上兩期我們為大家分享了「米芝蓮推薦小食店-九龍區」已經正式完結,也得到了大家的好評!但好分享怎麼會這麼少?這次我們將為大家繼續分享位於新界區及港島區的美食,趕快收藏起來,下次來香港的時候準備撐破肚皮吧!
一、千色車仔麵(荃灣)
近年來荃灣發展迅速,很多大型商場及酒店相繼落成,吸引不少遊客到訪,但除了購物外,其實美食小店多也是荃灣的特色之一。
因位於「千色店」旁邊而命名的「千色車仔麵」,以賣港式車仔麵而聞名,車仔餸有20多款,招牌「四大天王」包括魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇,全屬自家制。豬大腸於早上由屠房直送,洗淨切好,加滷水汁熬煮,爽口彈牙。而牛筋及牛腩軟身入味。還有獨家祕製辣汁,香辣惹味。
「店面很少,繁忙時間可能要排隊」
地址:荃灣兆和街49號地下
電話:(852) 2492 2831
二、榮安小食 (荃灣)
同樣位於荃灣區,同樣賣車仔麵的榮安小食,店面比起千色車仔麵更小,而且外表殘舊,可是不減人們對他的熱愛。榮安的餸料種類雖然不算多,但價格親民,只需$3至$4便有一個餸,饞嘴的就可以多吃幾款了!招牌滷水雞全翼超好食,大大隻色澤深夠入味,先甜後鹹,皮滑肉嫩,每隻也只是$6,超值!
「平民遊走的小店,食的是地道風味」
地址:荃灣大河道24號B地下
電話:(852) 2492 6300
時間:星期一至日早上十一時至晚上十二時
三、Kelly's Cape Bop (灣仔)
顛覆過往韓國食品又辣又鹹的形象,店中食品主打有機食材,也很少放鹽,更不會加人工添味劑,不怕引致食物過敏,又能享受食材最原始的鮮味。招牌Kimbap(韓式飯卷)材料飽滿,蔬菜非常多,感覺很健康!
而這道菜的構思其實就是源於媽媽對愛女的關愛,女兒長期在外留學,經常接觸多鹽多油的食物,媽媽為了女兒健康而製作這道又美味又健康的食品。Kelly’s Cape Bop能夠突圍而出,除了食物味道好之外,背後的故事亦是打動一眾米芝蓮評判的原因。
「色彩鮮豔,健康美味的Kimbap」
地址:灣仔莊士敦道57號地舖
電話:(852) 2529 9984
時間:星期一至六早上十時三十分至晚上七時/星期日下午兩時至五時
四、The Butchers Club Burger (灣仔)
The Butchers Club Burger是一間傳統的漢堡包店,所用的牛肉,皆選自澳洲新南威爾斯州的有機谷飼安格斯牛,也標榜沒有使用激素, 選用牛冧肉、牛肩肉和牛腩部位混合打成,再加以調味,肉味濃郁。另外其鴨油薯條也令很多人幕名而來,薯條厚得像薯角,,加上了粗鹽粒,很惹味。
「店內還有一個有趣的地方,掃一下店內的二維碼就可以看到祕密餐單」
地址:灣仔蘭杜街2號麗都大廈10號地舖
電話:(852) 2528 2083
時間:星期一至日中午十二時至晚上十一時
五、強記美食 (灣仔)
被標榜為「煮甚麼都好吃」的強記美食,主打糯米飯,另售一般港式小食如魚蛋燒賣腸粉及中式糖水等等。糯米飯銷量極佳,可是老闆沒有偷懶,每次都是小量製作,密密做密密賣,務求令客人吃到最新鮮美味的糯米飯。油份把每粒糯米都包裹著,咬起來油香中帶嚼勁,飯面佈滿臘肉臘腸的薄片,每一口都很精彩。
「嫌配料不夠,可以加$8加添臘腸或潤腸」
地址:灣仔駱克道382號莊士企業大廈地下
電話:(852) 2572 5207
時間:星期一至日中午十二時至凌晨一時
六、麥記美食 (北角)
在麥記美食點餐有一個要訣,就是先想好後點單,要不然之後你想加單就可能有困難了!原因是這裡的招牌生煎包,鍋貼等等都是即點即制,煮食需時加上長長的人龍,如果想加點就可能要重新再排隊了。
老闆16歲就在上海菜館打工,三年後出來自立門戶,直到現在已經74歲,依然堅守著自己的生意,做最好的美食給一眾街坊,價廉物美,富有人情味。
「整齊排列的鍋貼及生煎包令人垂涎三尺」
地址:北角堡壘街21-23號美嘉洋樓地下
電話:(852) 2887 7851
時間:星期一休息/星期二至六早上十一時至晚上十時/星期日早上十一時至晚上八時
七、利強記北角雞蛋仔 (北角)
說到香港地道小食,很容易就會聯想到「雞蛋仔」,近年來雞蛋仔的口味越來越多,但是利強記就很堅持的只賣傳統原味雞蛋仔,不花巧,不跟風。雞蛋仔外皮香脆,內裡軟綿,是邊走邊食的好選擇!
「有多間分店,價錢亦各異,大約為 $17」
地址:北角英皇道492號
電話:(852) 2590 0726
時間:每日早上七時至晚上十一時
八、媽咪雞蛋仔(銅鑼灣)
有別於利強記的傳統雞蛋仔,「媽咪雞蛋仔」有多款新派口味,其內餡和傳統只有奶香味不同,你可以選擇粒粒朱古力味,蕃薯味,肉鬆芝麻味,抹茶紅豆及芝士味等等,口味層出不窮!兩間米芝蓮雞蛋仔小店各有捧場客,新式或舊式,就由你們自己決定了!
「雞蛋仔價錢由$16-$30,另有格仔餅及飲品出售」
地址:銅鑼灣希雲街1-5號禮信大廈地下17號舖
時間:每日中午十二時至晚上八時三十分
看過一連幾期的米芝蓮小食推薦,相信大家已經做好筆記準備就緒,來港大吃特吃。想知道香港更多吃喝玩樂好去處,記住繼續要關注我們哦!
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