白露是24節氣中的第15個節氣，關於白露的民俗有許多，其中有“白露必吃龍眼”的說法。
俗話說“白露吃龍眼，一顆頂只雞”，意思是龍眼有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，而且白露之前的龍眼個大核小、味甜口感好，也是種應季的水果。
龍眼和桂圓的區別
大家平時常說桂圓，那龍眼和桂圓是同物異名嗎？
簡單的講，“桂圓”與“龍眼”其實是同一物。
新鮮的桂圓叫“龍眼”，幹了的龍眼叫“桂圓”。
桂圓
龍眼肉甘溫滋補，入心脾兩經，功善補益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實為補心健脾之佳品，更是秋季白露的好食品。對於久病體虛或老年體衰者，常有氣血不足之症，而表現為面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、心悸氣短等症，龍眼肉既補心脾，又益氣血，甘甜平和，有較好療效，可以達到治療和預防貧血的功效。因此，如果你是氣血不足者，不妨在白露時吃些龍眼，可以有效治療貧血問題。
同時，需要注意的是，並非所有人都適合白露吃龍眼。
龍眼性溫潤而膩滯，所以熱性體質、陰虛火旺及舌苔厚膩者不宜食用。簡單的講，過量食用龍眼會引發目赤、便祕等症狀，因此容易上火的人要少吃龍眼和桂圓（桂圓更容易上火）。
此外，胃腸肝膽疾病患者、代謝性疾病患者（糖尿病、高脂血症、高血壓等）也不宜食用龍眼或桂圓。
如果喜歡吃龍眼，又想不上火，建議吃龍眼時剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內，早餐時吃，健脾，補充水分，不易上火。
當然，最重要的是，不能食用過量。兒童食用龍眼一天不宜超過250克（半斤），成人不宜超過500克（一斤）。
龍眼肉也是一味中藥哦，來看看藥典怎麼說（中國藥典2015-1-P96）！
龍眼肉
龍眼肉
本品為無患子科植物龍眼Dimocarpus longan Lour.的假種皮。夏、秋二季採收成熟果實，乾燥，除去殼、核，晒至乾爽不黏。
【性味與歸經】甘，溫。歸心、脾經。
【功能與主治】補益心脾，養血安神。用於氣血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虛萎黃。
【用法與用量】9～15g。
【貯藏】置通風乾燥處，防潮，防蛀。
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