作者：幸福很簡單gm
用料
白蘿蔔 200克
青蘿蔔 200克
胡蘿蔔 150克
午餐方腿肉 100克
麵粉 適量
雞蛋 2個
蔥，香菜 適量
鹽，糖，雞精，胡椒粉 適量
做法步驟
1、先準備好所有食材和工具。
2、蘿蔔用刨刀刨成絲。
3、蘿蔔絲加入適量的鹽，攪拌均勻，瀝出水分。
4、這時候將蔥，香菜切成小段，午餐火腿肉切成丁，雞蛋打好，麵粉加適量的水和開備用。
5、蘿蔔絲醃出水後擠幹，放入和好的麵粉糊裡。
6、再將其它準備好的食材依次加入，再加入適量的鹽，糖，雞精，胡椒粉和勻，麵粉和食材充分的攪拌均勻，掛糊就可以。
7、電檔鍋加入適量的油，放入模具，把和勻的面煳加入模具中煎制。
8、完美脫模。
9、脫完模的蘿蔔餅翻過面，繼續煎制，其他模具再繼續重複煎制。
10、兩面煎至金黃酥脆就可以出鍋了。
11、再來張側顏，是不是美美的噠！
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