蘆筍蝦仁

蘆筍 蝦仁 醬油 黃酒 香哈菜譜 2017-06-11
蘆筍蝦仁

作者:宋華瑩

用料

蘆筍 一把

蝦仁 根據人數定量

黃酒 適量

蒸魚豉油 適量

鹽 適量

蔥、薑末 適量

做法步驟

1、水裡放姜煮開後下蝦仁焯熟

蘆筍蝦仁

2、焯熟的蝦仁控水

蘆筍蝦仁

3、蘆筍切段焯水,

蘆筍蝦仁

4、油燒熱放蔥薑末熗鍋

蘆筍蝦仁

5、放蝦仁翻炒

蘆筍蝦仁

6、放入蘆筍繼續翻炒,加蒸魚豉油和鹽調味

蘆筍蝦仁

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