香辣杏鮑菇

麻辣美食 杏鮑菇 烹飪技巧 生抽 美食攻略 2017-05-06

香辣杏鮑菇

烹飪難度:容易烹飪時間:<20分鐘

主料

杏鮑菇 2根香腸1根

青尖椒2個紅辣椒1個

調料

雞精少許油適量

鹽適量豆豉辣醬25g

生抽10ml糖3g

做法步驟

1準備好所有的食材。

2杏鮑菇切粗條,香腸切片,青紅椒切圈。

3炒鍋倒油燒熱。

4倒入杏鮑菇翻炒。

5加少許鹽中火炒制杏鮑菇變軟微黃盛出。

6底油在放入香腸翻炒。

7加入蔥姜爆香。

8加入豆豉辣醬炒香。

9再把杏鮑菇放入繼續翻炒。

10加入手續生抽,糖。

11加入青紅椒。

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