'《春夏養陽,秋冬養陰》之秋季如何養肺'
立秋之後養好肺,冬季不生病
俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋過後,氣溫逐漸由升溫轉成降溫,氣候雖然早晚涼爽,但人極易倦怠、乏力。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,此時進補十分合適。
秋季,指陽曆8、9、10月,包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6 個節氣。
《黃帝內經·四氣調神大論篇》記載:“秋三月,此謂容平。天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也。逆之則傷肺,冬為飧洩,奉藏者少”。
立秋之後養好肺,冬季不生病
俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋過後,氣溫逐漸由升溫轉成降溫,氣候雖然早晚涼爽,但人極易倦怠、乏力。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,此時進補十分合適。
秋季,指陽曆8、9、10月,包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6 個節氣。
《黃帝內經·四氣調神大論篇》記載:“秋三月,此謂容平。天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也。逆之則傷肺,冬為飧洩,奉藏者少”。
市民應順應秋季“陽消陰長”的特點,慎起居、節飲食、調情志,從而使陽氣收斂,為度過寒冬作好準備。獲取更多咳喘痰炎方案 ,搜索微信公眾號:養肺健肺
立秋養生
起居
秋季應做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受涼而傷及肺部。
精神
保持內心寧靜,情緒樂觀,舒暢胸懷,拋開一切煩惱,避免悲傷情緒,是秋季養肺的一個好方法。
立秋之後養好肺,冬季不生病
俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋過後,氣溫逐漸由升溫轉成降溫,氣候雖然早晚涼爽,但人極易倦怠、乏力。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,此時進補十分合適。
秋季,指陽曆8、9、10月,包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6 個節氣。
《黃帝內經·四氣調神大論篇》記載:“秋三月,此謂容平。天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也。逆之則傷肺,冬為飧洩,奉藏者少”。
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立秋養生
起居
秋季應做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受涼而傷及肺部。
精神
保持內心寧靜,情緒樂觀,舒暢胸懷,拋開一切煩惱,避免悲傷情緒,是秋季養肺的一個好方法。
房事
秋季應注意順應自然界收藏的規律,節制房事,蓄養陰精。
飲食
宜多吃酸性食物,如蘋果、橘子、獼猴桃、白蘿蔔、白梨等,以收斂肺氣,滋養陰液;少吃辛辣食物,如蔥、姜等,可避免發散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用,宜常吃。此外,秋季主養肺,可適當喝些雞湯、骨湯等。
立秋之後養好肺,冬季不生病
俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋過後,氣溫逐漸由升溫轉成降溫,氣候雖然早晚涼爽,但人極易倦怠、乏力。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,此時進補十分合適。
秋季,指陽曆8、9、10月,包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6 個節氣。
《黃帝內經·四氣調神大論篇》記載:“秋三月,此謂容平。天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也。逆之則傷肺,冬為飧洩,奉藏者少”。
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立秋養生
起居
秋季應做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受涼而傷及肺部。
精神
保持內心寧靜,情緒樂觀,舒暢胸懷,拋開一切煩惱,避免悲傷情緒,是秋季養肺的一個好方法。
房事
秋季應注意順應自然界收藏的規律,節制房事,蓄養陰精。
飲食
宜多吃酸性食物,如蘋果、橘子、獼猴桃、白蘿蔔、白梨等,以收斂肺氣,滋養陰液;少吃辛辣食物,如蔥、姜等,可避免發散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用,宜常吃。此外,秋季主養肺,可適當喝些雞湯、骨湯等。
運動
秋季是運動鍛鍊的大好時機,可根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛鍊,如爬山、打太極拳、游泳等,長期堅持可增強心肺功能。
藥物
秋季藥補的基本原則應以滋潤為主,忌耗散。常用的藥物有西洋參、沙蔘、芡實、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、乾地黃等。
立秋之後養好肺,冬季不生病
俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋過後,氣溫逐漸由升溫轉成降溫,氣候雖然早晚涼爽,但人極易倦怠、乏力。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,此時進補十分合適。
秋季,指陽曆8、9、10月,包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6 個節氣。
《黃帝內經·四氣調神大論篇》記載:“秋三月,此謂容平。天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也。逆之則傷肺,冬為飧洩,奉藏者少”。
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立秋養生
起居
秋季應做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受涼而傷及肺部。
精神
保持內心寧靜,情緒樂觀,舒暢胸懷,拋開一切煩惱,避免悲傷情緒,是秋季養肺的一個好方法。
房事
秋季應注意順應自然界收藏的規律,節制房事,蓄養陰精。
飲食
宜多吃酸性食物,如蘋果、橘子、獼猴桃、白蘿蔔、白梨等,以收斂肺氣,滋養陰液;少吃辛辣食物,如蔥、姜等,可避免發散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用,宜常吃。此外,秋季主養肺,可適當喝些雞湯、骨湯等。
運動
秋季是運動鍛鍊的大好時機,可根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛鍊,如爬山、打太極拳、游泳等,長期堅持可增強心肺功能。
藥物
秋季藥補的基本原則應以滋潤為主,忌耗散。常用的藥物有西洋參、沙蔘、芡實、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、乾地黃等。
推薦幾款秋天的養生湯:1.無花果雪梨豬肉湯
立秋之後養好肺,冬季不生病
俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋過後,氣溫逐漸由升溫轉成降溫,氣候雖然早晚涼爽,但人極易倦怠、乏力。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,此時進補十分合適。
秋季,指陽曆8、9、10月,包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6 個節氣。
《黃帝內經·四氣調神大論篇》記載:“秋三月,此謂容平。天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也。逆之則傷肺,冬為飧洩,奉藏者少”。
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立秋養生
起居
秋季應做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受涼而傷及肺部。
精神
保持內心寧靜,情緒樂觀,舒暢胸懷,拋開一切煩惱,避免悲傷情緒,是秋季養肺的一個好方法。
房事
秋季應注意順應自然界收藏的規律,節制房事,蓄養陰精。
飲食
宜多吃酸性食物,如蘋果、橘子、獼猴桃、白蘿蔔、白梨等,以收斂肺氣,滋養陰液;少吃辛辣食物,如蔥、姜等,可避免發散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用,宜常吃。此外,秋季主養肺,可適當喝些雞湯、骨湯等。
運動
秋季是運動鍛鍊的大好時機,可根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛鍊,如爬山、打太極拳、游泳等,長期堅持可增強心肺功能。
藥物
秋季藥補的基本原則應以滋潤為主,忌耗散。常用的藥物有西洋參、沙蔘、芡實、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、乾地黃等。
推薦幾款秋天的養生湯:1.無花果雪梨豬肉湯
材料:豬瘦肉500克,無花果8個,雪梨4個。做法:
1、豬瘦肉洗淨後,切成塊。雪梨洗淨,去核,每個切成4大塊。無花果也清洗乾淨。
2、將三者一起放入砂煲中,加入適量清水,用武火煮沸後,再改用文火煲上2小時,出鍋時,可以放入適量冰糖調味。不喜歡吃肉的人,可以選擇不放肉,或者將肉換成銀耳。
功效:雪梨有生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便的作用,無花果能健脾清腸、消腫解毒、利咽潤肺,同時還有一定的防癌作用,豬瘦肉也能滋陰清熱。無法抵擋辣椒誘惑,經常吃辣椒的人,不妨多煲無花果雪梨豬肉湯喝,緩解一下辣味對肺臟的損害。獲取更多咳喘痰炎方案 ,搜索微信公眾號:養肺健肺
2.北沙蔘燉老鴨
立秋之後養好肺,冬季不生病
俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋過後,氣溫逐漸由升溫轉成降溫,氣候雖然早晚涼爽,但人極易倦怠、乏力。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,此時進補十分合適。
秋季,指陽曆8、9、10月,包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6 個節氣。
《黃帝內經·四氣調神大論篇》記載:“秋三月,此謂容平。天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也。逆之則傷肺,冬為飧洩,奉藏者少”。
市民應順應秋季“陽消陰長”的特點,慎起居、節飲食、調情志,從而使陽氣收斂,為度過寒冬作好準備。獲取更多咳喘痰炎方案 ,搜索微信公眾號:養肺健肺
立秋養生
起居
秋季應做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受涼而傷及肺部。
精神
保持內心寧靜,情緒樂觀,舒暢胸懷,拋開一切煩惱,避免悲傷情緒,是秋季養肺的一個好方法。
房事
秋季應注意順應自然界收藏的規律,節制房事,蓄養陰精。
飲食
宜多吃酸性食物,如蘋果、橘子、獼猴桃、白蘿蔔、白梨等,以收斂肺氣,滋養陰液;少吃辛辣食物,如蔥、姜等,可避免發散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用,宜常吃。此外,秋季主養肺,可適當喝些雞湯、骨湯等。
運動
秋季是運動鍛鍊的大好時機,可根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛鍊,如爬山、打太極拳、游泳等,長期堅持可增強心肺功能。
藥物
秋季藥補的基本原則應以滋潤為主,忌耗散。常用的藥物有西洋參、沙蔘、芡實、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、乾地黃等。
推薦幾款秋天的養生湯:1.無花果雪梨豬肉湯
材料:豬瘦肉500克,無花果8個,雪梨4個。做法:
1、豬瘦肉洗淨後,切成塊。雪梨洗淨,去核,每個切成4大塊。無花果也清洗乾淨。
2、將三者一起放入砂煲中,加入適量清水,用武火煮沸後,再改用文火煲上2小時,出鍋時,可以放入適量冰糖調味。不喜歡吃肉的人,可以選擇不放肉,或者將肉換成銀耳。
功效:雪梨有生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便的作用,無花果能健脾清腸、消腫解毒、利咽潤肺,同時還有一定的防癌作用,豬瘦肉也能滋陰清熱。無法抵擋辣椒誘惑,經常吃辣椒的人,不妨多煲無花果雪梨豬肉湯喝,緩解一下辣味對肺臟的損害。獲取更多咳喘痰炎方案 ,搜索微信公眾號:養肺健肺
2.北沙蔘燉老鴨
材料:北沙蔘15克,枸杞子30克,老鴨200克,姜2片,黃酒6克,精鹽、高湯等適量。
做法:
1、老鴨切塊,汆水洗淨血水,入盅內,洗淨的中草藥、薑片、黃酒、高湯注入盅內。
2、以食用玻璃紙包住,橡皮筋封口,入蒸箱燉2.5小時後,加適量精鹽調味即成。
功效:北沙蔘性味甘涼,能養陰清肺、祛痰止咳。老鴨營養豐富、滋味鮮美,其性涼,既有滋陰養胃之功,又能利水消腫。二者共煮能滋陰補津,治療慢性咳嗽,解渴降肺熱。
3.霸王花煲豬骨湯
材料:扇骨500克,霸王花3顆,紅棗3顆,生薑1塊。
做法:
1、扇骨用流動的水沖洗乾淨。霸王花用清水浸泡15分鐘,沖洗乾淨。扇骨加生薑,涼水入鍋,大火煮開約2分鐘,邊煮邊撇去浮沫。
2、焯水後的扇骨撈出,如果浮沫較多可用溫水洗淨。所有食材放入砂煲,加適量開水。大火燒開後加入少許黃酒、數滴香醋。轉小火煲約2小時,加少許鹽調味。
功效:霸王花又名劍花,因其花冠碩大,氣勢懾人,因此人們稱其為霸王花。老廣東素有“霸氣橫生、暑氣頓消”一說,夏秋兩季常用它來煲湯消暑祛燥。乾花除了可以清熱潤肺外、滋補養顏外,還有很高的藥用價值,尤其對心血管疾病有較好的輔助療效。
秋季氣候多變,早秋溼熱,中秋前後乾燥,晚秋又以涼、寒為主,加之夏天人們的體力、精力消耗較大,體質相對較弱,容易出現呼吸系統、消化系統、心血管系統等疾病。
道家真人丘處機的《攝生消息論》說道:“但凡春秋之際,故疾發動之時,切須安養,量其自性將養。秋間不宜吐,併發汗,令人消爍以致臟腑不安,惟宜鍼灸”。
立秋之後養好肺,冬季不生病
俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋過後,氣溫逐漸由升溫轉成降溫,氣候雖然早晚涼爽,但人極易倦怠、乏力。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,此時進補十分合適。
秋季,指陽曆8、9、10月,包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6 個節氣。
《黃帝內經·四氣調神大論篇》記載:“秋三月,此謂容平。天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也。逆之則傷肺,冬為飧洩,奉藏者少”。
市民應順應秋季“陽消陰長”的特點,慎起居、節飲食、調情志,從而使陽氣收斂,為度過寒冬作好準備。獲取更多咳喘痰炎方案 ,搜索微信公眾號:養肺健肺
立秋養生
起居
秋季應做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受涼而傷及肺部。
精神
保持內心寧靜,情緒樂觀,舒暢胸懷,拋開一切煩惱,避免悲傷情緒,是秋季養肺的一個好方法。
房事
秋季應注意順應自然界收藏的規律,節制房事,蓄養陰精。
飲食
宜多吃酸性食物,如蘋果、橘子、獼猴桃、白蘿蔔、白梨等,以收斂肺氣,滋養陰液;少吃辛辣食物,如蔥、姜等,可避免發散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用,宜常吃。此外,秋季主養肺,可適當喝些雞湯、骨湯等。
運動
秋季是運動鍛鍊的大好時機,可根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛鍊,如爬山、打太極拳、游泳等,長期堅持可增強心肺功能。
藥物
秋季藥補的基本原則應以滋潤為主,忌耗散。常用的藥物有西洋參、沙蔘、芡實、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、乾地黃等。
推薦幾款秋天的養生湯:1.無花果雪梨豬肉湯
材料:豬瘦肉500克,無花果8個,雪梨4個。做法:
1、豬瘦肉洗淨後,切成塊。雪梨洗淨,去核,每個切成4大塊。無花果也清洗乾淨。
2、將三者一起放入砂煲中,加入適量清水,用武火煮沸後,再改用文火煲上2小時,出鍋時,可以放入適量冰糖調味。不喜歡吃肉的人,可以選擇不放肉,或者將肉換成銀耳。
功效:雪梨有生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便的作用,無花果能健脾清腸、消腫解毒、利咽潤肺,同時還有一定的防癌作用,豬瘦肉也能滋陰清熱。無法抵擋辣椒誘惑,經常吃辣椒的人,不妨多煲無花果雪梨豬肉湯喝,緩解一下辣味對肺臟的損害。獲取更多咳喘痰炎方案 ,搜索微信公眾號:養肺健肺
2.北沙蔘燉老鴨
材料:北沙蔘15克,枸杞子30克,老鴨200克,姜2片,黃酒6克,精鹽、高湯等適量。
做法:
1、老鴨切塊,汆水洗淨血水,入盅內,洗淨的中草藥、薑片、黃酒、高湯注入盅內。
2、以食用玻璃紙包住,橡皮筋封口,入蒸箱燉2.5小時後,加適量精鹽調味即成。
功效:北沙蔘性味甘涼,能養陰清肺、祛痰止咳。老鴨營養豐富、滋味鮮美,其性涼,既有滋陰養胃之功,又能利水消腫。二者共煮能滋陰補津,治療慢性咳嗽,解渴降肺熱。
3.霸王花煲豬骨湯
材料:扇骨500克,霸王花3顆,紅棗3顆,生薑1塊。
做法:
1、扇骨用流動的水沖洗乾淨。霸王花用清水浸泡15分鐘,沖洗乾淨。扇骨加生薑,涼水入鍋,大火煮開約2分鐘,邊煮邊撇去浮沫。
2、焯水後的扇骨撈出,如果浮沫較多可用溫水洗淨。所有食材放入砂煲,加適量開水。大火燒開後加入少許黃酒、數滴香醋。轉小火煲約2小時,加少許鹽調味。
功效:霸王花又名劍花,因其花冠碩大,氣勢懾人,因此人們稱其為霸王花。老廣東素有“霸氣橫生、暑氣頓消”一說,夏秋兩季常用它來煲湯消暑祛燥。乾花除了可以清熱潤肺外、滋補養顏外,還有很高的藥用價值,尤其對心血管疾病有較好的輔助療效。
秋季氣候多變,早秋溼熱,中秋前後乾燥,晚秋又以涼、寒為主,加之夏天人們的體力、精力消耗較大,體質相對較弱,容易出現呼吸系統、消化系統、心血管系統等疾病。
道家真人丘處機的《攝生消息論》說道:“但凡春秋之際,故疾發動之時,切須安養,量其自性將養。秋間不宜吐,併發汗,令人消爍以致臟腑不安,惟宜鍼灸”。
因此秋季進行艾灸,是祛病養生的一大妙招。秋季常用的艾灸穴位有:
肺俞穴:位於背部,第三胸椎棘突下旁開1.5寸。其內應肺臟,是肺氣轉輸、輸注之處,為治療肺臟疾病的重要腧穴,臨床上用於治療咳嗽、哮喘、咳血、肺癆及過敏性鼻炎等一些呼吸系統疾病。
立秋之後養好肺,冬季不生病
俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋過後,氣溫逐漸由升溫轉成降溫,氣候雖然早晚涼爽,但人極易倦怠、乏力。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,此時進補十分合適。
秋季,指陽曆8、9、10月,包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6 個節氣。
《黃帝內經·四氣調神大論篇》記載:“秋三月,此謂容平。天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也。逆之則傷肺,冬為飧洩,奉藏者少”。
市民應順應秋季“陽消陰長”的特點,慎起居、節飲食、調情志,從而使陽氣收斂,為度過寒冬作好準備。獲取更多咳喘痰炎方案 ,搜索微信公眾號:養肺健肺
立秋養生
起居
秋季應做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受涼而傷及肺部。
精神
保持內心寧靜,情緒樂觀,舒暢胸懷,拋開一切煩惱,避免悲傷情緒,是秋季養肺的一個好方法。
房事
秋季應注意順應自然界收藏的規律,節制房事,蓄養陰精。
飲食
宜多吃酸性食物,如蘋果、橘子、獼猴桃、白蘿蔔、白梨等,以收斂肺氣,滋養陰液;少吃辛辣食物,如蔥、姜等,可避免發散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用,宜常吃。此外,秋季主養肺,可適當喝些雞湯、骨湯等。
運動
秋季是運動鍛鍊的大好時機,可根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛鍊,如爬山、打太極拳、游泳等,長期堅持可增強心肺功能。
藥物
秋季藥補的基本原則應以滋潤為主,忌耗散。常用的藥物有西洋參、沙蔘、芡實、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、乾地黃等。
推薦幾款秋天的養生湯:1.無花果雪梨豬肉湯
材料:豬瘦肉500克,無花果8個,雪梨4個。做法:
1、豬瘦肉洗淨後,切成塊。雪梨洗淨,去核,每個切成4大塊。無花果也清洗乾淨。
2、將三者一起放入砂煲中,加入適量清水,用武火煮沸後,再改用文火煲上2小時,出鍋時,可以放入適量冰糖調味。不喜歡吃肉的人,可以選擇不放肉,或者將肉換成銀耳。
功效:雪梨有生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便的作用,無花果能健脾清腸、消腫解毒、利咽潤肺,同時還有一定的防癌作用,豬瘦肉也能滋陰清熱。無法抵擋辣椒誘惑,經常吃辣椒的人,不妨多煲無花果雪梨豬肉湯喝,緩解一下辣味對肺臟的損害。獲取更多咳喘痰炎方案 ,搜索微信公眾號:養肺健肺
2.北沙蔘燉老鴨
材料:北沙蔘15克,枸杞子30克,老鴨200克,姜2片,黃酒6克,精鹽、高湯等適量。
做法:
1、老鴨切塊,汆水洗淨血水,入盅內,洗淨的中草藥、薑片、黃酒、高湯注入盅內。
2、以食用玻璃紙包住,橡皮筋封口,入蒸箱燉2.5小時後,加適量精鹽調味即成。
功效:北沙蔘性味甘涼,能養陰清肺、祛痰止咳。老鴨營養豐富、滋味鮮美,其性涼,既有滋陰養胃之功,又能利水消腫。二者共煮能滋陰補津,治療慢性咳嗽,解渴降肺熱。
3.霸王花煲豬骨湯
材料:扇骨500克,霸王花3顆,紅棗3顆,生薑1塊。
做法:
1、扇骨用流動的水沖洗乾淨。霸王花用清水浸泡15分鐘,沖洗乾淨。扇骨加生薑,涼水入鍋,大火煮開約2分鐘,邊煮邊撇去浮沫。
2、焯水後的扇骨撈出,如果浮沫較多可用溫水洗淨。所有食材放入砂煲,加適量開水。大火燒開後加入少許黃酒、數滴香醋。轉小火煲約2小時,加少許鹽調味。
功效:霸王花又名劍花,因其花冠碩大,氣勢懾人,因此人們稱其為霸王花。老廣東素有“霸氣橫生、暑氣頓消”一說,夏秋兩季常用它來煲湯消暑祛燥。乾花除了可以清熱潤肺外、滋補養顏外,還有很高的藥用價值,尤其對心血管疾病有較好的輔助療效。
秋季氣候多變,早秋溼熱,中秋前後乾燥,晚秋又以涼、寒為主,加之夏天人們的體力、精力消耗較大,體質相對較弱,容易出現呼吸系統、消化系統、心血管系統等疾病。
道家真人丘處機的《攝生消息論》說道:“但凡春秋之際,故疾發動之時,切須安養,量其自性將養。秋間不宜吐,併發汗,令人消爍以致臟腑不安,惟宜鍼灸”。
因此秋季進行艾灸,是祛病養生的一大妙招。秋季常用的艾灸穴位有:
肺俞穴:位於背部,第三胸椎棘突下旁開1.5寸。其內應肺臟,是肺氣轉輸、輸注之處,為治療肺臟疾病的重要腧穴,臨床上用於治療咳嗽、哮喘、咳血、肺癆及過敏性鼻炎等一些呼吸系統疾病。
腎俞穴:位於腰部,當第2腰椎棘突下,旁開1.5寸。此穴的主治疾病為:腰痛、腎臟病、高血壓、低血壓、遺尿,遺精,陽痿,月經不調,白帶,水腫,耳鳴,耳聾等。
關元穴:在下腹部,前正中線上,當臍下3寸。關元不僅有強壯作用,還有培腎固本、補益元氣、回陽固脫之功效。
主治少腹疼痛,霍亂吐瀉,疝氣,遺精,陽痿,早洩,白濁,尿閉,尿頻,黃白帶下,痛經,中風脫症,虛癆冷憊,羸瘦無力,眩暈,尿道炎,盆腔炎,腸炎,腸粘連,神經衰弱,小兒單純性消化不良等。