正宗麻花做法
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正宗麻花做法
狐氏
1/15 食材用料 麵粉一斤 白糖10克相剋食物 油半斤 水5克
2/15 1.先用水喝白糖攪拌均勻記得要溫水
3/15 2.在把準備好的麵粉放碗裡,在到水,一邊倒水一邊用筷子攪拌麵粉
4/15 3.攪拌好了,在揉成這樣的,柔好了,等它發孝幾分鐘
5/15 4.然後取一點,搓成條
6/15 5.在把搓好的麵粉,把兩段合起來
7/15 6.然後兩個手捏住兩端,左右手開動要往不同的方向轉動
8/15 7.成功的樣子就是這樣的麻花
9/15 8.一個個的做好放在盤子裡準備下鍋炸
10/15 9.把油倒進鍋裡,燒微熱,就把麻花放進鍋裡炸,不要用大火,一直用小火慢慢炸
11/15 10.炸半個小時,就看見麻花點黃了,就可以起鍋
12/15 11.把起鍋的麻花放進盤子冷卻
13/15 12.最後擺飾一下下
14/15
15/15
2017-05-04

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