作者:長風萬里
用料
黑芝麻 50克
香油 適量
做法步驟
1、黑芝麻放篩子裡在水龍頭下面沖洗一下
2、放炒鍋裡炒,炒到干時轉小火
3、鍋裡都是噼裡啪啦的響的時候就炒熟了。
4、放涼放研磨機裡,每次少放些,好打磨的細緻些
5、打磨成粉末
6、加入適量香油繼續打磨一下
7、所有芝麻都如此操作完就可以了,覺得有點稠可以再加些香油,吃的時候就不用再加香油了。
8、白芝麻醬的做法也和這個一樣。
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