今天突然好想吃自己做的滷菜,於是去街上買回鴨珺和舌頭,再買上一包滷料,回家再放點老薑、三奈八角和糖,再加點雞精,滷水就配製成了,用小火慢慢熬一會,再放進鴨珺和舌頭慢慢滷,滷出來的味道又香又濃,自己做的滷菜乾淨又衛生,味道也不錯喲。
總之做好滷水,想吃什麼就滷什麼。
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