作者:譽譽的御膳房
用料
低筋麵粉 100g
紅棗酸奶 1袋
玉米油 30g
白砂糖 30g
雞蛋 1個
泡打粉 2g
小蘇打 1g
蔓越莓幹 40g
紙杯 6個
做法步驟
1、雞蛋打入碗中,加入白砂糖攪拌至融化
2、加入玉米油攪拌均勻
3、加入酸奶攪拌均勻
4、低粉和泡打粉、小蘇打拌勻過篩後,加入攪拌均勻
5、加入蔓越莓幹攪拌均勻
6、拌好的麵糊倒入紙杯中,7分滿即可
7、放入預熱好的的烤箱下層,170度烤10分鐘,然後再放入烤箱中層,180度烤10分鐘
8、烤好的,美味
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