作者:魚兒AA567
用料
銀耳 一朵
鹽 適量
芝麻油 少許
辣椒油 少許
芝麻醬 適量
白芝麻 少許
大蒜 少許
香菜 適量
胡蘿蔔 適量
黃瓜 適量
做法步驟
1、準備食材,銀耳提前泡發。
2、銀耳撕成小塊。
3、鍋內燒開水,放入銀耳燙一分鐘撈出瀝乾水分。
4、黃瓜和胡蘿蔔切絲,大蒜和香菜切末。
5、芝麻醬加鹽用涼開水調稀。
6、胡蘿蔔絲用開水燙軟瀝乾水分備用。
7、所有食材放入碗中攪拌均勻即可。
8、成品圖。
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