用羅勒和番茄做成的素食意大利麵,要比深夜食堂的泡麵誘人又健康美味的多吧!
準備食材:
大蒜 2顆 洋蔥 1顆 小番茄 200g 新鮮羅勒葉 一把 意麵:5號面 帕瑪森芝士 200g
做法
1.鍋燒熱放入橄欖油後轉小火
2.放入大蒜,小火煸出香味
3.放入洋蔥煸軟
4.放入切半小番茄
5.加一勺煮意麵的水到鍋中
6. 5分鐘後番茄變軟,加入羅勒葉
7.加入鹽與胡椒,嘗味後關火
8.關火後,加入帕瑪森芝士,開動啦!
9.上桌!
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