每逢暑假,我們這裡就很熱鬧,這不,我的遊戲機就被兩個小朋友搶佔了。正所謂有人的地方就有江湖,兩位小朋友為今天是吃可樂雞翅還是魚而爭論不休。
“可樂雞翅好吃,我可以一個人吃50個雞翅。”小胖子強烈推薦可樂雞翅
“媽媽說吃魚的小朋友會變聰明。” 嗯,說得對。
每逢暑假,我們這裡就很熱鬧,這不,我的遊戲機就被兩個小朋友搶佔了。正所謂有人的地方就有江湖,兩位小朋友為今天是吃可樂雞翅還是魚而爭論不休。
“可樂雞翅好吃,我可以一個人吃50個雞翅。”小胖子強烈推薦可樂雞翅
“媽媽說吃魚的小朋友會變聰明。” 嗯,說得對。
最後我們決定了,今天的菜譜就是紅燒羅非魚,原因絕對是因為吃魚會讓我們更聰明,而不是我今天只准備了一條魚,而沒有50個雞翅~
食材準備:
主料:羅非魚1條
買魚的時候,我都會讓老闆把魚殺好,回來了會再1清洗一遍,把魚肚子裡面的黑膜清洗乾淨,不然做出的魚會很腥。
輔料:大蒜、姜、剁椒、蔥花
每逢暑假,我們這裡就很熱鬧,這不,我的遊戲機就被兩個小朋友搶佔了。正所謂有人的地方就有江湖,兩位小朋友為今天是吃可樂雞翅還是魚而爭論不休。
“可樂雞翅好吃,我可以一個人吃50個雞翅。”小胖子強烈推薦可樂雞翅
“媽媽說吃魚的小朋友會變聰明。” 嗯,說得對。
最後我們決定了,今天的菜譜就是紅燒羅非魚,原因絕對是因為吃魚會讓我們更聰明,而不是我今天只准備了一條魚,而沒有50個雞翅~
食材準備:
主料:羅非魚1條
買魚的時候,我都會讓老闆把魚殺好,回來了會再1清洗一遍,把魚肚子裡面的黑膜清洗乾淨,不然做出的魚會很腥。
輔料:大蒜、姜、剁椒、蔥花
製作過程:
1、 煎魚:平底鍋內倒入食用油,油溫升高時下入魚(油溫一定要高,不然會粘鍋),小火慢煎,煎至兩面金黃幹香的時候盛出備用;
每逢暑假,我們這裡就很熱鬧,這不,我的遊戲機就被兩個小朋友搶佔了。正所謂有人的地方就有江湖,兩位小朋友為今天是吃可樂雞翅還是魚而爭論不休。
“可樂雞翅好吃,我可以一個人吃50個雞翅。”小胖子強烈推薦可樂雞翅
“媽媽說吃魚的小朋友會變聰明。” 嗯,說得對。
最後我們決定了,今天的菜譜就是紅燒羅非魚,原因絕對是因為吃魚會讓我們更聰明,而不是我今天只准備了一條魚,而沒有50個雞翅~
食材準備:
主料:羅非魚1條
買魚的時候,我都會讓老闆把魚殺好,回來了會再1清洗一遍,把魚肚子裡面的黑膜清洗乾淨,不然做出的魚會很腥。
輔料:大蒜、姜、剁椒、蔥花
製作過程:
1、 煎魚:平底鍋內倒入食用油,油溫升高時下入魚(油溫一定要高,不然會粘鍋),小火慢煎,煎至兩面金黃幹香的時候盛出備用;
每逢暑假,我們這裡就很熱鬧,這不,我的遊戲機就被兩個小朋友搶佔了。正所謂有人的地方就有江湖,兩位小朋友為今天是吃可樂雞翅還是魚而爭論不休。
“可樂雞翅好吃,我可以一個人吃50個雞翅。”小胖子強烈推薦可樂雞翅
“媽媽說吃魚的小朋友會變聰明。” 嗯,說得對。
最後我們決定了,今天的菜譜就是紅燒羅非魚,原因絕對是因為吃魚會讓我們更聰明,而不是我今天只准備了一條魚,而沒有50個雞翅~
食材準備:
主料:羅非魚1條
買魚的時候,我都會讓老闆把魚殺好,回來了會再1清洗一遍,把魚肚子裡面的黑膜清洗乾淨,不然做出的魚會很腥。
輔料:大蒜、姜、剁椒、蔥花
製作過程:
1、 煎魚:平底鍋內倒入食用油,油溫升高時下入魚(油溫一定要高,不然會粘鍋),小火慢煎,煎至兩面金黃幹香的時候盛出備用;
小tips:
① 關於粘鍋:想要魚肉不粘鍋,可以用薑片擦一遍鍋;
② 關於翻面:魚煎好了,不要著急翻面,把鍋放到地上,或者鍋底泡水裡,鍋底冷卻了再翻身,這樣魚就不會爛了。
2、 另起鍋,倒入食用油,下入蒜沫、姜沫,炒香後下入剁椒,剁椒可以根據自己的口味適量添加,翻炒出香味後,倒入一碗清水,煮開後調味,加入鹽1勺、糖一勺、生抽2勺、料酒1勺、白醋一勺翻炒均勻;
每逢暑假,我們這裡就很熱鬧,這不,我的遊戲機就被兩個小朋友搶佔了。正所謂有人的地方就有江湖,兩位小朋友為今天是吃可樂雞翅還是魚而爭論不休。
“可樂雞翅好吃,我可以一個人吃50個雞翅。”小胖子強烈推薦可樂雞翅
“媽媽說吃魚的小朋友會變聰明。” 嗯,說得對。
最後我們決定了,今天的菜譜就是紅燒羅非魚,原因絕對是因為吃魚會讓我們更聰明,而不是我今天只准備了一條魚,而沒有50個雞翅~
食材準備:
主料:羅非魚1條
買魚的時候,我都會讓老闆把魚殺好,回來了會再1清洗一遍,把魚肚子裡面的黑膜清洗乾淨,不然做出的魚會很腥。
輔料:大蒜、姜、剁椒、蔥花
製作過程:
1、 煎魚:平底鍋內倒入食用油,油溫升高時下入魚(油溫一定要高,不然會粘鍋),小火慢煎,煎至兩面金黃幹香的時候盛出備用;
小tips:
① 關於粘鍋:想要魚肉不粘鍋,可以用薑片擦一遍鍋;
② 關於翻面:魚煎好了,不要著急翻面,把鍋放到地上,或者鍋底泡水裡,鍋底冷卻了再翻身,這樣魚就不會爛了。
2、 另起鍋,倒入食用油,下入蒜沫、姜沫,炒香後下入剁椒,剁椒可以根據自己的口味適量添加,翻炒出香味後,倒入一碗清水,煮開後調味,加入鹽1勺、糖一勺、生抽2勺、料酒1勺、白醋一勺翻炒均勻;
每逢暑假,我們這裡就很熱鬧,這不,我的遊戲機就被兩個小朋友搶佔了。正所謂有人的地方就有江湖,兩位小朋友為今天是吃可樂雞翅還是魚而爭論不休。
“可樂雞翅好吃,我可以一個人吃50個雞翅。”小胖子強烈推薦可樂雞翅
“媽媽說吃魚的小朋友會變聰明。” 嗯,說得對。
最後我們決定了,今天的菜譜就是紅燒羅非魚,原因絕對是因為吃魚會讓我們更聰明,而不是我今天只准備了一條魚,而沒有50個雞翅~
食材準備:
主料:羅非魚1條
買魚的時候,我都會讓老闆把魚殺好,回來了會再1清洗一遍,把魚肚子裡面的黑膜清洗乾淨,不然做出的魚會很腥。
輔料:大蒜、姜、剁椒、蔥花
製作過程:
1、 煎魚:平底鍋內倒入食用油,油溫升高時下入魚(油溫一定要高,不然會粘鍋),小火慢煎,煎至兩面金黃幹香的時候盛出備用;
小tips:
① 關於粘鍋:想要魚肉不粘鍋,可以用薑片擦一遍鍋;
② 關於翻面:魚煎好了,不要著急翻面,把鍋放到地上,或者鍋底泡水裡,鍋底冷卻了再翻身,這樣魚就不會爛了。
2、 另起鍋,倒入食用油,下入蒜沫、姜沫,炒香後下入剁椒,剁椒可以根據自己的口味適量添加,翻炒出香味後,倒入一碗清水,煮開後調味,加入鹽1勺、糖一勺、生抽2勺、料酒1勺、白醋一勺翻炒均勻;
每逢暑假,我們這裡就很熱鬧,這不,我的遊戲機就被兩個小朋友搶佔了。正所謂有人的地方就有江湖,兩位小朋友為今天是吃可樂雞翅還是魚而爭論不休。
“可樂雞翅好吃,我可以一個人吃50個雞翅。”小胖子強烈推薦可樂雞翅
“媽媽說吃魚的小朋友會變聰明。” 嗯,說得對。
最後我們決定了,今天的菜譜就是紅燒羅非魚,原因絕對是因為吃魚會讓我們更聰明,而不是我今天只准備了一條魚,而沒有50個雞翅~
食材準備:
主料:羅非魚1條
買魚的時候,我都會讓老闆把魚殺好,回來了會再1清洗一遍,把魚肚子裡面的黑膜清洗乾淨,不然做出的魚會很腥。
輔料:大蒜、姜、剁椒、蔥花
製作過程:
1、 煎魚:平底鍋內倒入食用油,油溫升高時下入魚(油溫一定要高,不然會粘鍋),小火慢煎,煎至兩面金黃幹香的時候盛出備用;
小tips:
① 關於粘鍋:想要魚肉不粘鍋,可以用薑片擦一遍鍋;
② 關於翻面:魚煎好了,不要著急翻面,把鍋放到地上,或者鍋底泡水裡,鍋底冷卻了再翻身,這樣魚就不會爛了。
2、 另起鍋,倒入食用油,下入蒜沫、姜沫,炒香後下入剁椒,剁椒可以根據自己的口味適量添加,翻炒出香味後,倒入一碗清水,煮開後調味,加入鹽1勺、糖一勺、生抽2勺、料酒1勺、白醋一勺翻炒均勻;
3、 翻炒均勻後,把煎好的羅非魚放進去,小火燜3分鐘。3分鐘後,大火收汁即可。
每逢暑假,我們這裡就很熱鬧,這不,我的遊戲機就被兩個小朋友搶佔了。正所謂有人的地方就有江湖,兩位小朋友為今天是吃可樂雞翅還是魚而爭論不休。
“可樂雞翅好吃,我可以一個人吃50個雞翅。”小胖子強烈推薦可樂雞翅
“媽媽說吃魚的小朋友會變聰明。” 嗯,說得對。
最後我們決定了,今天的菜譜就是紅燒羅非魚,原因絕對是因為吃魚會讓我們更聰明,而不是我今天只准備了一條魚,而沒有50個雞翅~
食材準備:
主料:羅非魚1條
買魚的時候,我都會讓老闆把魚殺好,回來了會再1清洗一遍,把魚肚子裡面的黑膜清洗乾淨,不然做出的魚會很腥。
輔料:大蒜、姜、剁椒、蔥花
製作過程:
1、 煎魚:平底鍋內倒入食用油,油溫升高時下入魚(油溫一定要高,不然會粘鍋),小火慢煎,煎至兩面金黃幹香的時候盛出備用;
小tips:
① 關於粘鍋:想要魚肉不粘鍋,可以用薑片擦一遍鍋;
② 關於翻面:魚煎好了,不要著急翻面,把鍋放到地上,或者鍋底泡水裡,鍋底冷卻了再翻身,這樣魚就不會爛了。
2、 另起鍋,倒入食用油,下入蒜沫、姜沫,炒香後下入剁椒,剁椒可以根據自己的口味適量添加,翻炒出香味後,倒入一碗清水,煮開後調味,加入鹽1勺、糖一勺、生抽2勺、料酒1勺、白醋一勺翻炒均勻;
3、 翻炒均勻後,把煎好的羅非魚放進去,小火燜3分鐘。3分鐘後,大火收汁即可。
出鍋撒上小蔥,魚肉外香裡嫩,汁水香辣酸甜,充分滲透到每一塊魚肉裡,吃一口滿滿的幸福感。
家常紅燒千百味,好吃就行,你說對不對。
每逢暑假,我們這裡就很熱鬧,這不,我的遊戲機就被兩個小朋友搶佔了。正所謂有人的地方就有江湖,兩位小朋友為今天是吃可樂雞翅還是魚而爭論不休。
“可樂雞翅好吃,我可以一個人吃50個雞翅。”小胖子強烈推薦可樂雞翅
“媽媽說吃魚的小朋友會變聰明。” 嗯,說得對。
最後我們決定了,今天的菜譜就是紅燒羅非魚,原因絕對是因為吃魚會讓我們更聰明,而不是我今天只准備了一條魚,而沒有50個雞翅~
食材準備:
主料:羅非魚1條
買魚的時候,我都會讓老闆把魚殺好,回來了會再1清洗一遍,把魚肚子裡面的黑膜清洗乾淨,不然做出的魚會很腥。
輔料:大蒜、姜、剁椒、蔥花
製作過程:
1、 煎魚:平底鍋內倒入食用油,油溫升高時下入魚(油溫一定要高,不然會粘鍋),小火慢煎,煎至兩面金黃幹香的時候盛出備用;
小tips:
① 關於粘鍋:想要魚肉不粘鍋,可以用薑片擦一遍鍋;
② 關於翻面:魚煎好了,不要著急翻面,把鍋放到地上,或者鍋底泡水裡,鍋底冷卻了再翻身,這樣魚就不會爛了。
2、 另起鍋,倒入食用油,下入蒜沫、姜沫,炒香後下入剁椒,剁椒可以根據自己的口味適量添加,翻炒出香味後,倒入一碗清水,煮開後調味,加入鹽1勺、糖一勺、生抽2勺、料酒1勺、白醋一勺翻炒均勻;
3、 翻炒均勻後,把煎好的羅非魚放進去,小火燜3分鐘。3分鐘後,大火收汁即可。
出鍋撒上小蔥,魚肉外香裡嫩,汁水香辣酸甜,充分滲透到每一塊魚肉裡,吃一口滿滿的幸福感。
家常紅燒千百味,好吃就行,你說對不對。
這裡是@天台食堂,這裡只做好吃的,不做“正宗”的,你想吃什麼?留言告訴我,我給你做。