夏天都喜歡喝綠豆糖水，因為綠豆不僅清涼解暑，還具有降血壓、消炎殺菌的作用。
下面帶你瞭解綠豆具有哪些功效？
夏天都喜歡喝綠豆糖水，因為綠豆不僅清涼解暑，還具有降血壓、消炎殺菌的作用。
下面帶你瞭解綠豆具有哪些功效？
1、防中暑，把綠豆單獨熬湯還可以將綠豆與其他食品一起烹調，解暑的療效會更好，在綠豆湯中加入一些適量的金銀花然後用水煎服，其防中暑的效果非常明顯。
解毒：需要解毒的話，在熬湯的時候就要注意，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，雖說消暑效果比較差，但解毒的作用卻非常強。
中醫認為綠豆具有很好的消暑、解毒功效，要想達到普通的消暑功效，只需要將綠豆淘淨，然後用大火煮沸，10分鐘左右即可，特別要注意不要長時間的煮，這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈，可以不必吃綠豆只喝湯，這樣就可以達到很好的消暑功效。
夏天都喜歡喝綠豆糖水，因為綠豆不僅清涼解暑，還具有降血壓、消炎殺菌的作用。
下面帶你瞭解綠豆具有哪些功效？
1、防中暑，把綠豆單獨熬湯還可以將綠豆與其他食品一起烹調，解暑的療效會更好，在綠豆湯中加入一些適量的金銀花然後用水煎服，其防中暑的效果非常明顯。
解毒：需要解毒的話，在熬湯的時候就要注意，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，雖說消暑效果比較差，但解毒的作用卻非常強。
中醫認為綠豆具有很好的消暑、解毒功效，要想達到普通的消暑功效，只需要將綠豆淘淨，然後用大火煮沸，10分鐘左右即可，特別要注意不要長時間的煮，這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈，可以不必吃綠豆只喝湯，這樣就可以達到很好的消暑功效。
2、降血壓，還具有一定的降血壓功效，綠豆性味甘寒，入心肺二經，經常食用可起到很好的降血壓以及降低血液中膽固醇含量的作用，除此之外還能幫助高血壓患者預防動脈粥樣硬化。
綠豆同樣具有很好的外用功效，對於創傷、燒傷、瘡癤癰疽等外傷感染，可以用綠豆汁塗抹，具有很好的治療功效。
3、消炎殺菌
綠豆湯的功效非常多，最為常見的還有消炎殺菌的功效。
中醫指出，綠豆湯具有一定的促進吞噬功能的藥理作用，其籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質，無論是對人體還是對動物的生理代謝活動都具有重要的促進作用。
夏天都喜歡喝綠豆糖水，因為綠豆不僅清涼解暑，還具有降血壓、消炎殺菌的作用。
下面帶你瞭解綠豆具有哪些功效？
1、防中暑，把綠豆單獨熬湯還可以將綠豆與其他食品一起烹調，解暑的療效會更好，在綠豆湯中加入一些適量的金銀花然後用水煎服，其防中暑的效果非常明顯。
解毒：需要解毒的話，在熬湯的時候就要注意，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，雖說消暑效果比較差，但解毒的作用卻非常強。
中醫認為綠豆具有很好的消暑、解毒功效，要想達到普通的消暑功效，只需要將綠豆淘淨，然後用大火煮沸，10分鐘左右即可，特別要注意不要長時間的煮，這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈，可以不必吃綠豆只喝湯，這樣就可以達到很好的消暑功效。
2、降血壓，還具有一定的降血壓功效，綠豆性味甘寒，入心肺二經，經常食用可起到很好的降血壓以及降低血液中膽固醇含量的作用，除此之外還能幫助高血壓患者預防動脈粥樣硬化。
綠豆同樣具有很好的外用功效，對於創傷、燒傷、瘡癤癰疽等外傷感染，可以用綠豆汁塗抹，具有很好的治療功效。
3、消炎殺菌
綠豆湯的功效非常多，最為常見的還有消炎殺菌的功效。
中醫指出，綠豆湯具有一定的促進吞噬功能的藥理作用，其籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質，無論是對人體還是對動物的生理代謝活動都具有重要的促進作用。
注意：
1、綠豆與中藥不能同服
《本草綱目》中稱：“綠豆氣味甘寒，無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒。”民間煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此，綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。
2、綠豆湯不可天天喝：一般成人一週喝2至3次，每次一碗即可。