「美食」無龍蝦,不美食
陶昆皓頓弘雅
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2017-11-07
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'你永遠不知道,大西北的美食會有多誘人……'
"大漠孤煙,夕陽古道,烈日黃沙......這是很多人印象中遙遠的的大西北,是陝甘寧青新五省湊一起,在中國地圖的左上方,是自古以來的塞北和關外,是高原、沙漠、湖泊、雪山的百年孤獨。但當大漠孤煙和街頭巷尾的美食重合,那才是人們心中最真實的大西北。西北,這是一個神奇的地方,她不僅...
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"這家24小時不打烊潮汕打冷店,整天顧客絡繹不絕,吃完扶牆走,民以食為天,在現在的生活中沒有什麼是比吃飯還有來得重要的,唯有吃飽喝足才是生存之道,人們日常可以吃到的食物那就是多種多樣,除了自己在家裡吃,就是在外面吃飽喝足,現在很多人都是外出打工,沒有時間自己做飯,只能是在外...
'原汁原味的硬菜“清蒸龍蝦”,味道真的很鮮美'
"今天分享的是在酒席上大師傅的作品,清蒸龍蝦,保持了原味,火候剛剛好,肉質鮮美可口;大家在請客的時候也可以試著做這道菜,真的不會比大酒店的差。首先扒開龍蝦頭部兩側,拔掉龍蝦鰓,將龍蝦身和蝦鉗分開;再將龍蝦身用剪刀剪開一個小口,用刀切成兩半,最後清理掉蝦線以及周圍髒東西。擺盤...
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