賀州一覽

賀州，隸屬廣西壯族自治區，， 位居廣西東部，是距山水甲天下的桂林最近的城市，同時也是“三省通衢”，是大西南連接粵港澳的重要通道，是廣西面向粵港澳開放的前沿和窗口。

賀州已有兩千多年的歷史，文物古蹟繁多，民風古樸濃郁，自然風光秀麗。賀州生態環境優越，2013年曾被權威機構評為全國16個空氣質量最佳城市之一，是中國第一批外向型林業改革試驗區。

賀州是中國客家之鄉、名茶之鄉、奇石之鄉、臍橙之鄉和馬蹄之鄉美譽，是中國優秀旅遊城市、全國雙擁模範城、國家森林城市，是全國唯一的“中國長壽之鄉”縣域全覆蓋城市，同時也是世界長壽市。2015年被列為“全國生態保護與建設示範區”。

氣候

賀州市屬亞熱帶季風氣候，年均氣溫20攝氏度， 極端最高溫度38.9攝氏度，極端最低溫度-4℃。

水文

賀州市轄區內河流有桂江、賀江，均屬珠江水系。 桂江同桂林流經昭平縣，到梧州市匯入西江。賀江發源於富川瑤族自治縣麥嶺鎮大壩村的茗山，流經鐘山縣、八步區，在廣東省封開縣匯入西江。賀江上游稱富江。

語言

賀州市地處湘、粵、桂三省區的交匯處，有“三地通衢”之稱，是全國罕見的多語言多方言地區。

美景

黃姚古鎮

黃姚古鎮位於廣西賀州昭平縣東北部，距離賀州市區40公里，距桂林200公里。

黃姚古鎮方圓3.6公里，屬喀斯特地貌。黃姚古鎮為廣西保存最為完好的明清建築群，已有近千年歷史。全鎮有八條街道，房屋多數保持明清風格，街道均用青石板砌成。有山必有水，有水必有橋，有橋必有亭，有亭必有聯，有聯必有匾，是黃姚古鎮最標誌性的特徵。自然景觀有八大景二十四小景;保存有寺觀廟祠20多座，亭臺樓閣10多處，多為明清建築。著名的景點有廣西省工委舊址，古戲臺，安樂寺等。

黃姚古鎮2007年被國家文物局列為第三批"中國歷史文化名鎮"; 2009年被國家旅遊局批准為4A景區。

十八水原生態景區

廣西賀州十八水原生態景區位於廣西賀州市境內，距市中心僅21公里，景區總面積18平方公里，景區共有二十多個景點。

景區內有飛瀑十道、水灣十八處，故名"十八水"。 景區內山高林深，瀑布成群，原始森林覆蓋率達92.3%，年平均氣溫18.2℃，空氣中負氧離子含量豐富，是華南地區最富足的原生態天然大氧吧。景區以水奇、石奇、樹奇之"三奇寶地"著稱，有落差近300米、最寬處60米的十級疊水瀑布群。其落差之大、氣勢之偉，堪稱天下瀑布之奇觀，是廣西第一疊水瀑布群，享"嶺南九寨溝"之美譽。

景區於2007年"五·一"對外營業， 2010年8月被評為"國家AAAA級景區"。09年4月央視七套《鄉土》欄目曾做專題報道，09年11月獲得廣西電視臺評選的"魅力廣西自駕遊最佳目的地"稱號。2011年被選為我國首部高清數字音樂電影《月光戀》拍攝地!

玉石林風景區

賀州玉石林位於八步區黃田鎮，距市區18公里，賀州石林景區面積25公頃，總遊覽路程約13公里，觀賞景點一百餘處。遊於林中玉石林，如入仙境，大自然的鬼斧神工令人歎為觀止，千百年的故事，傳說令人舒坦感慨。

玉石林風景區是由罕見的由漢玉石柱、石筍組成的"玉石林"。它大約形成於一億多年前的侏羅紀時期，由於燕山期地質的斷裂隆升和長期的岩溶滲蝕及局部受高溫影響，加上自宋朝以來1000多年的錫礦開採業，使區域內地層峰從間石芽裸露、奇峰突兀，石筍石柱、地槽漏斗、狹縫密佈，成就了"千年駱駝"、"空中走廊"、"一線天"等眾多的奇異自然景觀。它獨立於四周的石灰岩山中，被遊人譽為"人間仙境"，被地學專家稱作地質奇蹟。

姑婆山國家森林公園

姑婆山國家森林公園位於廣西東北部;湘、桂、粵三省(區)交界處的萌渚嶺南端廣西賀州市八步區境內，姑婆山方圓80公里是天然動植物王國，境內海拔1000米以上的山峰有25座，最高峰海拔1844米，是桂東第一高峰。

姑婆山國家森林公園為國家4A 級景區，氣候宜人，森林覆蓋率93%，空氣負氧離子含量高達65856 個/ 立方厘米，是華南天然大氧吧。香港連續劇《茶是故鄉濃》、《酒是故鄉醇》等都曾在此取景拍攝。2013年經公眾投票被評為"遊客最喜愛的廣西景區"和"海外華人最喜愛的華南自然風光景區"。以及譽為"華南地區最大的天然氧吧"。

美食

賀州菜釀

賀州菜釀與桂林吃法相近，講究傳統制作，不需要太多的現代調料，也不鍾情於先進的微波爐煎煮方法，農家的大鍋煮豆腐釀、大鍋的瓜花釀最純正，賓館裡推出的豆腐、瓜花、葫蘆瓜三釀一鍋煮不知醉倒了多少外地遊客。基本在每家飯館都能吃到。

牛腸酸

牛腸酸是廣西賀州市最具特色的有名小吃，源自於賀州市公會鎮，攤點主要分佈於廣西賀州市區大街小巷，在2013賀州市特色美食評選活動中,吳玉赦製作的公會牛腸酸獲得了"賀州十大金牌小吃"的殊榮。

黃田扣肉

賀州的扣肉屬黃田最有名，主要材料是芋頭和五花肉。一直以來黃田扣肉都是黃田“二月二”宴席上必不可少的一道菜。黃田扣肉與眾不同的地方一個是“雙扣”，也就是兩塊沒有切斷的五花肉將油炸過的芋頭包在裡面，一般採用的都是五花肉，看起來似乎很肥，但是吃起來清爽不膩，入口即化；另一個不同點是加入了冰糖，扣肉吃起來很甜，可是甜而不膩，口感十分獨特，跟家裡平時做的芋頭扣肉不太一樣。

希望這些能對想去賀州那邊看看的朋友有所幫助，多多留下你們的足跡。