'4種方法教你挑榴蓮,品質更好,皮薄肉又多,再也不花冤枉錢'
榴蓮是水果之王,營養豐富又好吃,我很喜歡吃榴蓮,但榴蓮價格高,屬於貴族水果,老媽不太捨得買。尤其還不會挑的,感覺買榴蓮就跟賭一樣,肉多肉少切開才知道,一不小心買的榴蓮沒瓣也沒有肉,平均一下價格就太高了。其實,只要掌握方法,榴蓮挑得好,殼薄肉厚就一點都不貴了。今天我就帶老媽,專門去到超市水果區,手把手教媽媽挑榴蓮。
看顏色
榴蓮是水果之王,營養豐富又好吃,我很喜歡吃榴蓮,但榴蓮價格高,屬於貴族水果,老媽不太捨得買。尤其還不會挑的,感覺買榴蓮就跟賭一樣,肉多肉少切開才知道,一不小心買的榴蓮沒瓣也沒有肉,平均一下價格就太高了。其實,只要掌握方法,榴蓮挑得好,殼薄肉厚就一點都不貴了。今天我就帶老媽,專門去到超市水果區,手把手教媽媽挑榴蓮。
看顏色
通常金黃色就是成熟的表現,如果出現表面顏色深甚至偏褐色,就太成熟了;顏色淺甚至偏綠色,就未成熟(當然,幹堯除外。幹堯就要青黃青黃的)。
看外殼
榴蓮是水果之王,營養豐富又好吃,我很喜歡吃榴蓮,但榴蓮價格高,屬於貴族水果,老媽不太捨得買。尤其還不會挑的,感覺買榴蓮就跟賭一樣,肉多肉少切開才知道,一不小心買的榴蓮沒瓣也沒有肉,平均一下價格就太高了。其實,只要掌握方法,榴蓮挑得好,殼薄肉厚就一點都不貴了。今天我就帶老媽,專門去到超市水果區,手把手教媽媽挑榴蓮。
看顏色
通常金黃色就是成熟的表現,如果出現表面顏色深甚至偏褐色,就太成熟了;顏色淺甚至偏綠色,就未成熟(當然,幹堯除外。幹堯就要青黃青黃的)。
看外殼
要挑鼓包多、尖刺又大又矮又稀疏的!鼓包越多果肉就越多。尖刺又大又矮,而且比較稀疏的,肉就越多;反之,尖刺又尖又細,而且比較密集的,肉就偏少。另外,觀察榴蓮果柄,如果是粗壯又新鮮,證明很新鮮,營養也豐富。
捏尖刺
榴蓮是水果之王,營養豐富又好吃,我很喜歡吃榴蓮,但榴蓮價格高,屬於貴族水果,老媽不太捨得買。尤其還不會挑的,感覺買榴蓮就跟賭一樣,肉多肉少切開才知道,一不小心買的榴蓮沒瓣也沒有肉,平均一下價格就太高了。其實,只要掌握方法,榴蓮挑得好,殼薄肉厚就一點都不貴了。今天我就帶老媽,專門去到超市水果區,手把手教媽媽挑榴蓮。
看顏色
通常金黃色就是成熟的表現,如果出現表面顏色深甚至偏褐色,就太成熟了;顏色淺甚至偏綠色,就未成熟(當然,幹堯除外。幹堯就要青黃青黃的)。
看外殼
要挑鼓包多、尖刺又大又矮又稀疏的!鼓包越多果肉就越多。尖刺又大又矮,而且比較稀疏的,肉就越多;反之,尖刺又尖又細,而且比較密集的,肉就偏少。另外,觀察榴蓮果柄,如果是粗壯又新鮮,證明很新鮮,營養也豐富。
捏尖刺
選擇兩個相臨的尖刺,捏捏,如果比較輕鬆就能讓它們互相靠攏,證明果肉較軟,成熟好吃。如果手感堅實不容易靠近,證明比較生不好吃。咱們就不要買了。
聞一聞
榴蓮是水果之王,營養豐富又好吃,我很喜歡吃榴蓮,但榴蓮價格高,屬於貴族水果,老媽不太捨得買。尤其還不會挑的,感覺買榴蓮就跟賭一樣,肉多肉少切開才知道,一不小心買的榴蓮沒瓣也沒有肉,平均一下價格就太高了。其實,只要掌握方法,榴蓮挑得好,殼薄肉厚就一點都不貴了。今天我就帶老媽,專門去到超市水果區,手把手教媽媽挑榴蓮。
看顏色
通常金黃色就是成熟的表現,如果出現表面顏色深甚至偏褐色,就太成熟了;顏色淺甚至偏綠色,就未成熟(當然,幹堯除外。幹堯就要青黃青黃的)。
看外殼
要挑鼓包多、尖刺又大又矮又稀疏的!鼓包越多果肉就越多。尖刺又大又矮,而且比較稀疏的,肉就越多;反之,尖刺又尖又細,而且比較密集的,肉就偏少。另外,觀察榴蓮果柄,如果是粗壯又新鮮,證明很新鮮,營養也豐富。
捏尖刺
選擇兩個相臨的尖刺,捏捏,如果比較輕鬆就能讓它們互相靠攏,證明果肉較軟,成熟好吃。如果手感堅實不容易靠近,證明比較生不好吃。咱們就不要買了。
聞一聞
可以靠近榴蓮口開口聞一聞,如果榴蓮氣味濃烈的,肯定是一個好榴蓮了;沒有什麼榴蓮味的,一般還不太熟。
通過上面四個方法,挑選的榴蓮保證個個殼薄肉厚,一挑一個準。同樣的價格買到的榴蓮肉更多,平均下來,真的好吃又不貴。掌握這些方法,媽媽再也不會擔心花冤枉錢了,以後我這個吃貨可以不花錢吃榴蓮吃到飽,想想做夢都要笑。