文中有福利!!!
鎮江這家店是要火的節奏啊!
先把話撂這
它到底有多牛?
快跟著美食君一睹為快吧!
它是人盡皆知的中國美食——火鍋!
它是老闆娘心中追求的執念
它是山城辣妹子火鍋,老闆說
“沒幾個人不愛吃火鍋的,只是愛的程度不同”
▽▽▽
重磅!重磅!
開業重磅福利!
!!!火辣 de 福利!!!
福利一:
另外現金充值會員卡每滿300元,送價值228元燕窩汁一箱,
可疊加!
福利二:
父情節帶爸爸 搓一頓
6月18日~20日,凡到店消費每桌即送價值38元膨膨冰一份
▌煙火氣 ▌
彷彿置身繁華熱鬧的重慶街頭
熱氣騰騰中
還沒開吃就已經沉醉了
走進山城辣妹子,只要一眼,就再也移不開目光
充滿山城風情的一磚一瓦高貴典雅
古風燈籠高高掛起和古老的建築工藝
讓人彷彿置身於古時重慶大戶人家
青瓦磚石,木質桌椅,處處都透露著濃郁的山城風情
紅色戲劇臉譜,屋內綠植綠意盎然,
在吃火鍋時也能享受自然美景
牆上的一幅幅臉譜圖栩栩如生
讓人彷彿誤入重慶街頭,熱熱鬧鬧,紅紅火火
勾勒出一副活色生香的重慶畫卷
角落裡還能發現驚喜,或是一株株美麗的插花
或是一幅重慶老照片,真是美到了骨子裡、
一樓還有青蛙好似忘情戲水,和諧而又靈動。
在這樣的環境中談笑風生,涮上一頓熱氣騰騰的火鍋,酣暢淋漓,真是巴適得很!
▌食材 ▌
湯底是火鍋的基礎的話
那麼食材就是一個火鍋的靈魂
老闆深知食材的重要性,
所以山城辣妹子在食材的選擇上
絕!不!將!就!
/毛肚/
從屠宰場直接空運過來的毛肚講究的就是一個新鮮!肉質上的纖維根根分明,看起來質感十足!
而且還超級大!美食君的手機在它面前都敗下陣來!
在辣鍋裡七上八下,入口脆到不行,麻辣味和鮮味絲絲入扣!不吹噓,點單率100%!
/厚實肥牛卷/
沒錯,這個就是在秒殺一眾肥牛的肥牛卷!大片大片厚實的肉片,紅裡透白,口水真的要忍不住啦!
這個可要隆重介紹,咱們山城辣妹子的絕招之一,牛羊肉匹配神器:櫻花火山鹽混合西班牙黑胡椒。作料簡直把肉質的鮮美提升到了極致。
/特色鴨血/
特色鴨血沾麻辣乾粉;美味一下在口中驚豔,同行的小夥伴甚至開始幹吃麻辣乾粉,瞧把你能的,要不要再給你打包一份啊!
/檸檬腰花/
檸檬+腰花+雞蛋,這樣的搭配或許只有在這裡可以嚐到,通過檸檬去醃製的腰花,恰到好處的祛除了腥味。同時,這樣的腰花隨意在火鍋中翻滾不易變老。
/麻辣牛蛙/
最近牛蛙和火鍋的搭配似乎非常火,山城辣妹子的牛蛙煮完,還沒有入口香味就已經飄出來了,牛蛙分量很足,夾起一隻蛙腿細細品嚐,蛙肉緊實嫩滑,入口香辣味十足,口感多層豐富。
/脆黃喉/
火鍋三寶之一!喜歡吃毛肚和鴨腸的人也不能錯過這款~在辣鍋裡滾一波,一口嫩上天,爽翻!
/青翠配搭/
各式新鮮蔬菜應有盡有,看到菜單時,美食君感嘆道:這菜品也忒豐富了點吧,著重介紹下百葉絲,那股嚼勁,真是一秒愛上。
細數老闆幾宗罪!
·明明可以放置更多桌位
·明明可以營業到更晚
·明明可以節約很多成本
老闆卻偏偏說:
家庭式火鍋,永遠不超出10張桌臺
保證新鮮,9點以後多少錢都不接新單
品質至上,所有都絕不將就
▌鍋底 ▌
正宗重慶火鍋鍋底當然不將就
用水經過淨水器處理
加入新鮮菌菇熬製
喝上一口鮮上天
在店裡,無論是顧客的飲用水,還是鍋底用水,都是經過淨水器處理,這可是實打實的把顧客當上帝!
門口超大停車場,全方位滿足食客的停車需求。
調味料都是老闆親自幫你配比好哦,各類火鍋配搭堪稱神奇!
帶上勁爆的福利,
帶上小夥伴一起去涮一頓吧!
走起!走起!走起!
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【店鋪名稱】山城辣妹子火鍋
【地址】夢溪嘉苑181-11,焦山路中天置業對面
【聯繫電話】0511-88800222
超給力福利接好!
重溫一下福利!
福利一:
父情節帶爸爸搓一頓
6月18日~20日,凡到店消費每桌即送價值38元膨膨冰一份