米其林主廚推薦,麥當勞拉蒙鮮脆純牛堡好吃麼

麥當勞最近又新出了星廚系列漢堡,除了謝霆鋒還有我們的老朋友國外米其林二星主廚拉蒙代言(之前的星廚系列一直是他)

我稍微查了下,拉蒙.弗雷克薩是西班牙主廚,其父為米其林餐廳擁有者

曾在廚師學校和多家高級餐廳學習,之後接手了父親的餐廳並保持米其林評級

其實說了這麼多......主要是告訴你,出了各種奇怪漢堡給你吃的人到底是誰

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拉蒙的堡會有207.7g

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側面看上去長得還不錯

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麵包上除了芝麻還會撒上不少瓜子仁

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打開的話會長這樣~

會有三大片玉米片,生菜,芝士和牛肉餅

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單獨吃了片蘸醬的玉米片

這個醬是蒜味的,味道很像沙茶醬...可能還混了點麻醬的味道

玉米片的話...一入口沒什麼味道但仔細咀嚼的話會有像是外面賣的鍋巴香味(原味的鍋巴)

然後吃了一點點牛肉餅,發現肉餅比麥當勞其他漢堡裡的會厚且大一點,可能牛肉的味道會稍微重一點?

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切開準備吃,然而.....

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猜猜我發現了什麼,一層酸甜醬!

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這次真的開吃了~

一口咬下去,能感覺到玉米片輕微的阻塞感

雖然我是在店裡拿到就直接吃的,但玉米片卻並不十分脆,略微有些軟

牛肉餅的味道超級重而且很乾,非常有存在感,還混合了濃濃的芝士片味道

蒜味的醬料和甜辣醬在一起吃起來蠻奇怪的

口感上因為有玉米片和牛肉餅,所以會顯得比較幹,而且如果咬上一大口的話大塊的玉米片會有些卡

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吃完啦︿( ̄︶ ̄)︿

如果你不喜歡巨無霸和不素之霸,那麼可能也不太會喜歡這款漢堡,但如果喜歡前兩者或是好奇的話還是可以試試的

這款漢堡也會比較幹,牛肉的味道非常重,不喜歡牛肉羶味的同學們吃之前要做好心理準備~

現食研評分4.3(滿分5)

在麥當勞裡切漢堡拍照什麼的感覺好羞恥...而且還是靠玻璃窗的座位⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

emmm.....還有新入手的餐刀叉敲好看,光看著就能開心一整天

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