力的農業合作社和種植大戶則較少，種出來的產品質量往往參差不齊，是制約覃鬥芒果產業發展的一大掣肘。
為此，當地探索政府牽線，企業與種植戶訂購協議，藉此統一規範收購標準，保證產品質量。同時，邀請農業部門技術人員加強對簽約農戶芒果後期管理的技術指導，確保芒果質量，並加強對各果園芒果進行嚴格的藥殘檢測，讓消費者買得放心，吃得開心。
今年，雷州將鞏固發展覃鬥芒果品牌列入2019年工作計劃及鄉村振興重點項目，覃鬥鎮黨委、政府抓住一鎮一業、一村一品這一主線，將打造農業特色品牌列為鎮鄉村振興戰略（2018—2020年）的重點。與此同時，充分利用芒果產業的優勢，推進覃鬥鎮旅遊產業發展，覃鬥鎮政府力爭到2020年籌辦覃鬥芒果節，啟動“田園樂”“鄉村遊”，發展芒果採摘、觀光、餐飲與住宿，突出農旅融合示範，更大範圍提高覃鬥芒果的品牌影響力，把覃鬥芒果這一張亮麗的名片，打造成為享譽廣東乃至全國的“農旅”品牌。