"蘿蔔洗乾淨,切成小片。(注意⚠:所有廚具不能有油!有油會影響放的時間和脆爽)放鹽和辣椒一起醃製15-30分(把蘿蔔醃軟,入味。喜歡辣的朋友可以多放辣椒)一小塊冰糖敲碎,用涼白開融化(也可以用開水融,但也要等水涼了才能放到蘿蔔裡)把糖水和醋倒進蘿蔔裡,醃製一個小時以上就可以吃了。成品圖辣,下飯菜,中國菜,鹹,涼菜,香,鍋具,午餐,一家三口,家常菜"
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