醃白蘿蔔的味道甜甜酸酸~~
油膩的肉類一起吃的化很清口味的感覺,和炸雞也是非常搭配。
食材
- 白蘿蔔 400g
- 水 1/2杯
- 白糖 1/2杯
- 米醋 1/2 杯
- 鹽 1/2湯匙
做法:
1、先把準備水,糖,米醋,鹽放入鍋中,用中火溶化後放涼。
2、白蘿蔔切1.5公分的大小。
3、切好的白蘿蔔放入瓶子(1000ml),然後再放入上面的配料,現在水不夠的樣子,可是不用擔心,白蘿蔔自己出水。
4、放冰箱5個小時就可以吃啦~
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