立秋已經有些日子了，立秋過後是很適合養生的時候。在立秋養生的時候，可以多調理一下脾胃。在剛剛過去的夏季裡，天氣炎熱，為了解暑人們往往會吃很多的冷食，吃冷食過多就會損傷到脾胃。在立秋後可以適當的喝一些養生湯，依次來達到調理脾胃的效果。而且在立秋後，天氣漸冷，我們更需要在這個時候來儲存一下能量，在適合時候喝一些有營養的湯是很有必要的。今天專門給大家帶來了五款湯，我們分別來看一下：
第一道湯：蓮藕排骨湯
營養解析：蓮藕的營養價值很高，能起到清熱潤肺的作用。排骨中含有豐富的蛋白質和骨膠原，將兩者在一起烹飪，做成一道湯，能起到健脾胃的作用，還能強健筋骨，在立秋之後適合經常飲用。
立秋已經有些日子了，立秋過後是很適合養生的時候。在立秋養生的時候，可以多調理一下脾胃。在剛剛過去的夏季裡，天氣炎熱，為了解暑人們往往會吃很多的冷食，吃冷食過多就會損傷到脾胃。在立秋後可以適當的喝一些養生湯，依次來達到調理脾胃的效果。而且在立秋後，天氣漸冷，我們更需要在這個時候來儲存一下能量，在適合時候喝一些有營養的湯是很有必要的。今天專門給大家帶來了五款湯，我們分別來看一下：
第一道湯：蓮藕排骨湯
營養解析：蓮藕的營養價值很高，能起到清熱潤肺的作用。排骨中含有豐富的蛋白質和骨膠原，將兩者在一起烹飪，做成一道湯，能起到健脾胃的作用，還能強健筋骨，在立秋之後適合經常飲用。
食材準備：排骨、蓮藕、蔥、姜、料酒、鹽。
烹飪步驟：
1. 將排骨切成小塊，在鍋中倒入適量的冷水，先把排骨塊放入鍋中，再開火煮，煮到開鍋後，就把排骨從鍋中撈出。
2. 把蓮藕的外皮切去，再把蓮藕切成塊狀。將蔥切成小段狀，將姜切斷片狀。
3. 另起一鍋，把排骨放入鍋中，倒入適量的料酒，再倒入適量的熱水，水要沒過排骨。再往鍋中加入適量的蔥段和薑片。
4. 煮到開鍋後，轉為小火模式，繼續煮20分鐘。
5. 然後再把切好的蓮藕放入鍋中，繼續用小火煮1個小時左右。
6. 出鍋前，往鍋中撒適量的鹽，即可出鍋。
第二道湯：海帶豬蹄湯
營養解析：海帶屬於比較溫補的食材，將海帶與豬蹄燉在一起，喝起來不會有油膩的感覺，而且還更容易消化。而且豬蹄本身的膠原蛋白含量豐富，在烹飪成湯的過程中，豬蹄中的膠原蛋白能轉化為明膠，從而就能合成更多的營養水分，喝起來能起到更好的滋潤腸胃的作用。
立秋已經有些日子了，立秋過後是很適合養生的時候。在立秋養生的時候，可以多調理一下脾胃。在剛剛過去的夏季裡，天氣炎熱，為了解暑人們往往會吃很多的冷食，吃冷食過多就會損傷到脾胃。在立秋後可以適當的喝一些養生湯，依次來達到調理脾胃的效果。而且在立秋後，天氣漸冷，我們更需要在這個時候來儲存一下能量，在適合時候喝一些有營養的湯是很有必要的。今天專門給大家帶來了五款湯，我們分別來看一下：
第一道湯：蓮藕排骨湯
營養解析：蓮藕的營養價值很高，能起到清熱潤肺的作用。排骨中含有豐富的蛋白質和骨膠原，將兩者在一起烹飪，做成一道湯，能起到健脾胃的作用，還能強健筋骨，在立秋之後適合經常飲用。
食材準備：排骨、蓮藕、蔥、姜、料酒、鹽。
烹飪步驟：
1. 將排骨切成小塊，在鍋中倒入適量的冷水，先把排骨塊放入鍋中，再開火煮，煮到開鍋後，就把排骨從鍋中撈出。
2. 把蓮藕的外皮切去，再把蓮藕切成塊狀。將蔥切成小段狀，將姜切斷片狀。
3. 另起一鍋，把排骨放入鍋中，倒入適量的料酒，再倒入適量的熱水，水要沒過排骨。再往鍋中加入適量的蔥段和薑片。
4. 煮到開鍋後，轉為小火模式，繼續煮20分鐘。
5. 然後再把切好的蓮藕放入鍋中，繼續用小火煮1個小時左右。
6. 出鍋前，往鍋中撒適量的鹽，即可出鍋。
第二道湯：海帶豬蹄湯
營養解析：海帶屬於比較溫補的食材，將海帶與豬蹄燉在一起，喝起來不會有油膩的感覺，而且還更容易消化。而且豬蹄本身的膠原蛋白含量豐富，在烹飪成湯的過程中，豬蹄中的膠原蛋白能轉化為明膠，從而就能合成更多的營養水分，喝起來能起到更好的滋潤腸胃的作用。
食材準備：豬蹄、海帶、蔥、姜、料酒、鹽、蔥花。
烹飪步驟：
1. 把海帶清洗一下，切成片。把豬蹄切成小塊，放在鍋中，再往鍋中倒入適量的冷水，煮到開鍋之後，把豬蹄從鍋中撈出，清洗一下。
2. 另起一鍋，在鍋中倒入適量的水，再把豬蹄、海帶片、蔥段、薑片放入鍋中，再倒上適量的料酒，開始煮。
3. 煮到開鍋之後，撇去湯表面的浮沫，繼續燉。
4. 燉一個半小時左右，往鍋中撒適量的鹽和蔥花，即可出鍋。
第三道湯：紅豆陳皮湯
營養解析：紅豆陳皮湯喝起來能起到清熱潤肺的作用，在立秋之後，很多地區還會有秋老虎天氣，在這樣的天氣裡很適合喝。這道湯雖然能清熱，但是不會傷胃，它起到的是暖胃的作用。
立秋已經有些日子了，立秋過後是很適合養生的時候。在立秋養生的時候，可以多調理一下脾胃。在剛剛過去的夏季裡，天氣炎熱，為了解暑人們往往會吃很多的冷食，吃冷食過多就會損傷到脾胃。在立秋後可以適當的喝一些養生湯，依次來達到調理脾胃的效果。而且在立秋後，天氣漸冷，我們更需要在這個時候來儲存一下能量，在適合時候喝一些有營養的湯是很有必要的。今天專門給大家帶來了五款湯，我們分別來看一下：
第一道湯：蓮藕排骨湯
營養解析：蓮藕的營養價值很高，能起到清熱潤肺的作用。排骨中含有豐富的蛋白質和骨膠原，將兩者在一起烹飪，做成一道湯，能起到健脾胃的作用，還能強健筋骨，在立秋之後適合經常飲用。
食材準備：排骨、蓮藕、蔥、姜、料酒、鹽。
烹飪步驟：
1. 將排骨切成小塊，在鍋中倒入適量的冷水，先把排骨塊放入鍋中，再開火煮，煮到開鍋後，就把排骨從鍋中撈出。
2. 把蓮藕的外皮切去，再把蓮藕切成塊狀。將蔥切成小段狀，將姜切斷片狀。
3. 另起一鍋，把排骨放入鍋中，倒入適量的料酒，再倒入適量的熱水，水要沒過排骨。再往鍋中加入適量的蔥段和薑片。
4. 煮到開鍋後，轉為小火模式，繼續煮20分鐘。
5. 然後再把切好的蓮藕放入鍋中，繼續用小火煮1個小時左右。
6. 出鍋前，往鍋中撒適量的鹽，即可出鍋。
第二道湯：海帶豬蹄湯
營養解析：海帶屬於比較溫補的食材，將海帶與豬蹄燉在一起，喝起來不會有油膩的感覺，而且還更容易消化。而且豬蹄本身的膠原蛋白含量豐富，在烹飪成湯的過程中，豬蹄中的膠原蛋白能轉化為明膠，從而就能合成更多的營養水分，喝起來能起到更好的滋潤腸胃的作用。
食材準備：豬蹄、海帶、蔥、姜、料酒、鹽、蔥花。
烹飪步驟：
1. 把海帶清洗一下，切成片。把豬蹄切成小塊，放在鍋中，再往鍋中倒入適量的冷水，煮到開鍋之後，把豬蹄從鍋中撈出，清洗一下。
2. 另起一鍋，在鍋中倒入適量的水，再把豬蹄、海帶片、蔥段、薑片放入鍋中，再倒上適量的料酒，開始煮。
3. 煮到開鍋之後，撇去湯表面的浮沫，繼續燉。
4. 燉一個半小時左右，往鍋中撒適量的鹽和蔥花，即可出鍋。
第三道湯：紅豆陳皮湯
營養解析：紅豆陳皮湯喝起來能起到清熱潤肺的作用，在立秋之後，很多地區還會有秋老虎天氣，在這樣的天氣裡很適合喝。這道湯雖然能清熱，但是不會傷胃，它起到的是暖胃的作用。
食材準備：紅豆、陳皮、冰糖。
烹飪步驟：
1. 提前三個小時，把紅豆和陳皮清洗乾淨，分別泡在清水中。
2. 在鍋中倒入適量的水，等開鍋之後，將泡好的陳皮、紅豆都放在鍋中煮。
3. 煮到開鍋之後，轉為小火模式，繼續煮1個小時左右。
4. 煮過1個小時之後，往鍋中撒幾塊冰糖，煮到冰糖融化之後，即可出鍋。
第四道湯：冬瓜肉丸湯
營養解析：冬瓜的口感細膩，做成湯來喝很好吸收。在做冬瓜湯的時候，放一些肉丸子，味道會更加的鮮美。肉丸子能為這道湯增加能量，吃起來會更有營養。
立秋已經有些日子了，立秋過後是很適合養生的時候。在立秋養生的時候，可以多調理一下脾胃。在剛剛過去的夏季裡，天氣炎熱，為了解暑人們往往會吃很多的冷食，吃冷食過多就會損傷到脾胃。在立秋後可以適當的喝一些養生湯，依次來達到調理脾胃的效果。而且在立秋後，天氣漸冷，我們更需要在這個時候來儲存一下能量，在適合時候喝一些有營養的湯是很有必要的。今天專門給大家帶來了五款湯，我們分別來看一下：
第一道湯：蓮藕排骨湯
營養解析：蓮藕的營養價值很高，能起到清熱潤肺的作用。排骨中含有豐富的蛋白質和骨膠原，將兩者在一起烹飪，做成一道湯，能起到健脾胃的作用，還能強健筋骨，在立秋之後適合經常飲用。
食材準備：排骨、蓮藕、蔥、姜、料酒、鹽。
烹飪步驟：
1. 將排骨切成小塊，在鍋中倒入適量的冷水，先把排骨塊放入鍋中，再開火煮，煮到開鍋後，就把排骨從鍋中撈出。
2. 把蓮藕的外皮切去，再把蓮藕切成塊狀。將蔥切成小段狀，將姜切斷片狀。
3. 另起一鍋，把排骨放入鍋中，倒入適量的料酒，再倒入適量的熱水，水要沒過排骨。再往鍋中加入適量的蔥段和薑片。
4. 煮到開鍋後，轉為小火模式，繼續煮20分鐘。
5. 然後再把切好的蓮藕放入鍋中，繼續用小火煮1個小時左右。
6. 出鍋前，往鍋中撒適量的鹽，即可出鍋。
第二道湯：海帶豬蹄湯
營養解析：海帶屬於比較溫補的食材，將海帶與豬蹄燉在一起，喝起來不會有油膩的感覺，而且還更容易消化。而且豬蹄本身的膠原蛋白含量豐富，在烹飪成湯的過程中，豬蹄中的膠原蛋白能轉化為明膠，從而就能合成更多的營養水分，喝起來能起到更好的滋潤腸胃的作用。
食材準備：豬蹄、海帶、蔥、姜、料酒、鹽、蔥花。
烹飪步驟：
1. 把海帶清洗一下，切成片。把豬蹄切成小塊，放在鍋中，再往鍋中倒入適量的冷水，煮到開鍋之後，把豬蹄從鍋中撈出，清洗一下。
2. 另起一鍋，在鍋中倒入適量的水，再把豬蹄、海帶片、蔥段、薑片放入鍋中，再倒上適量的料酒，開始煮。
3. 煮到開鍋之後，撇去湯表面的浮沫，繼續燉。
4. 燉一個半小時左右，往鍋中撒適量的鹽和蔥花，即可出鍋。
第三道湯：紅豆陳皮湯
營養解析：紅豆陳皮湯喝起來能起到清熱潤肺的作用，在立秋之後，很多地區還會有秋老虎天氣，在這樣的天氣裡很適合喝。這道湯雖然能清熱，但是不會傷胃，它起到的是暖胃的作用。
食材準備：紅豆、陳皮、冰糖。
烹飪步驟：
1. 提前三個小時，把紅豆和陳皮清洗乾淨，分別泡在清水中。
2. 在鍋中倒入適量的水，等開鍋之後，將泡好的陳皮、紅豆都放在鍋中煮。
3. 煮到開鍋之後，轉為小火模式，繼續煮1個小時左右。
4. 煮過1個小時之後，往鍋中撒幾塊冰糖，煮到冰糖融化之後，即可出鍋。
第四道湯：冬瓜肉丸湯
營養解析：冬瓜的口感細膩，做成湯來喝很好吸收。在做冬瓜湯的時候，放一些肉丸子，味道會更加的鮮美。肉丸子能為這道湯增加能量，吃起來會更有營養。
食材準備：精瘦肉、冬瓜、生抽、蠔油、鹽、黑胡椒粉、澱粉。
烹飪步驟：
1. 將精瘦肉剁成餡，往肉餡中加少量的生抽和蠔油，再撒適量的鹽和黑胡椒粉，按順時針方向攪拌，在攪拌的時候，再往肉餡中撒適量的澱粉，加上少量的水，充分混合均勻。
2. 給冬瓜去皮，切成小塊。
3. 在鍋中倒入適量的水，等水燒開之後，把切好的冬瓜放入鍋中煮，煮到開鍋。
4. 開鍋只用，用小勺子舀適量的肉餡放入鍋中。
5. 煮到肉丸都浮在了鍋的表面，繼續煮15分鐘左右。
6. 煮好後，撒適量的鹽，即可出鍋。