食材
蘿蔔 600克 / 鹽 30克
白醋 60毫升 / 白糖 100克(用量僅供參考)
蒜蓉辣醬 適量(蒜蓉辣醬超市有賣)
【烹飪步驟】
▼1、把蘿蔔去皮
▼2、蘿蔔洗淨切條狀
▼3、放鹽,糖,白醋把蘿蔔拌勻,這個過程一定要拌均勻使蘿蔔條變軟
▼4、蓋上保鮮膜靜置1小時
▼5、一小時後擠掉蘿蔔多餘的水份
▼6、把蒜蓉辣醬和檸檬片一起和蘿蔔條拌勻
▼7、超級好吃的一道開胃小菜就好啦!朝鮮口味,酸辣脆爽。最後裝盤
【美味呈現】
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