香煎馬鮫魚

馬鮫魚 醬油 料酒 辣椒 香哈菜譜 香哈菜譜 2017-09-03
香煎馬鮫魚

作者:Distance_HN8G

用料

馬鮫魚 1條

鹽 適量

料酒 適量

蔥 2根

姜 適量

醬油 適量

小辣椒 1條

做法步驟

1、馬鮫魚洗淨去掉頭尾,切1釐米左右的段加入鹽、料酒醃兩小時

香煎馬鮫魚

2、姜切絲,蔥切碎,辣椒剁醉

香煎馬鮫魚

3、4.熱鍋加入適量油

香煎馬鮫魚

4、5.放入薑絲、辣椒碎、少許蔥末中小火爆出香味

香煎馬鮫魚

5、揀掉配料,放入馬鮫魚中小火煎至兩面金黃出鍋裝盤 撒入蔥花,澆上醬油、熱油

香煎馬鮫魚

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