麻花，是中國的一種特色油炸麵食小吃。用兩三股條狀的面擰在一起，以油炸成。天津以生產大麻花出名，市場上有很多天津大麻花產品推廣，在其他地域基本都是小麻花，一般家常做法也是小麻花，麻花以油炸食物，一般吃2根小麻花最合適，太大吃起來也不太方便。麻花工藝在我國也不知道存在多少年了。每個地域用的材料也不盡相同，在杭州有用藕粉製作麻煩，大多數還是麵粉製作。當然口味也不盡相同，市場品種口味眾多。鹹味，甜味，海苔味，糖醋味，菠蘿味，四川辣味，重慶麻辣味等都有。
今天我們分享家常做法，鹹甜味；材料，雞蛋，麵粉，食用油，奶粉，鹽，白糖，發酵粉。
雞蛋，糖，鹽，打散放入麵粉，牛奶，酵母粉一起攪拌成棉絮狀。
麻花，是中國的一種特色油炸麵食小吃。用兩三股條狀的面擰在一起，以油炸成。天津以生產大麻花出名，市場上有很多天津大麻花產品推廣，在其他地域基本都是小麻花，一般家常做法也是小麻花，麻花以油炸食物，一般吃2根小麻花最合適，太大吃起來也不太方便。麻花工藝在我國也不知道存在多少年了。每個地域用的材料也不盡相同，在杭州有用藕粉製作麻煩，大多數還是麵粉製作。當然口味也不盡相同，市場品種口味眾多。鹹味，甜味，海苔味，糖醋味，菠蘿味，四川辣味，重慶麻辣味等都有。
今天我們分享家常做法，鹹甜味；材料，雞蛋，麵粉，食用油，奶粉，鹽，白糖，發酵粉。
雞蛋，糖，鹽，打散放入麵粉，牛奶，酵母粉一起攪拌成棉絮狀。
攪拌成絮狀揉成麵糰，用保鮮膜蓋好放置空間醒（發酵）30分鐘。
麻花，是中國的一種特色油炸麵食小吃。用兩三股條狀的面擰在一起，以油炸成。天津以生產大麻花出名，市場上有很多天津大麻花產品推廣，在其他地域基本都是小麻花，一般家常做法也是小麻花，麻花以油炸食物，一般吃2根小麻花最合適，太大吃起來也不太方便。麻花工藝在我國也不知道存在多少年了。每個地域用的材料也不盡相同，在杭州有用藕粉製作麻煩，大多數還是麵粉製作。當然口味也不盡相同，市場品種口味眾多。鹹味，甜味，海苔味，糖醋味，菠蘿味，四川辣味，重慶麻辣味等都有。
今天我們分享家常做法，鹹甜味；材料，雞蛋，麵粉，食用油，奶粉，鹽，白糖，發酵粉。
雞蛋，糖，鹽，打散放入麵粉，牛奶，酵母粉一起攪拌成棉絮狀。
攪拌成絮狀揉成麵糰，用保鮮膜蓋好放置空間醒（發酵）30分鐘。
刷油，切條，搓成麻花。
麻花，是中國的一種特色油炸麵食小吃。用兩三股條狀的面擰在一起，以油炸成。天津以生產大麻花出名，市場上有很多天津大麻花產品推廣，在其他地域基本都是小麻花，一般家常做法也是小麻花，麻花以油炸食物，一般吃2根小麻花最合適，太大吃起來也不太方便。麻花工藝在我國也不知道存在多少年了。每個地域用的材料也不盡相同，在杭州有用藕粉製作麻煩，大多數還是麵粉製作。當然口味也不盡相同，市場品種口味眾多。鹹味，甜味，海苔味，糖醋味，菠蘿味，四川辣味，重慶麻辣味等都有。
今天我們分享家常做法，鹹甜味；材料，雞蛋，麵粉，食用油，奶粉，鹽，白糖，發酵粉。
雞蛋，糖，鹽，打散放入麵粉，牛奶，酵母粉一起攪拌成棉絮狀。
攪拌成絮狀揉成麵糰，用保鮮膜蓋好放置空間醒（發酵）30分鐘。
刷油，切條，搓成麻花。
兩三股條狀的面擰在一起。
麻花，是中國的一種特色油炸麵食小吃。用兩三股條狀的面擰在一起，以油炸成。天津以生產大麻花出名，市場上有很多天津大麻花產品推廣，在其他地域基本都是小麻花，一般家常做法也是小麻花，麻花以油炸食物，一般吃2根小麻花最合適，太大吃起來也不太方便。麻花工藝在我國也不知道存在多少年了。每個地域用的材料也不盡相同，在杭州有用藕粉製作麻煩，大多數還是麵粉製作。當然口味也不盡相同，市場品種口味眾多。鹹味，甜味，海苔味，糖醋味，菠蘿味，四川辣味，重慶麻辣味等都有。
今天我們分享家常做法，鹹甜味；材料，雞蛋，麵粉，食用油，奶粉，鹽，白糖，發酵粉。
雞蛋，糖，鹽，打散放入麵粉，牛奶，酵母粉一起攪拌成棉絮狀。
攪拌成絮狀揉成麵糰，用保鮮膜蓋好放置空間醒（發酵）30分鐘。
刷油，切條，搓成麻花。
兩三股條狀的面擰在一起。
把所有面條擰成麻花狀，好一併油炸。
麻花，是中國的一種特色油炸麵食小吃。用兩三股條狀的面擰在一起，以油炸成。天津以生產大麻花出名，市場上有很多天津大麻花產品推廣，在其他地域基本都是小麻花，一般家常做法也是小麻花，麻花以油炸食物，一般吃2根小麻花最合適，太大吃起來也不太方便。麻花工藝在我國也不知道存在多少年了。每個地域用的材料也不盡相同，在杭州有用藕粉製作麻煩，大多數還是麵粉製作。當然口味也不盡相同，市場品種口味眾多。鹹味，甜味，海苔味，糖醋味，菠蘿味，四川辣味，重慶麻辣味等都有。
今天我們分享家常做法，鹹甜味；材料，雞蛋，麵粉，食用油，奶粉，鹽，白糖，發酵粉。
雞蛋，糖，鹽，打散放入麵粉，牛奶，酵母粉一起攪拌成棉絮狀。
攪拌成絮狀揉成麵糰，用保鮮膜蓋好放置空間醒（發酵）30分鐘。
刷油，切條，搓成麻花。
兩三股條狀的面擰在一起。
把所有面條擰成麻花狀，好一併油炸。
鍋中放油燒至七成熟，放麻花，小火炸至金黃，撈起。
麻花，是中國的一種特色油炸麵食小吃。用兩三股條狀的面擰在一起，以油炸成。天津以生產大麻花出名，市場上有很多天津大麻花產品推廣，在其他地域基本都是小麻花，一般家常做法也是小麻花，麻花以油炸食物，一般吃2根小麻花最合適，太大吃起來也不太方便。麻花工藝在我國也不知道存在多少年了。每個地域用的材料也不盡相同，在杭州有用藕粉製作麻煩，大多數還是麵粉製作。當然口味也不盡相同，市場品種口味眾多。鹹味，甜味，海苔味，糖醋味，菠蘿味，四川辣味，重慶麻辣味等都有。
今天我們分享家常做法，鹹甜味；材料，雞蛋，麵粉，食用油，奶粉，鹽，白糖，發酵粉。
雞蛋，糖，鹽，打散放入麵粉，牛奶，酵母粉一起攪拌成棉絮狀。
攪拌成絮狀揉成麵糰，用保鮮膜蓋好放置空間醒（發酵）30分鐘。
刷油，切條，搓成麻花。
兩三股條狀的面擰在一起。
把所有面條擰成麻花狀，好一併油炸。
鍋中放油燒至七成熟，放麻花，小火炸至金黃，撈起。
麻花，是中國的一種特色油炸麵食小吃。用兩三股條狀的面擰在一起，以油炸成。天津以生產大麻花出名，市場上有很多天津大麻花產品推廣，在其他地域基本都是小麻花，一般家常做法也是小麻花，麻花以油炸食物，一般吃2根小麻花最合適，太大吃起來也不太方便。麻花工藝在我國也不知道存在多少年了。每個地域用的材料也不盡相同，在杭州有用藕粉製作麻煩，大多數還是麵粉製作。當然口味也不盡相同，市場品種口味眾多。鹹味，甜味，海苔味，糖醋味，菠蘿味，四川辣味，重慶麻辣味等都有。
今天我們分享家常做法，鹹甜味；材料，雞蛋，麵粉，食用油，奶粉，鹽，白糖，發酵粉。
雞蛋，糖，鹽，打散放入麵粉，牛奶，酵母粉一起攪拌成棉絮狀。
攪拌成絮狀揉成麵糰，用保鮮膜蓋好放置空間醒（發酵）30分鐘。
刷油，切條，搓成麻花。
兩三股條狀的面擰在一起。
把所有面條擰成麻花狀，好一併油炸。
鍋中放油燒至七成熟，放麻花，小火炸至金黃，撈起。
朋友們會喜歡麻花零食小吃嗎？自己可以在家學做的，我會實時分享家常小吃。感謝朋友們關注。歡迎朋友們留言討論提建議，祝福朋友們天天好胃口。