桂林一覽

桂林是世界著名的旅遊城市、中國首批國家歷史文化名城、中國優秀旅遊城市，其境內的山水風光舉世聞名，千百年來享有"桂林山水甲天下"的美譽。

桂林地處廣西壯族自治區東北部，是廣西最大空港，桂東北地區的政治、經濟、文化、交通中心，桂林北接湖南、貴州，西面、南面與柳州市相連，東面與賀州市毗鄰，屬山地丘陵地區，為典型的"喀斯特"岩溶地貌，遍佈全市的石灰岩經億萬年的風化浸蝕，形成了千峰環立，一水抱城，洞奇石美的獨特景觀。

桂林屬亞熱帶氣候，氣候溫和，雨量充沛，年平均降雨量為1900毫米，全年無霜期300天左右，年平均日照1550小時以上，平均溫度19°C，冬無嚴寒，夏無酷暑。

地形地貌

林山川奇特、風景秀麗，地理環境得天獨厚，屬典型的岩溶地貌。桂林以俊俏的山峰、瑰麗的巖洞、清澈的江河聞名於世，早在唐宋時期，“桂林山水甲天下”就已名揚海內外。

氣候土壤

桂林地處低緯，屬亞熱帶季風氣候。境內氣候溫和，雨量充沛，無霜期長，光照充足，熱量豐富，夏長冬短，四季分明且雨熱基本同季，氣候條件十分優越，唐代詩人杜甫以“五嶺皆炎熱，宜人獨桂林”讚譽桂林的氣候。

資源

動植物資源繁多；桂林礦產資源豐富，品種較多；桂林水利資源豐富。

美景

灕江

灕江，屬珠江流域西江水系，為支流桂江上游河段的通稱，位於廣西壯族自治區東北部。傳統意義上的灕江起點為桂江源頭越城嶺貓兒山，現代水文定義為興安縣溶江鎮靈渠口，終點為平樂三江口。灕江上游河段為大溶江，下游河段為傳統名稱的桂江。靈渠河口為桂江大溶江段和灕江段的分界點，荔浦河、恭城河口為灕江段和桂江段的分界點。灕江段全長164公里。沿江河床多為水質卵石，泥沙量小，水質清澈，兩岸多為岩溶地貌。旅遊資源豐富，著名的桂林山水就在灕江上。

西街

廣西桂林的陽朔縣城有條老街—— 西街， 始建於隋開皇十年(公元590年)。歷經1400多年的西街，是陽朔最古老最繁華的街道，也是陽朔重要的旅遊景點之一。陽朔建縣時，此街長不過200米，寬不到4米，因處縣城西面，故名“西街”。 西街 “陶潛彭澤五株柳，潘岳河陽一縣花。兩處怎如陽朔好，碧蓮峰裡住人家”。早在一千多年前的唐代，詩人沈彬便對住在碧蓮峰裡的居民羨慕不已。而今，不光是中國人，外國人也蜂擁而來，只為徹底放鬆疲憊的身心。

陽朔十里畫廊

陽朔十里畫廊位於陽朔月亮山，因沿路風景秀麗，如詩如畫，被稱為陽朔十里畫廊。主要景觀有海豚出水、火焰山、龍角山、青厄風光、古榕美景等。陽朔自助旅遊必去之地。坐在竹排上漂流而下，欣賞美好山水。進入月亮山旅遊風景區在月亮山，沿路奇峰美景，田園秀色，許多山岩形狀獨特給人遐想，如詩如畫，被稱為陽朔十里畫廊。

象山公園

象山公園位於桂林城南灕江西岸，總面積為11.80公頃，由3．6億年前海底沉積的純石灰岩組成。其山孤拔陡峭，岩石古蒼，崖間藤蘿攀援，山榕依附。這裡歷來為旅遊勝地，其旖旎的風光，神奇的形象，動人的傳說，不知傾倒了多少文人雅士。象山以其栩栩如生的形象引人入勝，被人們看做桂林山水的代表，桂林城的象徵，桂林市的城徽中心圖案就是象山。象山公園於2000年12月被國家列為首批4A級景區。

美食

桂林米粉

桂林米粉是歷史悠久的特色傳統名小吃。以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，先將上好的早秈米磨成漿，裝袋濾幹，揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。製作最最講究滷水的製作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。滷水的用料和做法不同，米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、滷菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等。

荔浦芋扣肉

荔浦芋扣肉是廣西荔浦及桂北地區的漢族傳統名菜，此菜肉質細膩，熟後鬆軟芳香，具有特殊風味，營養豐富，含有粗蛋白、澱粉和一定的無機鹽、維生素，具有補氣益腎、健脾胃之功效，是製作飲食點心、佳餚的上乘原料。用荔浦芋和五花豬肉做成扣肉，歷來成為逢年過節家宴或紅白喜事和賓館酒樓席上的一道名菜。

爆炒灕江蝦

爆炒灕江蝦是廣西桂林典型的風味菜。以桂林灕江裡的河蝦為原料加入少許桂林三花酒爆炒而成。由於灕江水清冽，灕江蝦肉質細嫩純正，原汁原味，使本菜餚色澤鮮紅如寶石，口感穌脆嫩爽，香而不濃，從中尚可品嚐出灕江水的清純與甘甜。

希望這些能對想去桂林那邊看看的朋友有所幫助，多多留下你們的足跡。