'雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志'

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店名叫“重生”,店面裝修以監獄為主題,雲南瀘西縣城的這家米線店緣何如此另類?當顧客們得知店主有過非同尋常的經歷後,就不再去揣摩,而是品位其中的意味。

01.鐵門鐵窗,那段灰暗的歲月

撥打張建國的手機,鈴聲的開頭是黃家駒《海闊天空》裡的“原諒我這一生不羈放縱愛自由,也會怕有一天會跌倒……”,走心的人,會從鈴聲中猜測到他此前犯過什麼事。這裡說的張建國,就是“重生”米線店的創始人。

18年前,年輕氣盛的張建國因在瀘西縣城的一家慢搖吧一時衝動至他人“輕傷甲級”而進去了。此後,他在瀘西縣的監所蹲坐了7個月,也在那裡端了7個月的“免費”飯碗。

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店名叫“重生”,店面裝修以監獄為主題,雲南瀘西縣城的這家米線店緣何如此另類?當顧客們得知店主有過非同尋常的經歷後,就不再去揣摩,而是品位其中的意味。

01.鐵門鐵窗,那段灰暗的歲月

撥打張建國的手機,鈴聲的開頭是黃家駒《海闊天空》裡的“原諒我這一生不羈放縱愛自由,也會怕有一天會跌倒……”,走心的人,會從鈴聲中猜測到他此前犯過什麼事。這裡說的張建國,就是“重生”米線店的創始人。

18年前,年輕氣盛的張建國因在瀘西縣城的一家慢搖吧一時衝動至他人“輕傷甲級”而進去了。此後,他在瀘西縣的監所蹲坐了7個月,也在那裡端了7個月的“免費”飯碗。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

張建國的前車之鑑

當過兵,接受過部隊教育的張建國悔過之餘,在獄中思考得更多的是:出去以後,一定要學會一門手藝,一來改變自己,二來服務社會,創造自己的人生價值。

02.男兒自強,多年沉浮商海

刑滿出獄後的張建國,在離開鐵門之後就徑直回到了家中,並在家中閉門深鎖好幾天。

還好,張建國的人緣不錯,他在此前積累了很多的人脈,在朋友的邀約下,他很快就走上了經商的路子。期初,接點道路工程什麼的小項目,幸運的是,他都還混的不錯。當時,瀘西縣的煤礦儲量相當,許多人也通過做煤炭生意賺的盆滿缽滿,於是,他的注意力就開始集中到煤炭上。

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店名叫“重生”,店面裝修以監獄為主題,雲南瀘西縣城的這家米線店緣何如此另類?當顧客們得知店主有過非同尋常的經歷後,就不再去揣摩,而是品位其中的意味。

01.鐵門鐵窗,那段灰暗的歲月

撥打張建國的手機,鈴聲的開頭是黃家駒《海闊天空》裡的“原諒我這一生不羈放縱愛自由,也會怕有一天會跌倒……”,走心的人,會從鈴聲中猜測到他此前犯過什麼事。這裡說的張建國,就是“重生”米線店的創始人。

18年前,年輕氣盛的張建國因在瀘西縣城的一家慢搖吧一時衝動至他人“輕傷甲級”而進去了。此後,他在瀘西縣的監所蹲坐了7個月,也在那裡端了7個月的“免費”飯碗。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

張建國的前車之鑑

當過兵,接受過部隊教育的張建國悔過之餘,在獄中思考得更多的是:出去以後,一定要學會一門手藝,一來改變自己,二來服務社會,創造自己的人生價值。

02.男兒自強,多年沉浮商海

刑滿出獄後的張建國,在離開鐵門之後就徑直回到了家中,並在家中閉門深鎖好幾天。

還好,張建國的人緣不錯,他在此前積累了很多的人脈,在朋友的邀約下,他很快就走上了經商的路子。期初,接點道路工程什麼的小項目,幸運的是,他都還混的不錯。當時,瀘西縣的煤礦儲量相當,許多人也通過做煤炭生意賺的盆滿缽滿,於是,他的注意力就開始集中到煤炭上。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

圖片來源網絡

同樣在朋友的邀約下,張建國投身到了煤炭生意中。左右逢源的他依舊順風順水,煤炭生意給自己帶來豐厚的回報。只是,他始終覺得自己所創造的一切並不能夠完全了卻初衷,於是,他開始在琢磨:什麼樣的事業既能證明自己的存在感,又能啟發人們勇於面對過去,創造未來?

顯然,那段坐牢的黑歷史改變了張建國的人生軌跡。

03.沉寂多年直面“重生”

儘管置身商海,但張建國一直都隱身於行業圈子裡。他的父親曾經是當地小有名氣的廚師,有了這樣的背景後,他決定師從家父,學習一門做菜的手藝。開一個餐廳,他就能夠頻繁接觸街坊鄰居,也能夠和越來越多的陌生人進行交流,這樣,就可以完全迴歸社會,服務社會。

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店名叫“重生”,店面裝修以監獄為主題,雲南瀘西縣城的這家米線店緣何如此另類?當顧客們得知店主有過非同尋常的經歷後,就不再去揣摩,而是品位其中的意味。

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撥打張建國的手機,鈴聲的開頭是黃家駒《海闊天空》裡的“原諒我這一生不羈放縱愛自由,也會怕有一天會跌倒……”,走心的人,會從鈴聲中猜測到他此前犯過什麼事。這裡說的張建國,就是“重生”米線店的創始人。

18年前,年輕氣盛的張建國因在瀘西縣城的一家慢搖吧一時衝動至他人“輕傷甲級”而進去了。此後,他在瀘西縣的監所蹲坐了7個月,也在那裡端了7個月的“免費”飯碗。

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張建國的前車之鑑

當過兵,接受過部隊教育的張建國悔過之餘,在獄中思考得更多的是:出去以後,一定要學會一門手藝,一來改變自己,二來服務社會,創造自己的人生價值。

02.男兒自強,多年沉浮商海

刑滿出獄後的張建國,在離開鐵門之後就徑直回到了家中,並在家中閉門深鎖好幾天。

還好,張建國的人緣不錯,他在此前積累了很多的人脈,在朋友的邀約下,他很快就走上了經商的路子。期初,接點道路工程什麼的小項目,幸運的是,他都還混的不錯。當時,瀘西縣的煤礦儲量相當,許多人也通過做煤炭生意賺的盆滿缽滿,於是,他的注意力就開始集中到煤炭上。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

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同樣在朋友的邀約下,張建國投身到了煤炭生意中。左右逢源的他依舊順風順水,煤炭生意給自己帶來豐厚的回報。只是,他始終覺得自己所創造的一切並不能夠完全了卻初衷,於是,他開始在琢磨:什麼樣的事業既能證明自己的存在感,又能啟發人們勇於面對過去,創造未來?

顯然,那段坐牢的黑歷史改變了張建國的人生軌跡。

03.沉寂多年直面“重生”

儘管置身商海,但張建國一直都隱身於行業圈子裡。他的父親曾經是當地小有名氣的廚師,有了這樣的背景後,他決定師從家父,學習一門做菜的手藝。開一個餐廳,他就能夠頻繁接觸街坊鄰居,也能夠和越來越多的陌生人進行交流,這樣,就可以完全迴歸社會,服務社會。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

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店名叫“重生”,店面裝修以監獄為主題,雲南瀘西縣城的這家米線店緣何如此另類?當顧客們得知店主有過非同尋常的經歷後,就不再去揣摩,而是品位其中的意味。

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撥打張建國的手機,鈴聲的開頭是黃家駒《海闊天空》裡的“原諒我這一生不羈放縱愛自由,也會怕有一天會跌倒……”,走心的人,會從鈴聲中猜測到他此前犯過什麼事。這裡說的張建國,就是“重生”米線店的創始人。

18年前,年輕氣盛的張建國因在瀘西縣城的一家慢搖吧一時衝動至他人“輕傷甲級”而進去了。此後,他在瀘西縣的監所蹲坐了7個月,也在那裡端了7個月的“免費”飯碗。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

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刑滿出獄後的張建國,在離開鐵門之後就徑直回到了家中,並在家中閉門深鎖好幾天。

還好,張建國的人緣不錯,他在此前積累了很多的人脈,在朋友的邀約下,他很快就走上了經商的路子。期初,接點道路工程什麼的小項目,幸運的是,他都還混的不錯。當時,瀘西縣的煤礦儲量相當,許多人也通過做煤炭生意賺的盆滿缽滿,於是,他的注意力就開始集中到煤炭上。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

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同樣在朋友的邀約下,張建國投身到了煤炭生意中。左右逢源的他依舊順風順水,煤炭生意給自己帶來豐厚的回報。只是,他始終覺得自己所創造的一切並不能夠完全了卻初衷,於是,他開始在琢磨:什麼樣的事業既能證明自己的存在感,又能啟發人們勇於面對過去,創造未來?

顯然,那段坐牢的黑歷史改變了張建國的人生軌跡。

03.沉寂多年直面“重生”

儘管置身商海,但張建國一直都隱身於行業圈子裡。他的父親曾經是當地小有名氣的廚師,有了這樣的背景後,他決定師從家父,學習一門做菜的手藝。開一個餐廳,他就能夠頻繁接觸街坊鄰居,也能夠和越來越多的陌生人進行交流,這樣,就可以完全迴歸社會,服務社會。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

說幹就幹,半年前,張建國在縣城的某個地方找到了個商鋪,將商鋪租下來後很快就進行裝修。按照他的創意,餐廳的裝修風格貼近監獄,並把餐廳命名為“重生”,主營米線。一個月前,這個具有警醒意義和勵志精神的餐廳開門迎客了。

04.網紅餐廳,顧客紛紛來打卡

在“重生”餐廳開張後,瀘西當地的市民紛至沓來,連來到瀘西的外地遊客也紛紛慕名而來。於是,在微信朋友圈以及抖音等萬能的自媒體高頻率曝光後,餐廳很快成了網紅,用目前熱門的話來說,那裡成了打卡店。

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店名叫“重生”,店面裝修以監獄為主題,雲南瀘西縣城的這家米線店緣何如此另類?當顧客們得知店主有過非同尋常的經歷後,就不再去揣摩,而是品位其中的意味。

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撥打張建國的手機,鈴聲的開頭是黃家駒《海闊天空》裡的“原諒我這一生不羈放縱愛自由,也會怕有一天會跌倒……”,走心的人,會從鈴聲中猜測到他此前犯過什麼事。這裡說的張建國,就是“重生”米線店的創始人。

18年前,年輕氣盛的張建國因在瀘西縣城的一家慢搖吧一時衝動至他人“輕傷甲級”而進去了。此後,他在瀘西縣的監所蹲坐了7個月,也在那裡端了7個月的“免費”飯碗。

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當過兵,接受過部隊教育的張建國悔過之餘,在獄中思考得更多的是:出去以後,一定要學會一門手藝,一來改變自己,二來服務社會,創造自己的人生價值。

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刑滿出獄後的張建國,在離開鐵門之後就徑直回到了家中,並在家中閉門深鎖好幾天。

還好,張建國的人緣不錯,他在此前積累了很多的人脈,在朋友的邀約下,他很快就走上了經商的路子。期初,接點道路工程什麼的小項目,幸運的是,他都還混的不錯。當時,瀘西縣的煤礦儲量相當,許多人也通過做煤炭生意賺的盆滿缽滿,於是,他的注意力就開始集中到煤炭上。

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儘管置身商海,但張建國一直都隱身於行業圈子裡。他的父親曾經是當地小有名氣的廚師,有了這樣的背景後,他決定師從家父,學習一門做菜的手藝。開一個餐廳,他就能夠頻繁接觸街坊鄰居,也能夠和越來越多的陌生人進行交流,這樣,就可以完全迴歸社會,服務社會。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

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說幹就幹,半年前,張建國在縣城的某個地方找到了個商鋪,將商鋪租下來後很快就進行裝修。按照他的創意,餐廳的裝修風格貼近監獄,並把餐廳命名為“重生”,主營米線。一個月前,這個具有警醒意義和勵志精神的餐廳開門迎客了。

04.網紅餐廳,顧客紛紛來打卡

在“重生”餐廳開張後,瀘西當地的市民紛至沓來,連來到瀘西的外地遊客也紛紛慕名而來。於是,在微信朋友圈以及抖音等萬能的自媒體高頻率曝光後,餐廳很快成了網紅,用目前熱門的話來說,那裡成了打卡店。

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店名叫“重生”,店面裝修以監獄為主題,雲南瀘西縣城的這家米線店緣何如此另類?當顧客們得知店主有過非同尋常的經歷後,就不再去揣摩,而是品位其中的意味。

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撥打張建國的手機,鈴聲的開頭是黃家駒《海闊天空》裡的“原諒我這一生不羈放縱愛自由,也會怕有一天會跌倒……”,走心的人,會從鈴聲中猜測到他此前犯過什麼事。這裡說的張建國,就是“重生”米線店的創始人。

18年前,年輕氣盛的張建國因在瀘西縣城的一家慢搖吧一時衝動至他人“輕傷甲級”而進去了。此後,他在瀘西縣的監所蹲坐了7個月,也在那裡端了7個月的“免費”飯碗。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

張建國的前車之鑑

當過兵,接受過部隊教育的張建國悔過之餘,在獄中思考得更多的是:出去以後,一定要學會一門手藝,一來改變自己,二來服務社會,創造自己的人生價值。

02.男兒自強,多年沉浮商海

刑滿出獄後的張建國,在離開鐵門之後就徑直回到了家中,並在家中閉門深鎖好幾天。

還好,張建國的人緣不錯,他在此前積累了很多的人脈,在朋友的邀約下,他很快就走上了經商的路子。期初,接點道路工程什麼的小項目,幸運的是,他都還混的不錯。當時,瀘西縣的煤礦儲量相當,許多人也通過做煤炭生意賺的盆滿缽滿,於是,他的注意力就開始集中到煤炭上。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

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同樣在朋友的邀約下,張建國投身到了煤炭生意中。左右逢源的他依舊順風順水,煤炭生意給自己帶來豐厚的回報。只是,他始終覺得自己所創造的一切並不能夠完全了卻初衷,於是,他開始在琢磨:什麼樣的事業既能證明自己的存在感,又能啟發人們勇於面對過去,創造未來?

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儘管置身商海,但張建國一直都隱身於行業圈子裡。他的父親曾經是當地小有名氣的廚師,有了這樣的背景後,他決定師從家父,學習一門做菜的手藝。開一個餐廳,他就能夠頻繁接觸街坊鄰居,也能夠和越來越多的陌生人進行交流,這樣,就可以完全迴歸社會,服務社會。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

說幹就幹,半年前,張建國在縣城的某個地方找到了個商鋪,將商鋪租下來後很快就進行裝修。按照他的創意,餐廳的裝修風格貼近監獄,並把餐廳命名為“重生”,主營米線。一個月前,這個具有警醒意義和勵志精神的餐廳開門迎客了。

04.網紅餐廳,顧客紛紛來打卡

在“重生”餐廳開張後,瀘西當地的市民紛至沓來,連來到瀘西的外地遊客也紛紛慕名而來。於是,在微信朋友圈以及抖音等萬能的自媒體高頻率曝光後,餐廳很快成了網紅,用目前熱門的話來說,那裡成了打卡店。

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01.鐵門鐵窗,那段灰暗的歲月

撥打張建國的手機,鈴聲的開頭是黃家駒《海闊天空》裡的“原諒我這一生不羈放縱愛自由,也會怕有一天會跌倒……”,走心的人,會從鈴聲中猜測到他此前犯過什麼事。這裡說的張建國,就是“重生”米線店的創始人。

18年前,年輕氣盛的張建國因在瀘西縣城的一家慢搖吧一時衝動至他人“輕傷甲級”而進去了。此後,他在瀘西縣的監所蹲坐了7個月,也在那裡端了7個月的“免費”飯碗。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

張建國的前車之鑑

當過兵,接受過部隊教育的張建國悔過之餘,在獄中思考得更多的是:出去以後,一定要學會一門手藝,一來改變自己,二來服務社會,創造自己的人生價值。

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刑滿出獄後的張建國,在離開鐵門之後就徑直回到了家中,並在家中閉門深鎖好幾天。

還好,張建國的人緣不錯,他在此前積累了很多的人脈,在朋友的邀約下,他很快就走上了經商的路子。期初,接點道路工程什麼的小項目,幸運的是,他都還混的不錯。當時,瀘西縣的煤礦儲量相當,許多人也通過做煤炭生意賺的盆滿缽滿,於是,他的注意力就開始集中到煤炭上。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

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同樣在朋友的邀約下,張建國投身到了煤炭生意中。左右逢源的他依舊順風順水,煤炭生意給自己帶來豐厚的回報。只是,他始終覺得自己所創造的一切並不能夠完全了卻初衷,於是,他開始在琢磨:什麼樣的事業既能證明自己的存在感,又能啟發人們勇於面對過去,創造未來?

顯然,那段坐牢的黑歷史改變了張建國的人生軌跡。

03.沉寂多年直面“重生”

儘管置身商海,但張建國一直都隱身於行業圈子裡。他的父親曾經是當地小有名氣的廚師,有了這樣的背景後,他決定師從家父,學習一門做菜的手藝。開一個餐廳,他就能夠頻繁接觸街坊鄰居,也能夠和越來越多的陌生人進行交流,這樣,就可以完全迴歸社會,服務社會。

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說幹就幹,半年前,張建國在縣城的某個地方找到了個商鋪,將商鋪租下來後很快就進行裝修。按照他的創意,餐廳的裝修風格貼近監獄,並把餐廳命名為“重生”,主營米線。一個月前,這個具有警醒意義和勵志精神的餐廳開門迎客了。

04.網紅餐廳,顧客紛紛來打卡

在“重生”餐廳開張後,瀘西當地的市民紛至沓來,連來到瀘西的外地遊客也紛紛慕名而來。於是,在微信朋友圈以及抖音等萬能的自媒體高頻率曝光後,餐廳很快成了網紅,用目前熱門的話來說,那裡成了打卡店。

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01.鐵門鐵窗,那段灰暗的歲月

撥打張建國的手機,鈴聲的開頭是黃家駒《海闊天空》裡的“原諒我這一生不羈放縱愛自由,也會怕有一天會跌倒……”,走心的人,會從鈴聲中猜測到他此前犯過什麼事。這裡說的張建國,就是“重生”米線店的創始人。

18年前,年輕氣盛的張建國因在瀘西縣城的一家慢搖吧一時衝動至他人“輕傷甲級”而進去了。此後,他在瀘西縣的監所蹲坐了7個月,也在那裡端了7個月的“免費”飯碗。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

張建國的前車之鑑

當過兵,接受過部隊教育的張建國悔過之餘,在獄中思考得更多的是:出去以後,一定要學會一門手藝,一來改變自己,二來服務社會,創造自己的人生價值。

02.男兒自強,多年沉浮商海

刑滿出獄後的張建國,在離開鐵門之後就徑直回到了家中,並在家中閉門深鎖好幾天。

還好,張建國的人緣不錯,他在此前積累了很多的人脈,在朋友的邀約下,他很快就走上了經商的路子。期初,接點道路工程什麼的小項目,幸運的是,他都還混的不錯。當時,瀘西縣的煤礦儲量相當,許多人也通過做煤炭生意賺的盆滿缽滿,於是,他的注意力就開始集中到煤炭上。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

圖片來源網絡

同樣在朋友的邀約下,張建國投身到了煤炭生意中。左右逢源的他依舊順風順水,煤炭生意給自己帶來豐厚的回報。只是,他始終覺得自己所創造的一切並不能夠完全了卻初衷,於是,他開始在琢磨:什麼樣的事業既能證明自己的存在感,又能啟發人們勇於面對過去,創造未來?

顯然,那段坐牢的黑歷史改變了張建國的人生軌跡。

03.沉寂多年直面“重生”

儘管置身商海,但張建國一直都隱身於行業圈子裡。他的父親曾經是當地小有名氣的廚師,有了這樣的背景後,他決定師從家父,學習一門做菜的手藝。開一個餐廳,他就能夠頻繁接觸街坊鄰居,也能夠和越來越多的陌生人進行交流,這樣,就可以完全迴歸社會,服務社會。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

說幹就幹,半年前,張建國在縣城的某個地方找到了個商鋪,將商鋪租下來後很快就進行裝修。按照他的創意,餐廳的裝修風格貼近監獄,並把餐廳命名為“重生”,主營米線。一個月前,這個具有警醒意義和勵志精神的餐廳開門迎客了。

04.網紅餐廳,顧客紛紛來打卡

在“重生”餐廳開張後,瀘西當地的市民紛至沓來,連來到瀘西的外地遊客也紛紛慕名而來。於是,在微信朋友圈以及抖音等萬能的自媒體高頻率曝光後,餐廳很快成了網紅,用目前熱門的話來說,那裡成了打卡店。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

張建國在餐廳內特意設計了一個別開生面的區域,那就是小型“牢房”,如果有誰願意在裡面“蹲坐”半小時,“釋放”後將獲得一碗免費的米線。其寓意就是,如果想要不勞而獲,那就去犯事吧。

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店名叫“重生”,店面裝修以監獄為主題,雲南瀘西縣城的這家米線店緣何如此另類?當顧客們得知店主有過非同尋常的經歷後,就不再去揣摩,而是品位其中的意味。

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撥打張建國的手機,鈴聲的開頭是黃家駒《海闊天空》裡的“原諒我這一生不羈放縱愛自由,也會怕有一天會跌倒……”,走心的人,會從鈴聲中猜測到他此前犯過什麼事。這裡說的張建國,就是“重生”米線店的創始人。

18年前,年輕氣盛的張建國因在瀘西縣城的一家慢搖吧一時衝動至他人“輕傷甲級”而進去了。此後,他在瀘西縣的監所蹲坐了7個月,也在那裡端了7個月的“免費”飯碗。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

張建國的前車之鑑

當過兵,接受過部隊教育的張建國悔過之餘,在獄中思考得更多的是:出去以後,一定要學會一門手藝,一來改變自己,二來服務社會,創造自己的人生價值。

02.男兒自強,多年沉浮商海

刑滿出獄後的張建國,在離開鐵門之後就徑直回到了家中,並在家中閉門深鎖好幾天。

還好,張建國的人緣不錯,他在此前積累了很多的人脈,在朋友的邀約下,他很快就走上了經商的路子。期初,接點道路工程什麼的小項目,幸運的是,他都還混的不錯。當時,瀘西縣的煤礦儲量相當,許多人也通過做煤炭生意賺的盆滿缽滿,於是,他的注意力就開始集中到煤炭上。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

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同樣在朋友的邀約下,張建國投身到了煤炭生意中。左右逢源的他依舊順風順水,煤炭生意給自己帶來豐厚的回報。只是,他始終覺得自己所創造的一切並不能夠完全了卻初衷,於是,他開始在琢磨:什麼樣的事業既能證明自己的存在感,又能啟發人們勇於面對過去,創造未來?

顯然,那段坐牢的黑歷史改變了張建國的人生軌跡。

03.沉寂多年直面“重生”

儘管置身商海,但張建國一直都隱身於行業圈子裡。他的父親曾經是當地小有名氣的廚師,有了這樣的背景後,他決定師從家父,學習一門做菜的手藝。開一個餐廳,他就能夠頻繁接觸街坊鄰居,也能夠和越來越多的陌生人進行交流,這樣,就可以完全迴歸社會,服務社會。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

說幹就幹,半年前,張建國在縣城的某個地方找到了個商鋪,將商鋪租下來後很快就進行裝修。按照他的創意,餐廳的裝修風格貼近監獄,並把餐廳命名為“重生”,主營米線。一個月前,這個具有警醒意義和勵志精神的餐廳開門迎客了。

04.網紅餐廳,顧客紛紛來打卡

在“重生”餐廳開張後,瀘西當地的市民紛至沓來,連來到瀘西的外地遊客也紛紛慕名而來。於是,在微信朋友圈以及抖音等萬能的自媒體高頻率曝光後,餐廳很快成了網紅,用目前熱門的話來說,那裡成了打卡店。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

張建國在餐廳內特意設計了一個別開生面的區域,那就是小型“牢房”,如果有誰願意在裡面“蹲坐”半小時,“釋放”後將獲得一碗免費的米線。其寓意就是,如果想要不勞而獲,那就去犯事吧。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

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店名叫“重生”,店面裝修以監獄為主題,雲南瀘西縣城的這家米線店緣何如此另類?當顧客們得知店主有過非同尋常的經歷後,就不再去揣摩,而是品位其中的意味。

01.鐵門鐵窗,那段灰暗的歲月

撥打張建國的手機,鈴聲的開頭是黃家駒《海闊天空》裡的“原諒我這一生不羈放縱愛自由,也會怕有一天會跌倒……”,走心的人,會從鈴聲中猜測到他此前犯過什麼事。這裡說的張建國,就是“重生”米線店的創始人。

18年前,年輕氣盛的張建國因在瀘西縣城的一家慢搖吧一時衝動至他人“輕傷甲級”而進去了。此後,他在瀘西縣的監所蹲坐了7個月,也在那裡端了7個月的“免費”飯碗。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

張建國的前車之鑑

當過兵,接受過部隊教育的張建國悔過之餘,在獄中思考得更多的是:出去以後,一定要學會一門手藝,一來改變自己,二來服務社會,創造自己的人生價值。

02.男兒自強,多年沉浮商海

刑滿出獄後的張建國,在離開鐵門之後就徑直回到了家中,並在家中閉門深鎖好幾天。

還好,張建國的人緣不錯,他在此前積累了很多的人脈,在朋友的邀約下,他很快就走上了經商的路子。期初,接點道路工程什麼的小項目,幸運的是,他都還混的不錯。當時,瀘西縣的煤礦儲量相當,許多人也通過做煤炭生意賺的盆滿缽滿,於是,他的注意力就開始集中到煤炭上。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

圖片來源網絡

同樣在朋友的邀約下,張建國投身到了煤炭生意中。左右逢源的他依舊順風順水,煤炭生意給自己帶來豐厚的回報。只是,他始終覺得自己所創造的一切並不能夠完全了卻初衷,於是,他開始在琢磨:什麼樣的事業既能證明自己的存在感,又能啟發人們勇於面對過去,創造未來?

顯然,那段坐牢的黑歷史改變了張建國的人生軌跡。

03.沉寂多年直面“重生”

儘管置身商海,但張建國一直都隱身於行業圈子裡。他的父親曾經是當地小有名氣的廚師,有了這樣的背景後,他決定師從家父,學習一門做菜的手藝。開一個餐廳,他就能夠頻繁接觸街坊鄰居,也能夠和越來越多的陌生人進行交流,這樣,就可以完全迴歸社會,服務社會。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

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說幹就幹,半年前,張建國在縣城的某個地方找到了個商鋪,將商鋪租下來後很快就進行裝修。按照他的創意,餐廳的裝修風格貼近監獄,並把餐廳命名為“重生”,主營米線。一個月前,這個具有警醒意義和勵志精神的餐廳開門迎客了。

04.網紅餐廳,顧客紛紛來打卡

在“重生”餐廳開張後,瀘西當地的市民紛至沓來,連來到瀘西的外地遊客也紛紛慕名而來。於是,在微信朋友圈以及抖音等萬能的自媒體高頻率曝光後,餐廳很快成了網紅,用目前熱門的話來說,那裡成了打卡店。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

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張建國在餐廳內特意設計了一個別開生面的區域,那就是小型“牢房”,如果有誰願意在裡面“蹲坐”半小時,“釋放”後將獲得一碗免費的米線。其寓意就是,如果想要不勞而獲,那就去犯事吧。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

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張建國也特別交代員工,店裡使用的食材必須是真材實料,米線的湯也必須保證高湯並且原汁原味,不添加任何的香料和香精。他說,唯有本真和誠實,才能實現情感、精神和靈魂的重生。

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店名叫“重生”,店面裝修以監獄為主題,雲南瀘西縣城的這家米線店緣何如此另類?當顧客們得知店主有過非同尋常的經歷後,就不再去揣摩,而是品位其中的意味。

01.鐵門鐵窗,那段灰暗的歲月

撥打張建國的手機,鈴聲的開頭是黃家駒《海闊天空》裡的“原諒我這一生不羈放縱愛自由,也會怕有一天會跌倒……”,走心的人,會從鈴聲中猜測到他此前犯過什麼事。這裡說的張建國,就是“重生”米線店的創始人。

18年前,年輕氣盛的張建國因在瀘西縣城的一家慢搖吧一時衝動至他人“輕傷甲級”而進去了。此後,他在瀘西縣的監所蹲坐了7個月,也在那裡端了7個月的“免費”飯碗。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

張建國的前車之鑑

當過兵,接受過部隊教育的張建國悔過之餘,在獄中思考得更多的是:出去以後,一定要學會一門手藝,一來改變自己,二來服務社會,創造自己的人生價值。

02.男兒自強,多年沉浮商海

刑滿出獄後的張建國,在離開鐵門之後就徑直回到了家中,並在家中閉門深鎖好幾天。

還好,張建國的人緣不錯,他在此前積累了很多的人脈,在朋友的邀約下,他很快就走上了經商的路子。期初,接點道路工程什麼的小項目,幸運的是,他都還混的不錯。當時,瀘西縣的煤礦儲量相當,許多人也通過做煤炭生意賺的盆滿缽滿,於是,他的注意力就開始集中到煤炭上。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

圖片來源網絡

同樣在朋友的邀約下,張建國投身到了煤炭生意中。左右逢源的他依舊順風順水,煤炭生意給自己帶來豐厚的回報。只是,他始終覺得自己所創造的一切並不能夠完全了卻初衷,於是,他開始在琢磨:什麼樣的事業既能證明自己的存在感,又能啟發人們勇於面對過去,創造未來?

顯然,那段坐牢的黑歷史改變了張建國的人生軌跡。

03.沉寂多年直面“重生”

儘管置身商海,但張建國一直都隱身於行業圈子裡。他的父親曾經是當地小有名氣的廚師,有了這樣的背景後,他決定師從家父,學習一門做菜的手藝。開一個餐廳,他就能夠頻繁接觸街坊鄰居,也能夠和越來越多的陌生人進行交流,這樣,就可以完全迴歸社會,服務社會。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

說幹就幹,半年前,張建國在縣城的某個地方找到了個商鋪,將商鋪租下來後很快就進行裝修。按照他的創意,餐廳的裝修風格貼近監獄,並把餐廳命名為“重生”,主營米線。一個月前,這個具有警醒意義和勵志精神的餐廳開門迎客了。

04.網紅餐廳,顧客紛紛來打卡

在“重生”餐廳開張後,瀘西當地的市民紛至沓來,連來到瀘西的外地遊客也紛紛慕名而來。於是,在微信朋友圈以及抖音等萬能的自媒體高頻率曝光後,餐廳很快成了網紅,用目前熱門的話來說,那裡成了打卡店。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

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張建國在餐廳內特意設計了一個別開生面的區域,那就是小型“牢房”,如果有誰願意在裡面“蹲坐”半小時,“釋放”後將獲得一碗免費的米線。其寓意就是,如果想要不勞而獲,那就去犯事吧。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

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張建國也特別交代員工,店裡使用的食材必須是真材實料,米線的湯也必須保證高湯並且原汁原味,不添加任何的香料和香精。他說,唯有本真和誠實,才能實現情感、精神和靈魂的重生。

雲南瀘西這家監獄風餐廳火了,店名也很勵志

05.結語:讓“重生”精神四處生根發芽

過去就讓它過去吧,重要的是,敢於把曾經的過錯暴露在世人面前,然後洗心革面,通過勤勞的雙手獲得新生,坦然面向未來。這是張建國的初衷,也是矢志。他同時也在謀劃和佈局,將“重生”牌米線店開到越來越多的地方,讓“重生”精神激勵更多的人,讓每個重新開始的人海闊天空。

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