自制芝麻醬

麻醬 芝麻 香油 菜譜 香哈菜譜 2017-05-31
自制芝麻醬

作者:長風萬里

用料

黑芝麻 50克

香油 適量

做法步驟

1、黑芝麻放篩子裡在水龍頭下面沖洗一下

自制芝麻醬

2、放炒鍋裡炒,炒到干時轉小火

自制芝麻醬

3、鍋裡都是噼裡啪啦的響的時候就炒熟了。

自制芝麻醬

4、放涼放研磨機裡,每次少放些,好打磨的細緻些

自制芝麻醬

5、打磨成粉末

自制芝麻醬

6、加入適量香油繼續打磨一下

自制芝麻醬

7、所有芝麻都如此操作完就可以了,覺得有點稠可以再加些香油,吃的時候就不用再加香油了。

自制芝麻醬

8、白芝麻醬的做法也和這個一樣。

自制芝麻醬

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