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近日，“麥當勞”改名“金拱門”事件著實在網上引起軒然大波，也讓“麥當勞”又火了一把。網友激揚文字，眾說紛紜，評論也較為好玩。撥開浮雲，去除冗雜，筆者認為“麥當勞”需要改的不僅僅是名字。為何？在這裡為大家做一簡單分析。
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麥當勞中國2016爆出新聞，將予以出售。而今，麥當勞中國終於賣給了中國企業。據報道，中信股份聯合凱雷擬以最多161.41億港元收購麥當勞中國。在中國市場已經走過了37個春秋的麥當勞也走完了自己在中國的歷程。麥當勞中國也成為了一家中資企業。
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不多久，這又傳出“麥當勞”改名“金拱門”的新聞。著實將“麥當勞”再次拉入人們的視野。但筆者私認為，“麥當勞”需要改不僅僅是名字，還有其他很多方面。
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一是改進飲食結構。隨著國民生活水平的不斷提高，對於健康不斷的重視，對肥胖問題的關注日增，對於食品的選擇也越來越苛刻。我們更加註重蔬菜、水果等低熱量的食物的攝取。而“麥當勞”主打的高熱量，高脂肪的“洋快餐”已經不適合我們的選擇。
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二是增加套餐樣式。現在，中式快餐蓬勃發展，外賣市場如日中天。中餐重視色香味俱全，口味、花樣、色澤更加吸引人，品種花樣也層出不窮，營養搭配更加適合國人身體和喜好。所以，“麥當勞”需要加強自我改革，不斷增加套餐樣式。
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三是降低食物價格。據瞭解，麥當勞依據消費者的消費價值感知來感受產品價值來給產品定價。通過對比同類中西快餐發現，跟普通的西式快餐比，麥當勞產品的平均價格比其貴5-10元，比中式快餐比，價格更是差距巨大。對於大眾消費水平來說，麥當勞的價格是偏貴的。
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四是降低加盟成本。麥當勞的加盟費高昂，起碼百萬以上，雖然投資風險低，但投資者獲利也不會太大，品牌自己限制較多，模式固化，給投資者個人發揮的空間很小。所以在四五線城市，小縣城根本難覓其蹤跡。
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五是提高服務人員服務水平。目前，國內各家企業都極為重視顧客消費體驗，加強自身的服務水平。而麥當勞前端服務員流動性比較大,很多時候都是兼職的人員,人員素質參差不齊，服務態度也有很大提升空間。網上一查，投訴抱怨很多。
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“麥當勞”改名“金拱門”容易，但是整體水平提高，佔領市場卻是不易的。希望“麥當勞”多多反思，做的更好。
圖片來自網絡，向攝影者致謝致敬！
