從蘭陵路拐進珞珈山街，在一排老式理髮店、牛肉麵館旁邊，December搶眼的藍白色招牌醒目得格格不入，立即跳進視線。
它是一家上週新開的甜品咖啡館，也是這棟百年老房子長達一年的空間改造實驗的成員之一。
現在，這棟徹底脫胎換骨的三層樓老宅的新主人，是4家剛剛開張的店。一家甜品咖啡館、一家日料食堂、一家威士忌酒吧、一家男裝高端定製。親自逛過一天，不誇張的說，這可能是今年春天，漢口最值得浪費一整個週末的地方。
這棟老宅名叫珞珈山街3號，三層樓，600多平米，既不是名人故居，也沒有傳奇故事。能追溯的歷史從上世紀七八十年代開始，一樓是地下舞廳，二三樓是膠囊房，每層樓密集住著七八戶居民，門口晒著褲衩和臘肉。油煙黏膩，昏暗陳舊。
整個故事，從這棟老房子開始。
一樓
December甜品咖啡館
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一踏進店，明亮、乾淨利落的漂亮。接近50平米的前廳除了吧檯，只有三張雙人桌，空間被毫不吝嗇的浪費著。
December的店面裝修花了大半年功夫，把老宅的昏暗、潮溼、逼仄徹底顛覆。如今的它顏值高，既不日系也不小清新。如果非要用一個詞來形容風格，應該是大清新。
出品是主角。菜單上總共8款，都沒有名字，只有數字序號，挺酷。每款甜品都寫著原材料，能根據它們猜測口味。
比如1號，畫風清奇，原料包括蓮藕、米酒、桂花、米泡，用老闆的話說，每家甜品店總想有些東西和武漢這座城市有關，至於味道，等你們親自來嘗。
Chef來自上海，每天所有甜品都是她親手製作，一天60個左右，是體力極限，所以週末得早點去。
December與其說是度過漂亮少女時光的場所，倒更像是認真踏實的甜品店本身。菜單翻開第一頁，高冷的寫著，不團購、不打折促銷，請不要拍照一小時發朋友圈，只需關心食物和味道本身即可。
在這裡坐一個下午，一杯咖啡一份甜品，忘掉美顏自拍，給味道買單，僅此而已。
• 價格：甜品20-60元，咖啡25-85元。
二樓
源·長崎酒場
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趕上晚飯時間，走進二樓日料店，一身黑衣的27歲老男孩正在擺弄他扭蛋機裡收集的萌系手辦。他是這家店的老闆，羞澀的宅屬性爆棚。
東瀛霸氣的店名，剛好和這家店的食物特色背道而馳。簡單來說，這是一家日式家常菜飯堂。沒有昂貴精緻的刺身海鮮、工匠精神滿溢的手卷壽司，反而，招牌菜是味增炒絲瓜、土豆餅、土豆燒排骨之類的家常菜。
飯菜上桌，動筷開吃，就明白了家常菜的厲害。
味增炒絲瓜，家常味道，但湯底太好吃，拿來拌飯能吃下兩碗白米飯。
土豆餅，炸成一顆鬆脆的球，剖開，裡面是一顆生雞蛋黃，蛋黃、土豆泥，和盤底的沙拉醬汁攪拌著吃，吸汁入味，心滿意足。
土豆燒排骨，微甜的排骨表面，濃濃的一層土豆泥和芝士，柔軟的厚漿和肉融成一體。
小菜裡也有驚喜，比如水果沙拉剛吃一口，就發現沙拉醬裡摻了芥末，不辣不嗆，一丁點清爽提氣。
用羞澀宅男老闆自己的話說，吃過的美食不少，有貴有便宜，但無論如何，能讓人吃得舒服，心滿意足像自家飯堂的，並不多。
一頓吃下來，一杯清酒，幾盤小菜，幾碟烤物，一碗米飯，和武漢人的口味融洽相處，價錢實惠。拋開攢錢半個月下館子擺譜一趟的性冷淡日料，這裡是一家簡單舒服，又足夠慰藉壞天氣和深夜加班腸胃的家常飯堂。
• 價格：人均50-80元，土豆餅、土豆燒排骨20-50元左右。
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老房子的特徵之一，是光線昏暗。一樓的甜品店December最明亮輕快。二樓的日料店源藉著臨街幾扇大窗透出光亮。
到了三樓，徹底進入暗無天日的世界。就像海底下潛到無光的深度，自然藏著光怪陸離的世界，這裡有一家徹底復古的高端男裝定製店，和一家徹底日式老派的威士忌酒吧。
三樓
Allen Xie高端男裝定製
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踏過昏暗斑駁的木樓梯，上到三樓，一抬眼，Allen Xie鮮豔搶眼的櫥窗立在走廊。作為國內頂尖的男裝定製品牌開在武漢的第一家店，它低調的藏在老房子裡，像遠離潮流多年的老紳士，固執又氣派。
Allen Xie的上海總部是藝術家劉海粟的故居，一棟廢棄30年的危房改造的小白屋。
關於它的江湖傳聞很多，比如它誕生在上海，創始人謝思宇是武漢人，顧客包括周杰倫、彭于晏、黃曉明、陳坤、張震、徐崢、張涵予、電影《鋼琴師》裡憂鬱的男主角之類的大咖。
店裡的定製男裝從西裝、夾克、羊絨大衣到睡袍，幾乎包括了所有場合。
一套全手工定製的西裝2萬元起步，耗時45天，為顧客量體裁衣後做成試樣，試樣兩次後出成衣。也有價格更親民的半定製，一套西裝5500元起步。
全手工製作、弧形釦眼、向內弧的領，是Allen Xie家的標籤。據說一隻機器鎖釦眼只要十幾秒，而全手工需要一個小時。
除了自制的衣服和鞋，這兒還有從世界各地尋找到的老闆心目中最高水準的領帶、揹帶、袖釦、方巾供客人搭配。
男生的衣櫃裡無論如何得有幾套穿著合適且體面的西裝，別讓婚禮成為第一次尷尬的西裝首秀，活在世間無論如何散漫，總得準備好Suit Up。
所以吃飯喝酒之餘，這裡是值得來朝拜的復古嚴肅時尚聖地。
• 時間：來店需預約，預約電話/微信18650143047
• 價格：全手工定製西裝2萬-5萬元/套，半定製西裝5500元-8000元/套。
三樓
classic醇威士忌酒吧
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三樓的另一半，是京漢大道義和巷裡醇的老闆開的第二家店，更接近他理想的純粹的威士忌酒吧。
classic醇，徹底昏暗的室內，安靜，除了清淨的黑膠爵士樂、鬆軟的沙發，就是酒本身了。長長的吧檯，6個四人卡座，非常小。
坐下來環顧四周，有種舊相識的感覺，它應該出現在村上春樹的小說裡，出現在《調酒師》之類小眾治癒系的漫畫裡。
和義和巷的醇相比，這家店是更純粹的威士忌酒吧，只有經典雞尾酒，沒有啤酒和飲料。威士忌品類豐盛如博物館，據說上星期剛有位香港酒商意外在這兒發現了從沒喝過的稀缺貨，驚喜。
老闆朱明星曾做過10年記者，辭職後終於開了醇，如今這家店更像是積累充足後，徹底的個人主義。
它是深夜獨酌的安靜角落，在武漢還算新鮮，也註定不屬於太多人，但誰知道也許人生的第一杯威士忌下肚，從此有了新故事。
• 價格：威士忌單杯80元起，主力價位100-200元。
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一整天泡在珞珈山街3號這棟老宅裡，裝修改造過程的巨大代價是大家反覆唸叨的主題。
比如December的藍色幕牆剛刷好就被潮溼泡爛。比如頂樓醇的天花板不得不搭建塑料大棚抵禦漏風，才不至於在冬天凍成冰窖。比如曾經地下舞池裡豔俗又拆不掉的金色大柱子至今被留在December的廚房裡。
儘管周圍鍾愛八卦的原住民們傳言他們這裡馬上要拆掉，但在老房子裡徹底來一次嘗試，仍然是這群三十歲的老男孩們想折騰的理想。
昏暗的屋簷下，這棟老房子的運營團隊說，老房子有它的生命，放著任由它荒廢，最終只能一拆了之，總得有人在裡面做點什麼，讓它活過來，但絕對不能虧待它。
反正這個陰雨連綿的春天，我會泡在這棟房子裡發呆，餵飽腸胃，喝暖愁腸。
文 | 胡 晗
圖 | 寧 波
