作者：liudi
用料
南瓜 小半塊
麵粉 適量
油 少許
鹽 少許
十三香 少許
做法步驟
1、南瓜洗淨去皮，切塊
2、上鍋蒸十五分鐘
3、蒸熟以後壓成泥
4、加入麵粉，
5、攪拌成絮狀，揉成比較光滑的麵糰，醒面二十分鐘
6、把麵糰放到案板上揉搓，擀成一個大面片
7、在面片上抹油，撒鹽，十三香
8、從面片下面捲到上面，中間切開
9、把長條兩頭向裡塞
10、從裡向外盤
11、按扁，擀圓
12、鍋裡放少許油，小火烙餅，
13、一面金黃時翻面，
14、兩面金黃時關火。出鍋
15、裝盤
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