我相信每個人都熟悉酸蘿蔔！它存在於泡菜店，早餐店和餐館。一般來說，餐館會贈送一盤酸蘿蔔來開胃，這也代表了酸蘿蔔的普及。雖然每個人都知道酸蘿蔔的製作方法很簡單，但卻無法在家中的餐廳品嚐。
"我相信每個人都熟悉酸蘿蔔！它存在於泡菜店，早餐店和餐館。一般來說，餐館會贈送一盤酸蘿蔔來開胃，這也代表了酸蘿蔔的普及。雖然每個人都知道酸蘿蔔的製作方法很簡單，但卻無法在家中的餐廳品嚐。
事實上，小編的家人也非常喜歡酸蘿蔔。當我還是個孩子的時候，我母親每年都會製作兩罐酸蘿蔔放在家裡。有時早餐或與肉一起炒是非常美味。雖然現在經常在外面，但我母親仍在家裡製作幾罐酸蘿蔔。當我回到家時，我會將其中的一些包裝好並帶出來。也許很多人通常使用水泡來酸辣蘿蔔。然而，今天小編分享了她在不添加一滴水的情況下酸酸蘿蔔的祕方。只要這樣做，蘿蔔香氣撲鼻。
準備好的配料：白蘿蔔，小米辣椒，紅醃辣椒，鹽，白葡萄酒，胡椒和白糖。
一種自制酸蘿蔔的製備方法：
首先，用清水沖洗白蘿蔔，小米辣椒和紅醃辣椒，然後將白蘿蔔切成條狀，然後將紅醃辣椒切成段，從中間切下小米辣椒，最後取出一大塊將所有先前切好的食材放入盆中，撒上少許鹽醃20分鐘，讓蘿蔔中的水稍微出來，使蘿蔔味道酥脆，咀嚼越多，越愉快這將是。
"我相信每個人都熟悉酸蘿蔔！它存在於泡菜店，早餐店和餐館。一般來說，餐館會贈送一盤酸蘿蔔來開胃，這也代表了酸蘿蔔的普及。雖然每個人都知道酸蘿蔔的製作方法很簡單，但卻無法在家中的餐廳品嚐。
事實上，小編的家人也非常喜歡酸蘿蔔。當我還是個孩子的時候，我母親每年都會製作兩罐酸蘿蔔放在家裡。有時早餐或與肉一起炒是非常美味。雖然現在經常在外面，但我母親仍在家裡製作幾罐酸蘿蔔。當我回到家時，我會將其中的一些包裝好並帶出來。也許很多人通常使用水泡來酸辣蘿蔔。然而，今天小編分享了她在不添加一滴水的情況下酸酸蘿蔔的祕方。只要這樣做，蘿蔔香氣撲鼻。
準備好的配料：白蘿蔔，小米辣椒，紅醃辣椒，鹽，白葡萄酒，胡椒和白糖。
一種自制酸蘿蔔的製備方法：
首先，用清水沖洗白蘿蔔，小米辣椒和紅醃辣椒，然後將白蘿蔔切成條狀，然後將紅醃辣椒切成段，從中間切下小米辣椒，最後取出一大塊將所有先前切好的食材放入盆中，撒上少許鹽醃20分鐘，讓蘿蔔中的水稍微出來，使蘿蔔味道酥脆，咀嚼越多，越愉快這將是。
然後準備另一個碗，倒入白酒，花椒和白糖，攪拌均勻。最後將其倒入碗中，用蘿蔔條攪拌，使調味料和蘿蔔條完全混合。因為碗裡有醃製的蘿蔔條狀水，調味料可以很好地粘附在蘿蔔條上，使醃製的味道更加香濃。然後準備一個容器，以確保內部清潔，沒有水和油，以防止蘿蔔條酸洗過程中的變質。
最後一步是將均勻攪拌的蘿蔔條放入容器中。如果家裡有一箇舊罐子會更好。將所有蘿蔔條和所有調味品放入容器中，用手按壓蘿蔔，然後蓋上蘿蔔，放在陰涼通風的地方吃一週。這是我媽媽醃製蘿蔔的祕方。蘿蔔可以在不添加一滴水的情況下醃製，帶有香氣和脆味。
你學到了這個訣竅嗎？或者你有更好的方法來醃製蘿蔔醃菜，請留言分享！
"我相信每個人都熟悉酸蘿蔔！它存在於泡菜店，早餐店和餐館。一般來說，餐館會贈送一盤酸蘿蔔來開胃，這也代表了酸蘿蔔的普及。雖然每個人都知道酸蘿蔔的製作方法很簡單，但卻無法在家中的餐廳品嚐。
事實上，小編的家人也非常喜歡酸蘿蔔。當我還是個孩子的時候，我母親每年都會製作兩罐酸蘿蔔放在家裡。有時早餐或與肉一起炒是非常美味。雖然現在經常在外面，但我母親仍在家裡製作幾罐酸蘿蔔。當我回到家時，我會將其中的一些包裝好並帶出來。也許很多人通常使用水泡來酸辣蘿蔔。然而，今天小編分享了她在不添加一滴水的情況下酸酸蘿蔔的祕方。只要這樣做，蘿蔔香氣撲鼻。
準備好的配料：白蘿蔔，小米辣椒，紅醃辣椒，鹽，白葡萄酒，胡椒和白糖。
一種自制酸蘿蔔的製備方法：
首先，用清水沖洗白蘿蔔，小米辣椒和紅醃辣椒，然後將白蘿蔔切成條狀，然後將紅醃辣椒切成段，從中間切下小米辣椒，最後取出一大塊將所有先前切好的食材放入盆中，撒上少許鹽醃20分鐘，讓蘿蔔中的水稍微出來，使蘿蔔味道酥脆，咀嚼越多，越愉快這將是。
然後準備另一個碗，倒入白酒，花椒和白糖，攪拌均勻。最後將其倒入碗中，用蘿蔔條攪拌，使調味料和蘿蔔條完全混合。因為碗裡有醃製的蘿蔔條狀水，調味料可以很好地粘附在蘿蔔條上，使醃製的味道更加香濃。然後準備一個容器，以確保內部清潔，沒有水和油，以防止蘿蔔條酸洗過程中的變質。
最後一步是將均勻攪拌的蘿蔔條放入容器中。如果家裡有一箇舊罐子會更好。將所有蘿蔔條和所有調味品放入容器中，用手按壓蘿蔔，然後蓋上蘿蔔，放在陰涼通風的地方吃一週。這是我媽媽醃製蘿蔔的祕方。蘿蔔可以在不添加一滴水的情況下醃製，帶有香氣和脆味。
你學到了這個訣竅嗎？或者你有更好的方法來醃製蘿蔔醃菜，請留言分享！